奶酪雞排飯怎麼做-奶酪雞排飯的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶酪雞排飯的做法步驟

• 1、雞胸肉，切薄片，用刀背把肌肉拍散。

• 2、兩面都拍散。

• 3、肌肉加五香粉和耗油拌勻。

• 4、平鋪在台面上，加上馬蘇裏拉奶酪。

• 5、包裹嚴，不要漏奶酪。

• 6、炸雞粉加適量水活成糊。

• 7、將雞肉放入糊中，兩面均勻。

• 8、鍋中放底油。

• 9、把雞肉煎兩面金黃。

• 10、米飯扣入盤中撒芝麻點綴，胡蘿蔔切花，在開水中焯熟，擺上切好的雞排，擠上番茄沙司。