鮮棗饃怎麼做-鮮棗饃的做法

“買的棗又脆又甜，一時吃不完，便將它蒸成了鮮棗饃。棗香濃郁，暄軟香甜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮棗饃的做法步驟

• 1、麪粉適量。

• 2、蜜薯花生米糊放温熱，倒入適量綿白糖，酵母粉溶化。

• 3、米糊倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀。

• 4、揉成麪糰，蓋上蓋兒讓其自然發酵。

• 5、發好的麪糰。

• 6、鮮棗適量。

• 7、去核切成小粒。

• 8、鮮棗粒倒入麪糰。

• 9、揪成小劑，在手裏團圓，(着急接孩子，團的太隨意了些😂)放在玉米皮上。省一會兒。冷水上鍋蒸二十五分鐘。燜兩三分鐘。

• 10、蒸好的棗饃。

• 11、成品。

• 12、成品。