攤菜饃 攤菜饃怎麼做-攤菜饃的做法 河南版

“簡單易上手，早餐必備！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

攤菜饃的做法步驟

• 1、洗菜晾乾水分，切成小段備用（不放任何調料鹽）

• 2、温水和麪

• 3、揪好面劑子醒醒備用

• 4、先擀成圓形皮，再拌勻菜鋪一層，再甩一個生雞蛋……

• 5、鍋裏刷油，蓋上上面這層面皮也放油！兩面金黃色就好了！

小竅門

最好是把皮都擀好，再拌菜，不然菜提前放鹽會出水，也可放辣椒粉，更好吃哦！