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時蔬窩頭配怎麼做-時蔬窩頭配的做法

時蔬窩頭配怎麼做-時蔬窩頭配的做法

時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做

豆渣加玉米粉做的窩頭!你懂的!再配上蔬菜丁,嘿嘿!你更懂!

食材明細

主料
  • 玉米粉 (100克)
  • 豆渣 (80克)
  • 豆漿 (50ml)
  • 麪粉 (50克)
  • 香菇 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 火腿腸 (1條)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 辣椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

時蔬窩頭配的做法步驟

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第2張

    1、準備材料!麪糰揉好後才的拍!(這腦子沒用了,火腿腸也忘了拍進去)麪糰裏的豆漿慢慢加,視豆渣的水分

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第3張

    2、麪糰分劑子捏成窩頭狀

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第4張

    3、上開水鍋蒸20分鐘出鍋

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第5張

    4、蘿蔔、香菇、辣椒、火腿腸都切成丁(那些料都用了一半)

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第6張

    5、鍋裏放少許油先煸香香菇和胡蘿蔔

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第7張

    6、再放入火腿腸丁和辣椒丁煸熟

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第8張

    7、放入適量番茄醬,少許鹽翻炒均勻

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第9張

    8、裝入盤子中間

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第10張

    9、把蒸好的窩頭圍圈擺好

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第11張

    10、再來一張

  • 時蔬窩頭配的做法 時蔬窩頭配怎麼做 第12張

    11、再來碗黑米紅豆,早餐就解決了!!!!!

小竅門

麪糰裏的豆漿要視豆渣的含水量慢慢加!我的玉米粉是純玉米,所以加了點麪粉!麪糰揉好後醒半個小時!

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