時蔬窩頭配怎麼做-時蔬窩頭配的做法
- 主食
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“豆渣加玉米粉做的窩頭!你懂的!再配上蔬菜丁,嘿嘿!你更懂!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
時蔬窩頭配的做法步驟
1、準備材料!麪糰揉好後才的拍!(這腦子沒用了,火腿腸也忘了拍進去)麪糰裏的豆漿慢慢加,視豆渣的水分
2、麪糰分劑子捏成窩頭狀
3、上開水鍋蒸20分鐘出鍋
4、蘿蔔、香菇、辣椒、火腿腸都切成丁(那些料都用了一半)
5、鍋裏放少許油先煸香香菇和胡蘿蔔
6、再放入火腿腸丁和辣椒丁煸熟
7、放入適量番茄醬,少許鹽翻炒均勻
8、裝入盤子中間
9、把蒸好的窩頭圍圈擺好
10、再來一張
小竅門
麪糰裏的豆漿要視豆渣的含水量慢慢加!我的玉米粉是純玉米,所以加了點麪粉!麪糰揉好後醒半個小時!
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