瑰蜜八寶飯怎麼做-瑰蜜八寶飯的做法

“淡淡的玫瑰花香，夾雜着果仁的香味，讓人垂涎三尺，齒頰留香。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

瑰蜜八寶飯的做法步驟

• 1、食材

• 2、將糯米、蓮子洗淨，用水浸泡4小時。將葡萄乾、枸杞洗淨，用水浸泡半小時。玫瑰花茶用開水沖泡半小時。

• 3、將浸泡玫瑰花茶的水倒入糯米中，玫瑰花、蓮子擺在上面，放入鍋中蒸30分鐘。將花生、核桃仁用油炒熟

• 4、 把蒸好糯米飯放入冰糖，冰糖儘量要壓碎，然後翻拌均勻

• 5、大棗洗淨，切成瓣，做成玫瑰花造型擺在蛋撻盒中。

• 6、拿一個大碗，碗底圖上一層色拉油，將做好的玫瑰花、蓮子、蜜棗、核桃仁、花生、枸杞、葡萄乾、擺到碗底中。盛入一半糯米飯，壓實。

• 7、然後再放上一層紅豆沙，鋪平後，撒上葵花籽仁、核桃仁。將剩下的糯米飯放在上面用勺子壓實。

• 8、入鍋蒸20分鐘，倒扣出來，大功告成。