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關於蒜汁涼麪的家常做法的餐飲百科

蒜汁涼麪怎麼做-蒜汁涼麪的做法
  • 蒜汁涼麪怎麼做-蒜汁涼麪的做法

  • “好吃,清涼爽口,開胃又營養。”食材明細主料圓麪條(三兩)雞蛋(兩個)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)醋(少許)藤椒油(少許)香油(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁涼麪的做法步驟1、黃瓜洗淨,削皮,刮絲,備用。2、煎好的雞蛋,備用。3、炸好的...
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東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版~東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做
  • 東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版~東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做

  • “小時候每到過年,家家都要拌上一盆家常涼菜,這道菜鹹鮮解膩,會被不斷的填盤,填盤,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,魚肉肉的,今來個解饞解膩的,沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)幹豆腐(一張)木耳(幾朵)粉絲(一把)輔料糖(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜(適量)香油(適量...
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艾汁涼拌麪怎麼做-艾汁涼拌麪的做法
  • 艾汁涼拌麪怎麼做-艾汁涼拌麪的做法

  • “初夏這款艾葉汁涼拌麪最適合沒味口,每天不知道吃什麼好的你,青青的艾草香味,有一種接近大自然的高逼格氣質呢!很開胃”食材明細主料艾草葉(一把)高筋麪粉(一杯半)黃瓜(一根)蒜泥(半頭)香菜苿(少許)薄荷葉(少許)檸檬(一個)胡蘿蔔(半個)輔料香油(適量)米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量...
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家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法
  • 家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法

  • “現在生活越來越方便,有了各種半成品和調料後,在家也能很快的吃上各種美味料理,即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”食材明細主料掛麪(適量)香菇(2朵)雞蛋(1個)火腿片(少許)輔料洋葱((葱)少許)香菜(少許)調料豚骨醬汁(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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家常蒜汁紅薯面如何做簡單又好吃
  • 家常蒜汁紅薯面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一般的麪條如果吃膩了的話,可以試着吃一下紅薯面,紅薯面有一種甜甜的味道,是紅薯本身自帶的,而且紅薯面很管飽,顏色也很好看,看起來比一般的麪粉做的麪條有食慾多了,加點蒜汁,做成蒜汁紅薯面,味道很好,可以當主食,也...
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擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做
  • 擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做

  • “炎炎夏日,一碗萬能的擔擔麪汁,不僅能做擔擔麪,還能橫掃涼皮、涼粉、各種涼拌菜!”食材明細主料擔擔麪(適量)調料醬油(適量)胡椒麪(適量)芝麻醬(適量)豬油(適量)味精(適量)白砂糖(適量)桂皮(適量)花椒麪(適量)芽菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)擔擔麪涼拌汁的做法步驟1、半湯勺醬油、...
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家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法
  • 家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料滷水汁(適量)葱花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5、每個劑子都擀成橢圓的麪皮,稍微厚點6、正反兩面都抹...
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家常撈汁兒涼麪如何做簡單又好吃
  • 家常撈汁兒涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷麪:500黃瓜,胡蘿蔔,紅心蘿蔔,香菜圓葱,蘋果等蔬菜:適量火腿腸:適量辣白菜:適量輔料撈汁兒一瓶,韓式辣椒醬:適量具體步驟1.買回來的朝鮮族冷麪,用水泡一個小時!鍋中注入水燒開,下冷麪燙一分鐘即可,然後用冷水透涼!瀝...
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蒜汁紅油涼麪的做法 快手蒜汁紅油涼麪 蒜汁紅油涼麪怎麼做
  • 蒜汁紅油涼麪的做法 快手蒜汁紅油涼麪 蒜汁紅油涼麪怎麼做

  • “最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好。”食材明細主料麪條(一把)西紅柿(半個)黃瓜(1根)輔料涼開水...
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家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做
  • 家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水,煮好的麪條過冷水。...
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家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法
  • 家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法

  • “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪(適量)黑胡椒粉(適量)西紅柿(一個)番茄醬(適量)輔料蒜頭(3瓣)豬肉(適量、)洋葱(適量、)鹽(適量、)油(適...
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涼拌蒜汁茄子怎麼做-涼拌蒜汁茄子的做法
  • 涼拌蒜汁茄子怎麼做-涼拌蒜汁茄子的做法

  • “茄子過油吃起來總是覺得有些油膩,蒜汁茄子還是我的最愛,好吃又清淡,適合夏天吃哦”食材明細主料茄子(1個)輔料香菜(1顆)配料食用油(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)花椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜汁茄子的做法步驟...
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家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做
  • 家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • “試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麪條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、選用最細的鮮麪條,我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
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夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法
  • 夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)黃瓜(適量)醃香椿芽(適量)醃胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)配料香油(適量)蒜泥(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏至家常涼麪的做法步驟1、先和麪,醒30分鐘後擀成麪條。2、黃瓜一根洗淨備用。3、醃胡蘿蔔和醃香椿芽。4、黃瓜切成細絲,醃胡蘿蔔和香椿芽...
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青蒜涼拌麪怎麼做-青蒜涼拌麪的做法
  • 青蒜涼拌麪怎麼做-青蒜涼拌麪的做法

  • “夏天到了,對我家那口子來説真是太痛苦了,因為他胖,所以特別怕熱,就連吃飯都想要是涼的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。”食材明細主料雞蛋手工麪條(適量)輔料五花肉(100克)青椒(三個)西紅柿(兩個)杏鮑菇(50克)青蒜苗(適量)配料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)微...
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家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做
  • 家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做

  • “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料葱(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和葱薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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蒜汁菠菜面怎麼做-蒜汁菠菜面的做法
  • 蒜汁菠菜面怎麼做-蒜汁菠菜面的做法

  • “和普通麪條唯一的區別就是用菠菜汁和麪。色澤碧綠,誘人食慾。”食材明細主料麪粉(400g)輔料菠菜(適量)黃瓜(少許)雞蛋(2個)調料蒜蓉(適量)小米椒(1個)鹽(適量)熱油(適量)生抽(適量)陳醋(少許)味精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜汁菠菜面的做法步驟1、將大蒜、小米椒剁碎,放入碗中,澆...
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家常涼麪怎麼做-家常涼麪的做法
  • 家常涼麪怎麼做-家常涼麪的做法

  • “夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麪條((外購)300g)輔料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)花椒油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、將麪條煮熟...
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家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法
  • 家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法

  • “大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯匙)味達美初榨原釀生抽(1.5湯匙)味達美臻品蠔油(半湯匙)剁...
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黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法
  • 黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法

  • “夏季的美食—涼麪,柔韌滑爽的麪條,鮮嫩清香的配菜,口感豐富的醬汁,來上一口,面香醬香菜香都一齊湧入口中,滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(少許)麻油(少許)醋(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃...
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麻汁涼拌麪怎麼做-麻汁涼拌麪的做法
  • 麻汁涼拌麪怎麼做-麻汁涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(少許)蠔油(適量)熟芝麻(適量)麻醬(適量)蒜末(適量)輔料黃瓜(一根)葱(適量)紅椒絲(適量)麻香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁涼拌麪的做法步驟1、所有輔料改刀切成小段備用。2、芝麻醬調好瀉開。3、盆中加入蠔油生抽鹽和五香粉糖...
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麻汁涼麪怎麼做-麻汁涼麪的做法
  • 麻汁涼麪怎麼做-麻汁涼麪的做法

  • “天氣越來越熱來一碗麻汁涼拌麪,舒服!”食材明細主料鮮麪條(500g)芝麻醬(適量)輔料黃瓜(1根)香椿(適量)大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)涼白開水(適量)辣椒油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻汁涼麪的做法步驟1、芝麻醬兩勺加鹽,味極鮮醬油,涼白開水攪勻2、分多次少加涼白開水攪拌成糊...
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蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做
  • 蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(500g)輔料蒜蓉(適量)配料味極鮮(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝,用水浸泡3小時,每半小時換一下水。2、把豬肝切成片。3、開水中放入少許的鹽和料酒,把豬肝用開水焯熟。4、用涼水沖涼,控出水分。5、大蒜搗成蒜...
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家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法
  • 家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(425克)綠豆芽(290克)青瓜(1根)輔料白芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌麪的做法步驟1、食材:麪條、綠豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3、加入適量的涼開水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蠔油...
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蒜汁撈麪怎麼做-蒜汁撈麪的做法
  • 蒜汁撈麪怎麼做-蒜汁撈麪的做法

  • “也許我們這一生吃過很多美食,但真正留在記憶深處的其實還是小時候的味道。這種味道,就是媽媽的味道。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)黃瓜(1個)茄子(1個)鮮麪條(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)薄荷葉(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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