![涼菜拼盤如何做簡單又好吃]( "涼菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼菜拼盤是來自東北的一到菜品，涼菜拼盤的製作十分簡單，不需要精湛的烹飪技巧，也不需要精湛的刀功，只需要將自己喜歡的原材料切好放入盤中，擺放整齊，加上調料就成了涼菜拼盤。涼菜拼盤不需要過多的製作步驟，甚至...
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![爽脆涼菜拼盤如何做簡單又好吃]( "爽脆涼菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃瓜：半根胡蘿蔔：一塊白蘿蔔：一塊心裏美：一塊輔料蒜：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量雞精：適量八角粉：適量具體步驟黃瓜洗淨後，用刀將黃瓜皮削四個長條狀的皮，然後用剪刀把黃瓜皮剪成細條狀備用，後面要用其來做樹枝，其...
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![好吃的涼菜拼盤如何做簡單又好吃]( "好吃的涼菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料金針菇：250芹菜：150胡蘿蔔：50新鮮魷魚：3小隻輔料鹽：5糖：10味精：適量幹辣椒碎：適量白芝麻：5醬油：少許麻油：少許具體步驟將金針菇去根，並把粘住部分分開芹菜切段，並用刀背拍散成絲狀魷魚切絲，在開水中煮熟立即放在冰...
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![夏日清涼涼菜拼盤如何做簡單又好吃]( "夏日清涼涼菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼菜拼盤顧名思義，各種涼菜拼在一起，放在漂亮的盤中，簡單美味。根據自己口味選擇不同的菜來做成不同的菜餚。朋友聚會，一盤涼菜拼盤科作為一道解膩菜，也可以增添一份美感。到了炎熱的夏季，涼菜拼盤就成了沙漠中...
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![素菜拼盤怎麼做-素菜拼盤的做法]( "素菜拼盤怎麼做-素菜拼盤的做法")
- 食材明細主料百合（一個）西蘭花（適量）木耳（適量）淮山（一小段）彩椒（適量）胡蘿蔔（小半顆）扁豆（適量）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素菜拼盤的做法步驟1、將所有材料洗淨切好備用2、鍋裏燒開水後放入所有材料，水裏加入一勺鹽和少量油焯熟3、撈起瀝乾水分...
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![蔬菜水果拼盤怎麼做-蔬菜水果拼盤的做法]( "蔬菜水果拼盤怎麼做-蔬菜水果拼盤的做法")
- 食材明細主料水晶梨（一個）輔料西紅柿（一個）黃瓜（半段）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜水果拼盤的做法步驟1、準備食材，洗乾淨！2、西紅柿用刀斜切四刀！3、依次用刀在上面多餘部分，在切四刀！4、梨一切為二，切片！5、把梨片夾入西紅柿縫隙裏，一層層夾好！6、黃瓜用刀一切為二，切薄片，一...
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![涼菜拼盤有哪些拼法]( "涼菜拼盤有哪些拼法")
- 雙拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盤、花色冷拼等。該菜餚是用兩種或以上冷菜經過擺盤而製成的菜品。拼盤搭配要注意各類冷菜顏色搭配，花樣要善於變化，要選擇合適的裝盤，防止各類菜餚湯汁味道互串。...
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![滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法]( "滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法")
- “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可（不用太多哦）倒入一滿碗油（吃飯的一碗即可）幹辣椒花椒薑糖色（是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用）然後熬十五分鐘出香味在加生抽，（吃飯的碗小半碗...
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![水果蔬菜拼盤怎麼做-水果蔬菜拼盤的做法]( "水果蔬菜拼盤怎麼做-水果蔬菜拼盤的做法")
- “閒下來的時候，研究研究美食，用最普通的水果蔬菜做個造型，是不是更養眼😊”食材明細主料蘋果（半個）胡蘿蔔（半根）輔料黃瓜（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果蔬菜拼盤的做法步驟1、切少半個蘋果2、黃瓜皮用廚房剪剪成葉子的形狀3、胡蘿蔔薄片，剪去一個小角4、黃瓜切細條...
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![素菜小拼盤怎麼做-素菜小拼盤的做法]( "素菜小拼盤怎麼做-素菜小拼盤的做法")
- “從什麼時候開始，生活開始講究‘’儀式感‘’，沒有儀式感的生活缺少了很多樂趣，所以，哪怕是一個人吃飯，哪怕僅僅是一道簡單的素拼盤，也要美美的擺盤，用心的調味，細細的品嚐～”食材明細主料蓮藕（適量）芹菜（適量）小番茄（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分...
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![杏仁蔬菜拼盤怎麼做-杏仁蔬菜拼盤的做法]( "杏仁蔬菜拼盤怎麼做-杏仁蔬菜拼盤的做法")
- “炎炎夏日，總是愛吃些涼拌菜。因夏天胃口不太好，做菜就得做些爽口開胃的，而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口，又營養全面。而且不怕家裏有挑食的孩子，裏面總會有一種他愛吃的菜的”食材明細主料杏仁（100g）彩椒（2個）黃瓜（50g）胡蘿蔔（50...
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![水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃（6個）火龍果（1個）桔子（1個）輔料聖女果（6個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果拼盤的做法步驟1、獼猴桃切兩半，2、切成薄片。3、碼放在盤中。4、...
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![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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![涼菜拼盤怎麼做]( "涼菜拼盤怎麼做")
- 一到夏天，天氣炎熱，很多熱菜就不太受歡迎了，而涼菜可以説是夏天必備菜式了，涼菜憑藉其口感的清爽可口，讓很多人流連忘返。涼菜以酸辣口味為主，開胃消膩，同時口感清爽美味，廣受歡迎，今天就教大家涼菜拼盤怎麼做？在家就能輕鬆做出豐盛的涼菜盛宴。一、涼菜拼盤1、食材用料芹菜150g，胡...
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![滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做]( "滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做")
- “每個人心中都有一個夢想，不同的人可能有着不一樣的夢，心有多大，夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意，提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活，讓家人吃的健康，吃的快樂。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肝（適量）豬瘦肉（適量）輔料滷藥料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）雞精（適...
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![臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做]( "臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做")
- “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看！😁雞：象徵神采奕奕，一鳴驚人，雞鳴富貴，五穀豐登，大富大貴，賑災避邪，有機遇。金雞報曉，大吉（雞）大利，吉（雞）運來臨！”食材明細主...
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![涼菜拼盤——清涼爽口夏日必不可少圖解]( "涼菜拼盤——清涼爽口夏日必不可少圖解")
- 這道涼菜拼盤是我之前在外地旅遊吃到的菜，吃了之後就一直念念不忘。現在夏天到了，就想吃點兒清涼的小菜，於是想到了這道涼菜拼盤，在網上搜了菜譜，買了食材，自己動手，做了這道涼菜拼盤，真是好吃到讓人瘋狂舔盤。主料海帶絲：適量銀耳：兩朵黃花菜：五十克黑木耳：適量腐竹：三十克海石花：五十...
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![滷水拼盤的做法 滷水拼盤——＃最愛下飯菜＃ 滷水拼盤怎麼做]( "滷水拼盤的做法 滷水拼盤——＃最愛下飯菜＃ 滷水拼盤怎麼做")
- “滷水拼盤，真的很下飯。”食材明細主料翅根（適量）雞蛋（適量）藕（適量）輔料滷料（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷水拼盤的做法步驟1、雞蛋煮熟，把皮剝去。2、鍋中放入涼水，涼水下鍋，把翅根放進去焯燙一下。3、準備好滷料。4、鍋中放水燒開，放入滷料燒開，攪拌均勻。5、雞翅超燙...
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![醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法]( "醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法")
- “本來想做滷味，但是不喜歡那股中藥的味道，什麼藥材也沒放，就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐（2張）海帶（1小張）素雞（半塊）雞胗（10個）輔料一品鮮（適量）耗油（適量）鹽（10g）大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（兩根）老抽（適量）白糖（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）醬拼盤的做法步驟1、準備原材料，幹豆腐切條全部...
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![紅火龍果版涼皮創意拼盤的做法 國色天香【紅火龍果版涼皮創意拼盤】 紅火龍果版涼皮創意拼盤怎麼做]( "紅火龍果版涼皮創意拼盤的做法 國色天香【紅火龍果版涼皮創意拼盤】 紅火龍果版涼皮創意拼盤怎麼做")
- “紅火龍果汁做出的涼皮蒸好後不會變色，成品顏色非常的驚豔~~~”食材明細主料高筋麪粉（250克）鹽（2克）水（200克）調味汁（適量）輔料紅薯澱粉（13克）紅火龍果汁（330克）香菜（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅火龍果版涼皮創意拼盤的做法步驟1、準備食材，紅火龍果（一個），把果肉壓成汁過濾備...
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![這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦]( "這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦")
- 通常我們在吃飯的時候，除了會有一些熱菜之外，基本上也會有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹飪方式的，冷菜的裝盤也是有一定的講究的，當然在我國冷菜的種類是非常多的，比如説常見的冷菜，有涼拌蒜蓉茄子，香辣口水雞，手撕茄子，棒棒雞絲，冷菜拼盤就是將幾種冷菜組合在一起，接下來小編會向...
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![涼菜四拼盤怎麼做-涼菜四拼盤的做法]( "涼菜四拼盤怎麼做-涼菜四拼盤的做法")
- “冬季養生吃涼拌菜也是不錯的選擇。涼拌菜中，材料大都選用蔬菜，涼拌過程中無需烹調，可最大限度地保存蔬菜的營養。蔬菜中富含維生素，而維生素高温中容易遭破壞。而且，涼拌菜少了煎炒炸，減少了致癌物的生成。一般涼拌拌菜還少用油，且鹽分容易附在蔬菜表面，少量即可達到鹹味，減少鹽...
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![香烤蔬菜拼盤怎麼做-香烤蔬菜拼盤的做法]( "香烤蔬菜拼盤怎麼做-香烤蔬菜拼盤的做法")
- “誰説美妙的燒烤季缺得了蔬菜？”食材明細主料甜玉米（2根）燈籠椒（1個）西葫蘆（1根）茄子（1根）櫻桃番茄（1串）輔料蒜瓣（3瓣）迷迭香（3支）百里香（3支）橄欖油（15ml）鹽（2茶匙）胡椒碎（2茶匙）佐餐酸奶蘸醬（1小碟）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤蔬菜拼盤的做法步驟1、主要材料備齊；2、切掉玉米堅硬的兩...
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![下酒菜拼盤怎麼做-下酒菜拼盤的做法]( "下酒菜拼盤怎麼做-下酒菜拼盤的做法")
- “最近幾天秋老虎超級熱，來份蒸菜配一瓶冰啤酒在讚了，而且蒸菜對身體好，多吃也不怕上火。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料胡蘿蔔（1個）土豆（1個）茄子（1個）花生（150g）輔料鹽（一勺）麪粉（適量）原味（口...
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![紫甘藍滷肉拼盤的做法 涼拌紫甘藍滷肉拼盤 紫甘藍滷肉拼盤怎麼做]( "紫甘藍滷肉拼盤的做法 涼拌紫甘藍滷肉拼盤 紫甘藍滷肉拼盤怎麼做")
- “自己做的滷肉，味道很不錯，但是每次都不能多吃，切的少總覺得盤子看着不舒服，於是就拌了一些紫甘藍，和滷肉來個拼盤，讓美味和清爽共存。”食材明細主料滷肉（150g）紫甘藍（150g）輔料洋葱（50g）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍滷肉拼盤...
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味味甜
