你都知道嗎-立秋了不能吃什麼

立秋這個節氣之後，氣温逐漸降低，同時空氣也越來越乾燥，與此對應的飲食方面就應該注意潤養防燥。以前有一些可以放心吃的食物，到了這個時候就儘量不宜多食了。那麼，立秋了不能吃什麼?其中的道理又是怎樣的呢?

立秋了不能吃什麼

1.不要放量吃

老話有“貼秋膘”的説法，一般來説到了秋季，氣温涼爽、食慾恢復，人們往往容易心情愉悦、進食過多。同時，在潛意識裏認為這屬於“進補”，殊不知進補也需要適可而止，攝入熱量過剩，會變成脂肪儲存起來，對人體健康反而不利。

2.少吃寒涼食物

在炎熱的夏季，偏涼性的食物可以祛熱防暑，但如果氣温下降，再大量攝入寒涼食物，腸胃可能就會扛不住了。比如夏天的大熱門西瓜，就是一種立秋之後不建議多食的食物。民間有“秋瓜壞肚”的説法，這是因為當外界氣温下降，腸胃對寒涼食物的適應能力會下降，吃得多了就容易刺激腸道、引發腹瀉。

不過，這一點主要是經驗之談，寒涼食物容易瀉肚主要是因為氣温降低。假設立秋之後依然高温，那麼稍微多吃一點西瓜自然就沒什麼關係。

3. 少吃辛辣食物

立秋之後，還應少吃辛辣、燥熱的食物，如尖辣椒、葱、姜、蒜、韭菜等，也要避免各種濕熱之氣積蓄患。

4. 少吃油膩煎炸物

油膩煎炸做法的食物通常不易消化，一旦積聚在消化系統中，加重體內積滯的熱氣，不利於身體保持良好的狀態。

總之，所謂“立秋了不能吃什麼”，其實多是與氣温、濕度、人體狀態等具體因素相聯繫的，在決定食譜的時候，最好是參考氣候環境來綜合考慮，不要照搬經驗。這樣才能實現在秋季食補的“燥則潤之”目標。