豐富到你吃驚!-糙米的營養有哪些
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對於糙米來説想必大家都不會陌生了吧!糙米是稻穀脱殼之後沒有通過加工或者是較少加工所獲得的全穀粒米,是由米糠、胚和胚乳三個部分組成的。糙米相對於白米來説有較高的營養價值。糙米的做法也是相當的多樣。今天小編就來向大家簡單的介紹一下糙米的營養有哪些。
一、糙米的營養有哪些
1.糙米當中含有大量的膳食纖維、可以促進腸道對食物的消化、幫助改善腸胃的機能。
2.糙米當中的一些物質可以與體內的膽汁相結合,在一定程度上可以降低膽固醇的風險。
3.糙米當中含有大量的微量元素,可以補充身體的機能。
二、糙米的做法
做法一、糙米芹菜肉末粥
1.需要準備適量的糙米、大米、芹菜、豬肉、食鹽。
2.大米和糙米以1:1.5的比列放入碗中然後用清水清洗乾淨。倒入適量的温水進行浸泡。
3.豬肉用清水清洗乾淨之後切成小塊狀,芹菜切成沫。浸泡好的大米和糙米放入電飯鍋中開煮。
4.起鍋,放入準備好的豬肉進行翻炒,然後再加入芹菜。
5.電飯鍋當中的米煮到差不多的時候就可以放入豬肉和芹菜沫了。
6.半個小時左右就可以出鍋食用了。
做法二、糙米飯糰
1.準備適量的糙米、香米、糯米、海苔、玉米、素肉、泡菜、食鹽、壽司醋。
2.糙米5兩、香米3兩、糯米一兩加入適量的清水進行燜煮。
3.煮好之後加入適量的壽司醋進行攪拌均勻。
4.把米飯放涼之後放入海苔中壓成一個大餅狀,從下往上捲起就可以食用了。
做法三、糙米玉米粥
1,需要準備適量的糙米、玉米、蜂蜜。
2.糙米提前用温水浸泡一個晚上。
3.浸泡好的糙米用手揉搓一下放入電飯鍋中,加入適量的玉米、清水、蜂蜜大約煮上2個小時左右的時間就可以出鍋食用了。
糙米的營養有哪些在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下介紹,如果大家對於糙米的營養價值有哪些想要進行了解的話,可以適量的參考一下上面的文章。糙米的營養價值很高,所以大家可以適量的食用。
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