這些你都知道嗎-糙米小米粥的營養價值

現在我們的生活變得越來越好，温飽都不成問題，也就更加關注於自己的身體健康了，對於飲食搭配都有着很高的要求。不過平時吃多了精糧和肉類，腸胃功能難免受到影響，我們都知道糙米和小米能夠養胃，下面小編就來講講糙米小米粥的營養價值有哪些。

一、糙米小米粥的營養價值

1.健脾養胃

小米養胃的功效是公認的，如果平時吃的太過於油膩的話，可以多煮一些小米粥來喝，能夠很好的調理腸胃功能，同時還能夠滋陰養血。糙米小米粥中還含有大量的膳食纖維素和維生素等營養物質，能夠加強腸胃的蠕動，促進消化。

2.清熱排毒

糙米小米粥中含有大量的膳食纖維、鉀元素、磷元素等營養物質，適量的食用有助於加速人體排出毒素，增加腸內有益的菌。同時鉀元素有着清熱解毒和利尿的作用，食用之後能夠幫助人體排出多餘的鹽分和水分，消除水腫。

3.改善口臭腳臭

口臭腳臭，主要是因為我們身體內有細菌導致的，而糙米小米粥中含有能夠抑制細菌活力的營養物質，能夠抵抗病毒和細菌，所以能夠有效地減少細菌的滋生，改善口臭腳臭的情況。

4.美容養顏

糙米小米粥中含有豐富的維生素E。我們都知道，這是天然的抗氧化劑，能夠有效的清除細胞中的自由基，減少皺紋，防止黑色素沉澱。此外，它還含有豐富的油脂和類雌激素物質，這些營養物質能夠幫助我們調節內分泌，滋補身體。

5.調節血糖

糙米小米粥中鐵、鉀、鎂、鋅等微量元素的含量比較高，同時還有大量的膳食纖維，能夠有效的降低血液中膽固醇的含量，而且這些粗纖維會包裹住碳水化合物，減緩吸收速度，調節血糖水平。

6.改善睡眠

糙米小米粥中含有一種叫做色氨酸的營養物質，它能促使人體產生5-羥色胺，這種物質能夠緩解緊張的情緒，改善睡眠。

二、喝糙米小米粥的注意事項

1.體寒的人最好不要食用太多小米，吃多了會導致腹瀉脹氣。

2.有腸胃病的人不適合吃糙米，否則難以消化。

3.糙米小米粥不適合和牛奶一起食用，否則會導致身體流失大量的維生素A。

通過上文的介紹，相信現在大家對於糙米小米粥的營養價值都已經有所瞭解了吧。小米粥歷來有着代蔘湯的美譽，可見其營養價值極高，和糙米搭配一起煮粥是最有利於吸收其營養成分的，而且它們的熱量很低，減肥人士也十分適合食用的。