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關於大蒜炒平菇的家常做法的餐飲百科

大蒜炒平菇怎麼做-大蒜炒平菇的做法

  • 大蒜炒平菇怎麼做-大蒜炒平菇的做法

  • “大蒜炒平菇，一道非常普通的家常菜，為了讓家常菜更加美味有營養，加上半根胡蘿蔔，這樣炒給孩子吃的話，可以讓孩子多吃蔬菜。炒菜的話其實沒難度的，特別是這種快手的蔬菜，只要掌握好火候，幾分鐘就出鍋了，一般炒蔬菜的話直接用大火翻炒就可以，可以直接鎖住蔬菜水分，讓蔬菜吃起來嫩嫩的...
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平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法

  • 平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹（適量）平菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，平菇手撕成條。2、葱切好。3、熱鍋冷油倒入葱，然後放入平菇和蒜薹。4、稍翻炒放入小半碗水和少許醬油。5、湯快收盡時放鹽，拌勻關火。6、盛出。...
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青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做

  • 青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做

  • “再來一個開胃小菜，也可説是一青二白”食材明細主料平菇（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）醋（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌平菇的做法步驟1、原料2、平菇入鍋抄熟後撈出3、晾涼後撒成絲4、放上切成絲的青蒜，加入少許鹽、醋、芝麻油調味即成小竅門也可以麻入...
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黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法

  • 黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法

  • “最近太忙了，這個菜做好一直沒時間上載～～今天總算有點空～～黑蒜的試用報告繼續第二道菜～～”食材明細主料黑蒜（10粒）平菇（400克）輔料葱（2根）姜（適量）紅椒（適量）配料鹽（1勺）料酒（2勺）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑蒜平菇的做法步驟1、神奇的黑蒜～～2、大海邊的黑蒜，酸甜～～3、準備材料4、...
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青蒜炒平菇怎麼做-青蒜炒平菇的做法

  • 青蒜炒平菇怎麼做-青蒜炒平菇的做法

  • 食材明細主料青蒜（100g）輔料平菇（200g）調料蒜末（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蒜炒平菇的做法步驟1、食材，青蒜，平菇。2、平菇洗淨先焯水，去除草酸。3、起鍋放油下入蒜末，辣椒麪，孜然粉煸香。4、下入擠幹水份的平菇煸煸，多煸...
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蒜黃平菇炒雞蛋怎麼做-蒜黃平菇炒雞蛋的做法

  • 蒜黃平菇炒雞蛋怎麼做-蒜黃平菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜黃（一小把）雞蛋（兩個）平菇（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃平菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃一小把，我上次切了一半，所以這個食材是上半部分。2、洗淨切成寸段。3、兩個雞蛋炒碎盛出備用。4、平菇去根，放在清水裏浸泡洗...
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大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做

  • 大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做

  • “春天是感冒容易發病的季節，所以大家多吃點大蒜，可以預防細菌侵襲，增強體質，提高免疫功能，增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨，切段，豆乾切...
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家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做

  • 家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做

  • “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的，沒什...
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蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法

  • 蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法

  • “蒜薹炒蝦仁剩了點蒜薹，不夠一盤菜，就跟平菇炒一起了。”食材明細主料蒜薹（100克）平菇（250克）豬肉（80克）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成塊2、冷水下鍋焯水3、水開即可4、撈出瀝乾水分5、蒜...
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蒜苗炒平菇怎麼做-蒜苗炒平菇的做法

  • 蒜苗炒平菇怎麼做-蒜苗炒平菇的做法

  • “蒜苗中富含辣素，辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一，能有效殺菌消炎，有助於預防流感，防止傷口感染，流感高發季節，吃蒜苗可以提高機體抵抗力。平菇具有滋養、補脾胃、降温邪、驅風、散寒、舒筋活絡的功效。常吃平菇還具有降低轎壓和血液中膽固醇的作用,可預防老年心血管...
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青蒜平菇怎麼做-青蒜平菇的做法

  • 青蒜平菇怎麼做-青蒜平菇的做法

  • “快手菜”食材明細主料平菇（250克）青蒜（幾棵）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜平菇的做法步驟1、平菇撕片，青蒜切段。2、熱鍋涼油，爆香青蒜段3、放入平菇翻炒均勻。4、加鹽、生抽調味盛出。...
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蒜薹平菇炒番茄醬拌麪怎麼做-蒜薹平菇炒番茄醬拌麪的做法

  • 蒜薹平菇炒番茄醬拌麪怎麼做-蒜薹平菇炒番茄醬拌麪的做法

  • “一碗普通的拌麪，沒有固定的模式，食材視冰箱存貨而改變，重點在麪條，絕對的手擀麪，濃濃的家味道。”食材明細主料麪粉（500克（三人份））輔料蒜薹（適量）平菇（適量）番茄醬（2勺（自制））調料葱花（少許）蒜蓉（少許）花椒（數粒）幹辣椒（2個）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）辣椒麪（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法

  • 家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法

  • 食材明細主料大蒜（5根）豆腐乾（2塊）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散，起油鍋，攤成蛋皮，切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲，大蒜切段備用。3、起油鍋，放入大蒜煸炒，加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。小竅門煸...
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蒜黃雞蛋炒平菇怎麼做-蒜黃雞蛋炒平菇的做法

  • 蒜黃雞蛋炒平菇怎麼做-蒜黃雞蛋炒平菇的做法

  • “蒜黃是利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，其色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜，還具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。”食材明細主料蒜黃（適量）平菇（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）薑末（適量...
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蒜苗火腿炒平菇怎麼做-蒜苗火腿炒平菇的做法

  • 蒜苗火腿炒平菇怎麼做-蒜苗火腿炒平菇的做法

  • “蒜苗的清香和平菇的鮮結合在一起，很棒，連不吃菜的寶寶都吃了一碗飯。”食材明細主料蒜苗火腿平菇（適量）輔料鹽糖五香粉老抽味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜苗火腿炒平菇的做法步驟1、平菇撕成絲2、蒜苗切段3、火腿切片4、鍋上火燒熱放油5、加入蒜末煸香6、放入...
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平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做-肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒
炒蘑菇的家常做法大全

  • 炒蘑菇的家常做法大全

  • 蘑菇，中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收，除去泥土，洗淨鮮用，或曬乾用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎麼做，如何做蘑菇最好吃，炒是我們生活中做常見的做法，下面小編為大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全，一起來看看吧！一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一種菌種，種類...
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蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法

  • 蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法

  • “微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料平菇（適量）輔料小葱段（適量）薑末（適量）花椒（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒平菇的做法步驟1、平菇去根兒，洗淨，撕小朵。2、水開焯一滾兒撈出。3、清水衝一下，控水備用。4、鍋裏適量油燒熱，薑末...
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家常大蒜平菇炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 家常大蒜平菇炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有什麼菜是把大蒜放進去又同時好吃美味的？這道家常大蒜平菇炒胡蘿蔔你一定不容錯過！這道菜的主材為大蒜、胡蘿蔔、平菇、豬肉；輔材包括油、料酒、鹽、雞精，通過各種翻炒，使得大蒜的味道與豬肉的鮮香、平菇的鮮...
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大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法

  • 大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法

  • “大蒜炒香菇，加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬，蓋住了香菇的菇味，讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味，更加下飯。這道菜做法簡單快手，大火爆炒，五分鐘就能端上桌，是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇（300克）大蒜葉（100克）輔料鹽（2克）豆鼓醬（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大...
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平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法

  • 平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料平菇（適量）輔料蒜薹（適量）肉（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蒜薹的做法步驟1、肉切絲，備用。2、起油鍋，爆香蒜末，肉炒變顏色。3、加入蒜薹翻炒，在加入蘑菇翻炒。4、加醬油，鹽，雞精，翻炒5分鐘，點入香油，出鍋嘍！！！！5、炒好...
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黑蒜炒平菇怎麼做-黑蒜炒平菇的做法

  • 黑蒜炒平菇怎麼做-黑蒜炒平菇的做法

  • “平菇性平，味甘，具有補虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝，增強體質，調節植物神經。黑蒜是源自日本的健康食材，內含氨基酸、維生素、膳食纖維等豐富的營養元素，抗氧化性極強。兩種普通的食材結合在一起，就是一道健康的大餐。”食材明細主料清道本草黑蒜（適量）葱（適量）紅椒（適量）輔料平...
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平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法

  • 平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料平菇（適量）蒜薹（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨，平菇洗淨。2、蒜薹切小段，平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後盛出。5、底油放入平菇和蒜薹，翻炒至平菇軟透。6、放鹽。7、最後...
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家常炒蒜苗的做法 蒜苗的家常炒法：不管春節還是平時小白必備的簡單快手菜 家常炒蒜苗怎麼做
蒜泥平菇怎麼做-蒜泥平菇的做法

  • 蒜泥平菇怎麼做-蒜泥平菇的做法

  • “具有排毒養顏功效的一道菜，非常的爽口。”食材明細主料平菇（適量）輔料綠尖椒（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、入加了鹽、雞精的鍋中焯熟。3、撈出過涼瀝水。4、青紅椒...
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