吃什麼最養生？-今天立秋應該吃啥

年紀大的老人們從小就告訴家裏的年輕輩，要把立秋當作夏天秋天交替的重要時刻，是一個重要的節氣，也是我們俗稱的“秋老虎”。現代社會呢，八月八的立秋正好是暑假還算是夏天，天氣還是會很熱，烈日炎炎的的天氣都會異常悶熱，日照強烈。在街上走路的人們會感受到炎熱難受，還會很容易發生中暑等情況。那麼今天是立秋，吃什麼食物才會對身體最好，最養生呢?

一、今天立秋應該吃啥，吃什麼最養生

1.瓜類食物

立秋這段時間上市的瓜類品種有好多可供選擇呢，有南瓜、黃瓜、絲瓜、還有西瓜等等瓜類，這些瓜類在菜市場都特別方便能買到。這些瓜類食物不僅養豐富，而且滋陰潤燥，立秋吃最合適了。以防止還算熱的立秋會有人中暑暈倒。

2.穀物粗糧

秋天是收穫的季節，不少春天種的糧食作物如玉米啊、稻米啊、花生等粗糧糙米食物在六七月份差不多就收割了。夏天的尾巴秋天的頭正好是進補的時候，立秋是秋天的開始，當然也要好好吃了補營養冬天才不會生病。像糙米、玉米、紫薯、紅薯、紅豆、糯米等之類的食物就正適合現在吃了，補營養，還潤燥，還益胃生津。還是減肥人士的利器，聽着都令人心動了。飲食做法的話清淡就好，最好使用蒸煮的方法，這樣能最大程度保留食材的營養和原汁原味。

3.吃鴨肉

鴨子吃的食物一般都是水裏的東西，所以立秋吃鴨肉吃起來不熱氣，有滋補、養胃等作用。在立秋這個節氣，只要不對鴨子過敏，大部分的人羣都適合在立秋吃鴨肉。

立秋這個天氣，飲食最講究的是滋陰潤燥，像以上提到的那些營養豐富又滋陰潤肺去燥熱的食物，有很多都是瓜類啊、五穀雜糧，糙米類啊，還有肉類食物。大家要趁今天是立秋好好補一補身體，夏天的天氣十分炎熱，流失的營養也會非常多。雖然已經是立秋了，但是在這段期間，大家外出還是要注意防暑，多喝水，儘量不要在陽光最強烈的時候出門。吃些西瓜、蓮子、綠豆百合湯等解渴消暑的食物。立秋了希望大家看到這篇文章就不會再苦惱今天立秋應該吃啥，怎麼吃比較養生。趕緊拿上菜籃子去菜市場買菜吧!