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河北衡水有什麼特產

河北衡水有什麼特產

河北的衡水是一個非常出名的城市,因為那裏有着培育高考狀元的高中——衡水中學。其實,在古代,衡水就養育了許多文人,例如,我們所熟知的提出“罷黜百家,獨尊儒術”的董仲舒,寫下“莫愁前路無知己,天下誰人不識君”的高適。那麼,大家知道文化底藴這麼深厚的河北衡水有什麼特產嗎?

河北衡水有什麼特產

河北衡水有什麼特產

1. 衡水老白乾

我們在電視上經常能看到衡水老白乾的廣告,那句“衡水老白乾,喝出男人味”的廣告詞至今縈繞在我的耳邊。衡水老白乾的歷史悠久,它在漢朝產生,在唐朝興盛,在宋朝出了名。而在明朝,衡水老白乾有了更高的待遇,成了國宴酒。衡水老白乾看起來清澈透明,喝起來醇香清雅,甘冽豐柔,令人回味無窮。現在,衡水老白乾不僅在我國暢銷,而且還遠銷世界各地。

2. 衡水湖烤鴨蛋

衡水湖烤鴨蛋的做工複雜,吃起來兼具茶葉蛋、滷蛋濃郁的五香味和烤肉的焦味,口味獨特。衡水湖烤鴨蛋的特點是:外殼保存完整且顏色純正,其蛋清非常筋道,蛋黃咬一口就直流油。吃貨們是不是已經腦補了那個畫面呢?

3. 武強酥魚

武強酥魚不僅一道下酒菜,還是一款休閒小吃。武強酥魚起源於清朝乾隆年間。武強酥魚使用的是普通的草魚,但是經過祕製的烹飪方法後,看起來色澤黃亮,吃起來外香裏嫩、鮮酥可口。簡直令你欲罷不能!

4.石磨香油

石磨香油是用優質的芝麻經過複雜的傳統工藝做成的。石墨香油聞起來味道香醇、濃郁持久,看起來透明清澈。而且這款香油沒有食品添加劑,是一種純正的綠色食品。

河北衡水有什麼特產?河北衡水的特產除了有衡水老白乾、衡水湖烤鴨蛋、武強酥魚、石磨香油,還有武強黃瓜、饒陽葡萄、景縣金銀花、鄭莊掛麪、潤家莊燙麪餃等特色美食。説的都數不過來了,大家有沒有對衡水的特色美食心動呢!心動不如行動,趕緊買來嘗一嘗吧!

標籤: 衡水 特產 河北
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