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關於啤酒五花肉的餐飲百科

啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料啤酒:2罐五花肉:1000g輔料冰糖:適量蒜:適量葱:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.鍋裏燒温水,焯洗帶皮五花肉至乾淨。2.出鍋後切成四方塊備用。3.另起湯鍋,加適量姜,蒜,葱。4.將肉塊下鍋,加適量冰糖。5.加入啤酒,以剛...
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家常菜啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料啤酒:2罐五花肉:1000輔料冰糖:適量蒜:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.首先將五花肉切成四方塊、姜切塊、蒜子切塊。2.下入姜、蒜子,隨後將五花肉倒入鍋中翻炒數秒。3.接着倒入適量啤酒,加入冰糖,適量醬油拌均勻...
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美味的啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500啤酒:600ml輔料八角:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量老抽:適量冰糖:適量桂皮:適量香葉:適量具體步驟1.五花肉在涼水中煮開,放入生薑、料酒去腥撈出洗淨2.放入鍋中炒幹水分,放醋3.放老抽4.放...
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自制啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 自制啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:750西蘭花:250輔料大葱:適量雞精:適量精鹽:適量油:適量老抽:適量啤酒:330冰糖:適量生薑:適量具體步驟1.準備好五花肉、生薑、大葱。2.準備西蘭花。3.準備啤酒和冰糖。4.五花肉切小塊。5.五花肉焯水、西...
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DIY美食啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • DIY美食啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料料酒:適量鹽:適量大料:適量葱:適量啤酒:1罐姜:適量具體步驟1.五花肉清水泡出血水後洗淨切塊2.放入鍋中翻炒3.大料備用4.葱段備用5.薑片備用6.啤酒備用7.五花肉炒至變色後控出油後加入葱段、姜...
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紅酒燴五花肉怎麼做-紅酒燴五花肉的做法
  • 紅酒燴五花肉怎麼做-紅酒燴五花肉的做法

  • “不放一滴水,紅酒燴肉,口感超棒,味道更贊。”食材明細主料五花肉(適量)紅酒(適量)輔料蒜頭(適量)調料醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒燴五花肉的做法步驟1、準備:五花肉,蒜頭。2、熱鍋不用放油,放五花肉下去中小火煎一下。3、兩面煎至稍微有點焦焦的更香。4、...
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紅燒啤酒五花肉怎麼做-紅燒啤酒五花肉的做法
  • 紅燒啤酒五花肉怎麼做-紅燒啤酒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料鹽(適量)老抽(適量)青椒(適量)配料啤酒(2大杯)乾紅椒(3個)桂皮(適量)香葉(適量)甘草(適量)薑片(適量)白芷(適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒啤酒五花肉的做法步驟1、五花肉加老抽和鹽醃製1--2個小時,2、五花肉切塊,3、備好2大杯啤酒4、準備好調料,5...
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五香啤酒蛋的做法 簡簡單單做美食-----五香啤酒蛋 五香啤酒蛋怎麼做
  • 五香啤酒蛋的做法 簡簡單單做美食-----五香啤酒蛋 五香啤酒蛋怎麼做

  • “聽到啤酒蛋這個名字,可能好多TX會想用啤酒煮出來的,會不會很大的酒味啊,其實不會哦,啤酒在煮的過程中,酒精會揮發掉,最後只留下香味。用啤酒來煮蛋這種做法,最早是在電視上學習的,但節目裏教做的啤酒蛋是不放香料的,我想加入香料味道會不會更好呢,就這樣做了,做法跟滷蛋其實蠻象的...
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啤酒遇上五花肉的做法 啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬過往,吃貨們的最愛 啤酒遇上五花肉怎麼做
五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做
  • 五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做

  • “温馨提示:1、燒至中可以用八角、茴香來代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更強,味更香。”食材明細主料鴨腿(適量)輔料啤酒(適量)配料葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾,葱、姜、...
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好吃的芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃肉的朋友們,我告訴大家一款好吃的芋蒸啤酒五花肉。這裏選用啤酒給已經用紅糖老抽上色的五花肉澆上啤酒,沒過肉,再加入芋頭一起蒸。從顏色來看,白色的芋頭,紅色五花肉點綴着翠綠的葱花,看着就讓人食慾大開...
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哈爾濱啤酒上榜!-最有人氣的五款啤酒
  • 哈爾濱啤酒上榜!-最有人氣的五款啤酒

  • 每到夏天來臨,夜啤酒就成為無數人的休閒之選。每到晚上天氣涼爽襲來的時候,約上朋友叫幾個燒烤,搭配冰鎮的啤酒,一天的疲勞都可以完全清空掉。相較於香味濃醇的白酒,啤酒是更適合黃昏的選擇。幾乎每個城市都有自帶情懷的本地啤酒,比如山東的青島啤酒,又比如東北的哈爾濱啤酒,那麼...
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啤酒五香花生怎麼做-啤酒五香花生的做法
  • 啤酒五香花生怎麼做-啤酒五香花生的做法

  • 食材明細主料鮮花生(500克)輔料啤酒(一瓶)姜(2片)配料花椒(20克)鹽(3茶匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒五香花生的做法步驟1、材料:啤酒一瓶,鮮花生500克,姜2片,花椒20克,鹽3茶匙。2、花生洗淨放清水浸泡一會。3、把花生捏開小口,放鍋裏,倒入啤酒,鹽,花椒,姜大火煮開。小火慢燉1小時...
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蟲草花啤酒鴨的做法 【蟲草花啤酒鴨】 蟲草花啤酒鴨怎麼做
  • 蟲草花啤酒鴨的做法 【蟲草花啤酒鴨】 蟲草花啤酒鴨怎麼做

  • “不要不相信自己的眼睛,真的,真的沒加一滴水,全程都是啤酒烹製的,只要加入足夠量的啤酒。在高温蒸發後,一點都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鴨肉更加的香味四溢,加入適量的蟲草花後,又能提高體質,特別是在現在這種空氣質量特別不好的今天,急需要我們經常燒些美味特色的暖心湯來補補身...
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酒香五花肉怎麼做-酒香五花肉的做法
  • 酒香五花肉怎麼做-酒香五花肉的做法

  • “啤酒燉煮出的五花肉香而不膩,原汁原味,味道保存非常完美。製作也簡單,基本不需要在爐旁時刻觀察,只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料大葱(適量)配料啤酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酒香五花肉的做...
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五花肉還有哪些其他做法-啤酒五花肉怎麼做好吃
  • 五花肉還有哪些其他做法-啤酒五花肉怎麼做好吃

  • 五花肉是我們都很熟悉的一種食材,通常取自於豬肉的腹部,這個地方切下來的肉肥瘦相間,吃起來非常美味,做法也有很多,啤酒五花肉就是其中非常受歡迎的一種做法,那麼,啤酒五花肉怎麼做比較好吃?五花肉還有哪些其他美味的做法呢?我們一起來看看吧。一、啤酒五花肉怎麼做好吃食材:帶皮五...
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軟糯飄香芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 軟糯飄香芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大雜燴大家都吃得多吧,亂燉也吃的不少吧。有沒有想過芋頭,啤酒,還有五花肉,也能相結合,做成一道菜呢。香糯的芋頭,肥而不膩的五花肉,夾雜着啤酒的特殊香味,撒上葱花,配以調味料,入鍋蒸,真的想想都要流口水,迫不及待想...
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五香啤酒花生如何做簡單又好吃
  • 五香啤酒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花生:500輔料啤酒:一瓶八角:2個香葉:2片桂皮:一小塊花椒:10粒丁香:3粒鹽:適量姜:適量幹辣椒:適量澱粉:適量具體步驟1.花生買回來的樣子,包着很多土。2.買回來的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然後重新加入清水,撒上...
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啤酒燉五花肉怎麼做-啤酒燉五花肉的做法
  • 啤酒燉五花肉怎麼做-啤酒燉五花肉的做法

  • “香而不膩,入口軟爛,超級下飯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料啤酒(適量)青紅椒(少許)調料料酒(適量)花生油(適量)白糖(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱姜(適量)香葉(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)蒜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉五花肉的做法步驟1、五花肉切小丁。2、涼水...
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啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法
  • 啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法

  • “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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葱花啤酒豬腳的做法 【葱花啤酒豬腳】 葱花啤酒豬腳怎麼做
  • 葱花啤酒豬腳的做法 【葱花啤酒豬腳】 葱花啤酒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(半個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒幹(適量)葱花(適量)配料香葉(適量)八角(適量)色拉油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(330ml)清水(一小碗)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)葱花啤酒豬腳的做法步驟1、豬腳半個洗淨。2、鍋中燒熱水,倒入豬腳焯水,...
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美味的芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的芋蒸啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋蒸啤酒五花肉是由芋頭和五花肉為主要材料,搭配啤酒等配料烹飪而成的一道菜,大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。五花肉的香嫩搭配芋頭的糯香,十分美味。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們...
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五香啤酒鴨腿怎麼做-五香啤酒鴨腿的做法
  • 五香啤酒鴨腿怎麼做-五香啤酒鴨腿的做法

  • “鴨的營養價值很高,鴨肉味甘、鹹、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用。這鴨腿是超市買來的,故在做時,特意加入啤酒烹飪,其味道香極啦。”食材明細主料鴨腿(2個)啤酒(200ML)輔料葱(少許)姜(少許)油(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通...
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啤酒苦是啤酒花多嗎
  • 啤酒苦是啤酒花多嗎

  • 是。啤酒花是製作啤酒的主要原料,啤酒的香味和苦味主要來自於啤酒花。啤酒花不僅是啤酒味道的主要來源,還可以增強啤酒的防腐能力,延長啤酒的保存時間,還可以長久保持啤酒起沫。啤酒的度數與白酒的度數不同,白酒的度數指的是酒精的濃度,而啤酒的度數指的是麥芽汁的濃度。...
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花生啤酒鴨怎麼做-花生啤酒鴨的做法
  • 花生啤酒鴨怎麼做-花生啤酒鴨的做法

  • “很久沒有吃過啤酒鴨了,前幾天有空做了一回,還是加了喜歡吃的花生呢。就叫它花生啤酒鴨吧O(∩_∩)O”食材明細主料焯水鴨肉(500g)花生(60g)輔料葱(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)啤酒(一支)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生啤酒鴨的做法步...
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