![柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法]( "柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法")
- “回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留項目，每次回家，外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來，給我們做來吃…”食材明細主料土雞公（2.5斤）土豆（2斤）濕木耳（半斤）杏鮑菇（半斤）輔料好人家燒雞公（一袋）花椒（適量）小米椒（適量）葱（適量）蒜（數頭）姜（一大塊）白酒（適量）胡椒粉...
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![地鍋雞與柴火雞區別是什麼]( "地鍋雞與柴火雞區別是什麼")
- 地鍋雞的湯汁比柴火雞要少，口感更加香嫩，而且地鍋雞中有餅有菜，相互借味，而柴火雞是用柴火為燃料炒制而成，油而不膩，口味以香辣為主。而且經過廚師們改良，根據地鍋雞又推出了地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋龍蝦等地鍋菜品。...
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![鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃]( "鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料柴雞一隻，冬瓜，香菜：適量輔料鹽，味精，葱薑蒜，大料，花椒，麻椒，香葉，桂皮，幹辣椒，郫縣豆瓣，白酒，老抽，火鍋底料。：適量具體步驟1.雞洗淨，剁核桃塊大小，沖洗，焯水，冬瓜去皮，切厚片，大葱切五釐米段，姜拍爛，備用2.鍋放一勺色拉油，燒...
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![紅燒柴魚怎麼做-紅燒柴魚的做法]( "紅燒柴魚怎麼做-紅燒柴魚的做法")
- 食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊，切點辣椒絲，薑絲。3、燒油放進柴魚，。4、均勻地撒上精鹽…。5、兩面煎黃。6、淋上醬油炒勻。7、再放進...
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![柴胡炒雞蛋怎麼做-柴胡炒雞蛋的做法]( "柴胡炒雞蛋怎麼做-柴胡炒雞蛋的做法")
- “這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多巖石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸着辣椒水吃。”食材明細主料雞蛋（3個）柴胡（一把）輔料鹽（適量）大蒜（幾瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴胡炒雞蛋的做法步驟1...
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![土豆燒柴雞如何做簡單又好吃]( "土豆燒柴雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在新推出一道美食，新鮮土豆配上柴雞一起燒製做成，其成品肉質鮮滑，汁濃醇厚色澤紅潤，這樣做出來更有滋味，嚼起來更有口感，體現美觀大方的特點，這是一般菜品所不能相比的，十分受各個年齡階段的人歡迎，品嚐起來更讓...
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![家常柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃]( "家常柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柴鍋芋頭燒肉是我國北方一道傳統的風味家常快手菜，製作方法簡單，食材容易獲取，同時營養豐富，口感層次豐富，湯汁醇厚，是一道非常經典的佐餐佳品。使用柴鍋烹飪，使得芋頭和肉能夠燉煮得更加糜爛，風味也能夠更好的融...
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![柴雞怎麼燉]( "柴雞怎麼燉")
- 柴雞應該就是農村裏面農户家裏養的土雞吧，反正柴雞和我們平時看到的雞也什麼不同。那麼柴雞怎麼燉呢？柴雞怎麼燉好吃呢？相信很多人都喜歡在外面吃柴雞，外面的柴雞做的的確不錯。今天在這裏就教大家自己在家裏做一道美味的柴雞。一、柴雞怎麼燉1、做法一柴雞剁塊洗淨準備好燉...
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![燉柴雞怎麼做-燉柴雞的做法]( "燉柴雞怎麼做-燉柴雞的做法")
- 食材明細主料柴雞（1只）輔料紅棗（8粒）蘑菇（5只）葱（3塊）姜（4片）瑪卡（4片）藕片（1塊）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻，洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水焯下柴雞去腥5、大火燉雞開鍋後下放事先準備的配料，開鍋後放鹽。6、2.5小時出鍋...
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![柴魚燒怎麼做-柴魚燒的做法]( "柴魚燒怎麼做-柴魚燒的做法")
- “之前做日式料理買的，但是一直沒有用，除了做肉鬆小貝外，現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麪粉（60g）雞蛋（1只）酵母（5g）水（80g）麪糰液種（配方量）高筋麪粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）鹽（3g）牛奶（50g）黃油（40g）雞蛋液雞蛋（1只）配料木魚花（40g）包菜（小半顆）香腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![芋頭燉柴雞怎麼做-芋頭燉柴雞的做法]( "芋頭燉柴雞怎麼做-芋頭燉柴雞的做法")
- “本來想做稱川味的芋兒雞，只是有人不吃辣，只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭（500克）柴公雞（半隻）葱（適量）食鹽（3克）花椒八角等（3克）生抽（10克）老抽（10克）雞精（1克）清水（300克）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉柴雞的做法步驟1、大公雞2、洗淨，...
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![柴火雞怎麼做-柴火雞的做法]( "柴火雞怎麼做-柴火雞的做法")
- “一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單，原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料筍乾（一把）香菇（半斤）葱（適量）泡椒（5個）花椒（10顆）八角（二個）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（一匙）菜籽油（一勺）米酒（半匙）豆瓣醬（二匙）醬...
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![柴火地鍋雞怎麼做-柴火地鍋雞的做法]( "柴火地鍋雞怎麼做-柴火地鍋雞的做法")
- “柴火雞有懷舊又新鮮的感覺，夾一口菜放入嘴裏慢慢細嚼，記憶彷彿被拉回了童年。柴火雞最好是散養的公雞。把柴火燒起來，放入白糖炒糖色，放入雞肉塊煸幹水份，放入調料，炒出香味，加入開水，讓這一鍋美味在鍋裏咕嚕咕嚕的燉上二十分鐘，再放入喜歡吃的配菜燉上十分鐘左右，揭開鍋蓋看着這...
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![柴犬燒仙草怎麼做-柴犬燒仙草的做法]( "柴犬燒仙草怎麼做-柴犬燒仙草的做法")
- “雖然已經入秋了，但是氣温並沒有馬上降下來，天氣仍然很悶熱。這時吃一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將一夏天的悶熱一掃而空。仙草口感清涼滑嫩，入口即化，紅薯圓子軟糯香甜，豆沙餡的柴犬糯米圓子口感Q彈，蘸上濃濃的紅糖糖漿，不但造型可愛，味道甜美，更有清涼降火，美容養顏的功效。今天小朋...
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![燒柴火地鍋雞加盟多少錢？]( "燒柴火地鍋雞加盟多少錢？")
- 餐飲提問：燒柴火地鍋雞加盟多少錢？天藍565回答：加盟地鍋雞的價格一般就是7萬到8萬塊錢之間可以加盟成功，而且現在市場上所以現在的加盟還來得及，而且這種店鋪本身就分為幾個方面，有加盟方面和發展的方面等等等等。這幾個方面都還是能夠體現出店鋪的真正的優勢化和發展化，所以還...
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![柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做]( "柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（一斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去，用鍋鏟攪一下，蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟從底部攪拌，防止粘鍋4、大約煮十分鐘左右，大米已經脹大開始變軟。5、這時把多餘的米湯揺...
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![柴雞燉土豆怎麼做-柴雞燉土豆的做法]( "柴雞燉土豆怎麼做-柴雞燉土豆的做法")
- “麻辣筋香，土豆粉糯。”食材明細主料柴雞（適量）土豆（一個）輔料花生油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）葱段（適量）香葉（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）柴雞燉土豆的做法步驟...
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![柴雞兩吃怎麼做-柴雞兩吃的做法]( "柴雞兩吃怎麼做-柴雞兩吃的做法")
- “柴雞用來燉是非常好吃的，今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃，用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁，用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美，一隻雞兩種吃法，讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明細主料柴雞（250g）魔芋（100g）西葫蘆（1個）杏鮑菇（1個）小蘑菇（50g）金針菇（50）輔料清水（400g）鹽（適量）姜（30g...
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![山藥柴雞湯怎麼做-山藥柴雞湯的做法]( "山藥柴雞湯怎麼做-山藥柴雞湯的做法")
- 食材明細主料柴雞（1只）鐵棍山藥（1段）枸杞（少許）葱（少許）姜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥柴雞湯的做法步驟1、將雞開膛洗淨備用。2、準備好一小段山藥和枸杞。3、將雞剁成小塊。4、將雞塊入鍋焯水。5、焯好水的雞塊用涼水沖洗乾淨。6、將沖洗乾淨的雞塊倒入...
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![柴雞的家庭做法大全-柴雞怎麼做好吃]( "柴雞的家庭做法大全-柴雞怎麼做好吃")
- 柴雞是生活中常見的家禽類，想必大家並不陌生。柴雞肉營養豐富，所以深得身邊朋友的青睞。大家都都知道柴雞肉質非常堅韌，如果烹飪方法不當，做出來的柴雞真的超難吃。那麼，柴雞怎麼做好吃呢，一起來跟小編看看吧。柴雞怎麼做好吃，柴雞的家庭做法大全1.柴雞燉蘑菇需要的材料：柴雞、滑...
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![農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做]( "農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做")
- “東北的土鍋柴禾燉雞，經過柴禾的温火慢燉，加上土豆乾和粉條，別提有多香了。這回過年回婆家，吃上了正宗的柴火燉小雞，香香香。”食材明細主料公雞（一支）輔料粉條（適量）土豆乾（適量）鹽（適量）花椒粉（一勺）葱（一根）八角（一個）水（適量）生抽（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農村土鍋柴火燉雞的...
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![柴火雞的影響-柴火雞的做法]( "柴火雞的影響-柴火雞的做法")
- 我們的中華美食博大精深，從古至今，縱觀上下五千年，我們的歷史中都會出現美食，所以美食是我們生命中不可缺少的東西！在我國的西南方有一種美食叫柴火雞，不知道大家聽沒聽過！沒聽説過也沒有關係，今天我就來給大家介紹一下柴火雞的做法！一、柴火雞的做法（一）材料土雞一隻，菜油200ml，姜、...
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![這樣做柴雞又好吃又簡單-柴雞怎麼選]( "這樣做柴雞又好吃又簡單-柴雞怎麼選")
- 雞，在肉類中，是大補的食材。尤其是清蒸和燉湯，鎖住所有營養。柴雞則是雞類中，滋補身體最好的選擇。柴雞，也叫笨雞，麻雞。是土雞的一種，土雞的價格上漲的很快，柴雞價格相對低廉。大家想知道這樣的雞該怎麼做嗎?讓我們一起來了解一下柴雞的簡單做法和食用價值吧。一、柴雞怎麼選1、...
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![柴雞燉蘑菇怎麼做-柴雞燉蘑菇的做法]( "柴雞燉蘑菇怎麼做-柴雞燉蘑菇的做法")
- “柴雞的營養價值真的是比菜雞高，光看見雞肉上面漂的那層黃黃的油就知道了。這個大公雞是回老家弟媳婦給拿的，自己家散養了一年呢，個頭可真大，還挺肥，半隻雞就燉了滿滿一大鍋！要説這柴雞燉蘑菇的味道真不是虛的，特別是那個雞湯泡飯，太香了，沒法形容了，只有真正吃過農家散養雞的才能...
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![怎麼燉柴雞]( "怎麼燉柴雞")
- 柴雞是日常生活中最為常見的禽類之一。柴雞因其味道鮮美、肉質堅韌，而廣受歡迎。柴雞的料理方式多種多樣，可以燉煮、熱炒等等。燉雞則是日常生活中最常見的柴雞的料理方法之一。那麼，就讓下面這篇文章來告訴你怎麼燉柴雞。怎麼燉柴雞做法一1、主料柴雞多半隻2、輔料鹽料酒、...
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味味甜
