- 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料青蒜(適量)西蘭花(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,西蘭花和青蒜備用。2、剩米飯準備就緒。3、雞蛋打散,西蘭花和青蒜切碎。4、鍋中入油燒熱倒入青蒜和西蘭花翻炒。5、加入...
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- “平時我們做米飯的時候經常會有一些剩下來的米飯,蛋炒飯相信大家一定很熟悉,加些食材或是調料味道就會變得不同,這是本人第一次髮菜譜,希望能夠得到大家的喜歡,相信一碗簡單的蛋炒飯也會很幸福!”食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)油豆腐(適量)輔料豆豉一勺(適量)乾紅辣椒3個(適量)...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “原本做了個花籃蛋糕,可是因為不入自己的眼就生生的給毀掉了,又做成了這個小清新的蛋糕,我發現我還是喜歡簡單的花色,簡單大方才符合我的標準吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)奶油霜(奶油霜)水果(適量)輔料糖粉(50g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新裱花蛋糕的做法...
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- “有人説藍色代表憂鬱,有人説藍色代表豁達,有人説藍色代表開闊……感覺跟這些都不沾邊,就是喜歡那一抹純淨的藍,就像印象中的大海。湛藍的海水,潔白的貝殼,迎面吹來徐徐的海風,蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴裏變幻出滋味令人回味,是夏日裏的一款清爽蛋糕。...
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- “一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(20g)牛奶(20g)食用鹽(2g)低粉(35g)玉米澱粉(10g)白砂糖(30g)檸檬汁(3至5滴)輔料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、以上配為學廚一個6寸戚風模具的用量...
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- 現在很多人都比較愛吃好吃的煲仔飯,可見,我們對煲仔飯這種美食是非常看好的。煲仔飯作為美食行業的知名加盟項目,有很多創業者們都想要加盟,開一家煲仔飯店也比較方便,一個人都能開起來,那麼新手開煲仔飯店的步驟是什麼?想知道的話,就讓我們一起來看看吧。新手開煲仔飯店的步驟...
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- 食材明細主料玉米粒(1小碗)芹菜梗(3棵)腰果(1把)枸杞子(少許)輔料姜(1小片)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新小炒的做法步驟1、準備好材料。2、芹菜梗洗淨切成段;3、枸杞子用清水泡軟;4、玉米粒焯熟;5、熱鍋不加油,放入腰果,小火煸炒至腰果微微發黃,炒出香味後...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- 蛋炒飯,在我們日常生活中很常見,也是一個經常出現在我們餐桌上的食物,蛋炒飯就是用米飯和雞蛋做成的一種常見的美食。也可以在蛋炒飯中加入各式各樣的蔬菜,做好的蛋炒飯味道鮮香而且富有營養,對於小孩子和老年人去來説都是比較好的。在所有的蛋炒飯中,揚州炒飯是比較有名的,味道...
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- 相信許多朋友們都有吃過小龍蝦,尤其是喜歡吃小龍蝦的食客朋友們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感,小龍蝦的口味主要是以麻辣為主,許多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。當然,小龍蝦其實也可以做成清淡的口味,那麼具體怎麼做呢?來看看清淡小龍蝦的做法步驟教程。清淡小龍蝦的做法步驟教程...
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- “今天用了一整隻檸檬做了這個小蛋糕,清新的滋味讓人慾罷不能!”食材明細主料檸檬(1個)蛋糕粉(60)烏雞蛋(2個)輔料黃油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化後加入到蛋糕粉中2、加兩個烏雞蛋,個頭比較小3、檸檬皮擦絲用...
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- 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成為了一款人民大眾喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
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- “陰冷的冬天,看得人心裏陰沉沉的。然而,但看到這個西瓜蛋糕,真的是一掃陰霾,心情也明亮多了。偷得浮生半日閒,切上一片蛋糕,加上粉粉嫩嫩的雞尾酒,這應該是最美好的下午茶時光。這款西瓜蛋糕顏值高,哄小孩神器。但做法其實很簡單簡單,它由三個部分組成,紅曲戚風蛋糕,西瓜皮蛋糕卷還...
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- “昨天下班後看家裏一粒雞蛋都沒有了,就帶兒子到樓下小超市買了一些,順帶買了兩根胡蘿蔔若干葡萄以及一顆捲心菜,捲心菜在我們山東老家都是成為圓白菜的,大概就取其形狀命名的吧,也有將其稱為包菜的,所以有很有名的一道菜叫手撕包菜。但記得曾經看過將捲心菜焯燙後做外皮製作的...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)油(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕胚2、打發奶油3、抹面裱花...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋麪粉(90)輔料細砂糖(45g(打發蛋清))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小清新奶油蛋卷的做法步驟1、先打發蛋清,細砂糖分三次放入。直到蛋清打發到可以拉長呈直立狀,然後靜置一邊。2、再打發蛋黃,細砂糖一次性放入。打發蛋黃直到發白細綿狀態。3...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “小清新的一款炒飯~”食材明細主料米飯(2兩)輔料胡蘿蔔(1/3根)木耳(7~8朵)旱黃瓜(半根)圓葱(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,圓葱,黃瓜切好備用。2、木耳泡發,洗淨,撕成小朵。3、適量油熱後加蒜爆香後加入木耳翻炒均勻。4、木耳翻炒2分鐘後加入米...
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- “青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房説的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛,蝦的鮮,搭配上菠蘿的清爽香甜,更是錦上添花。兩者完全融入於米飯中,就會讓人胃...
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- “慕斯蛋糕也可以百分百健康,蛋糕體裏用了橄欖油代替別的油脂,用了老媽磨得麪粉和高粱粉,新鮮的水果泥加入到了慕斯餡裏,味道顏色都很好啊,入口即化的口感在這個夏天讓你愛不釋口哦。。”食材明細蛋糕自磨麪粉(50克)高粱粉(30克)雞蛋(4個)橄欖油(40克)牛奶(70克)白糖(50克)慕斯餡魚膠片(2片...
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- 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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- “之前發的那款蓮花彩繪蛋糕,是課堂上一個本有戚風基礎的學員完成的,今天這個,是個完全零基礎的小夥伴做的,雖然是初烤戚風、初打奶油、初抹面、初裱花,卻掌握得特別好。雖然是簡簡單得裱花,但別有一番清新。”食材明細戚風(6寸)雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(30克)水(50克)輔料草莓(適量)水蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小清新雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋、水、麪粉混合均勻,過篩一次。2、我是做蛋被卷剩下的麪糊隨意倒鍋裏了,竟然收到意想不到的效果。3、蠻可愛的小蛋餅,我忍不住開始裝飾它了。4、切...
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