肉要炒多久才能熟？

有人説“不吃肉不能活”。這是一種調侃，那麼如果從生物學的角度上看的話，肉中含有蛋白質脂肪等營養物質，是我們日常維持生命活動的重要能量來源，多吃肉可以增肌增肥，也可以長高長壯。所以家長給們常在飯桌上叫孩子多吃肉。那麼肉要炒多久才能熟呢?怎麼樣做肉才更好吃呢?下面一起看看吧。

一、肉要炒多久才能熟

肉一定要炒熟了才能吃，所以炒菜的時候呢，可以炒就一點，其實炒肉的時間是沒有什麼嚴格的界限，這和肉的厚薄程度以及火力大小有關，但是一般情況下，大概15分鐘就能熟哦，熟了之後也可以看到肉有明顯的顏色變化哦。

二、肉要怎麼做才好吃

1.比較家常一點的做法呢，就是辣椒炒肉。辣椒的鮮和肉搭配在一起，吃起來不會感到太膩，另外，辣椒也是很家常的食材。

2.豬肉燒腐竹。如果説辣椒炒肉適合炒的肉是瘦肉，那麼豬肉燒腐竹呢，最好炒的是肥肉，肥肉因為腐竹吸油，炒在一起既不會浪費油，味道口感俱佳。

3.紅燒肉。這樣炒最必不可少的就是醬油啦，醬油一定要是那種，紅燒醬油炒在一起，想想都美味。

4.肉丸。相信很多人在逢年過節的時候都會吃肉丸，甚至有些地方會自己做肉丸。那麼，在做麪粉肉丸的時候，肉丸裏呢，也可以適當的加一些豆腐，葱花之類的，讓麪糰更加柔軟。

5. 豬肉燉土豆。相信這也是很多人的做法，用燉的話既不會浪費油又不太考究廚藝。同時呢燉在一起，它們之間相互補充，也是很有營養的哦。

那麼今天的介紹就到這裏了，這裏要特別提醒一下，肉一定要炒熟，不然的話就可能吃了會有其他的副作用，所謂的“豬癲瘋”就是因為吃了生豬肉哦。所以平常的時候做的時候一定要注意無論怎麼做，肉一樣做熟。同時這裏介紹了很多做法同時，讀者可以借鑑一下哦。