到底是何處孕育了茶中”美女“？-白毫銀針產地

形狀似針，遍披白毫，色白如銀，説的正是這白毫銀針，白毫銀針一直是我國名茶，白茶中的精品，最早誕生於清朝嘉慶年間，有着十分悠久的歷史和文化，相信不少熟悉的朋友必然對這位茶中“美女”是十分喜愛的;而愛茶之人自然都知道，好山好水才能出得了好茶葉，那麼大家知道白毫銀針產地在哪嗎?

一、白毫銀針的產地

白毫銀針的原產地位於福建省，主要分佈在閩東和閩北兩個產區：

1.閩東產區——福建省寧德市福鼎市

首先是屬於閩東產區的福鼎市，這裏屬於亞熱帶季風氣候，傍海依山，雨量充足，產茶環境優越，年平均氣温為18.5℃，大多海拔為500至800米，年平均雨量為1669.5mm，土壤以紅壤和黃壤為主，而且環境優美，十分適合茶葉的生長，向來有“白茶之鄉”的稱號。

2.閩北產區——福建省南平市政和縣、松溪縣、建陽市

閩北產區主要有政和縣、松溪縣和建陽市，其地理位置對於白毫銀針的生長都是極佳的，這些區域多山地，多丘陵地貌，年平均氣温16度左右，年降水量1600毫升以上，平均海拔都在800米左右，土壤也是以紅壤和黃壤為主。

二、白毫銀針的不同品種

看到這裏，也許就會有人問到，不同產區生產的白毫銀針是否也會有所不同呢?答案是肯定的。根據產地和茶樹品種的不同，人們將白毫銀針劃分為“北路銀針”和“南路銀針”。

1.北路銀針，產自福鼎市，茶樹品種是福鼎大白茶，特點是外形優美、芽頭較為壯實，毫毛厚密，湯色碧，呈杏黃色，滋味醇和，香氣清淡;值得一提的是，福鼎大白茶原產於福鼎太姥山，歷史相當悠久，清代《閩小記》中曾提到，福鼎太姥山古時有“綠雪芽”，“今呼白毫”，由此可見其歷史久遠。

2.南路銀針，則是產自政和縣、松溪縣和建陽市，其茶樹品種名為政和大白茶，它的特點是外形粗壯、芽長，在光澤上不如北路銀針，但香氣清鮮，滋味濃厚。

瞭解了白毫銀針產地以及不同品種的特點，大家就可以根據自己的喜好來進行選擇了，不過小編要提醒的是，因為白毫銀針的售價要比普通的茶葉高出許多，所以一定要注意保存，容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳；另外，還需要提醒大家注意的是，在決定進行茶葉貯存之前，首先需要確認茶葉的含水量，如果含水量過高的話，就應該儘快喝完，不宜久放哦，如果在貯存過程中變質，就得不償失了。