自制紅酒在家更有意義哦！-綿陽買紅酒選擇哪家店更好

現在市場上酒鋪林立各大酒行隨處可見，但是對於不懂酒的人來説，也是不敢輕易出手買酒的。之前就有一個綿陽的朋友來問我，在綿陽買紅酒選哪家店比較好，綿陽是四川除成都以外的第二大城市，綿陽的紅酒鋪也是比較多得，那到底哪家才是值得信賴的呢？另外，今天也叫大家一個在家自制紅酒的方法。

一、綿陽買紅酒選擇哪家店更好

經大眾點評可以看出綿陽這家酒行售賣的紅酒是比較正宗的，據説這家酒行售賣的紅酒都是原裝進口的，所以從味道上來説是更加的飽滿、濃厚，對於愛喝紅酒的人來説這兩點是非常重要的，這家知名度比較高的酒行就在綿陽市區南河東街，名叫拉菲酒窖，拉菲酒窖裏售賣的紅酒品牌都是極佳的，而且對外的口碑和知名度都非常不錯，所以很多懂酒愛酒人士都在這裏買酒。在綿陽想要買好酒的朋友可以去看看哦，保證不虛此行。

二、自制紅酒的做法

1.新鮮葡萄準備十斤左右，白砂糖適量就好。新鮮葡萄需要一顆一顆的去除果蒂，去除果蒂的時候要保證每顆葡萄都是完整的哦，然後直接把摘下來的葡萄放清水裏淘洗乾淨，淘洗過的葡萄在放到淡鹽水裏浸泡十分鐘左右就好。

2.浸泡過的葡萄撈起瀝乾水分， 然後直接把葡萄放盆裏用手捏破，接着再往捏碎的葡萄放入適量的白砂糖，比例6：1最好，等到白糖完全融化以後再把葡萄碎汁全部倒進罐子裏，罐子最好是陶罐或玻璃瓶子，裝的時候不要把罐子裝滿，要留一定的空間，這樣葡萄會發酵的更好，最後一定要把罐子密封好。

3.一般發酵一個月左右即可，如果不喜歡酒味太濃的話發酵25天左右就好，發酵好後用漏斗把葡萄殘差全部過濾掉，只需要葡萄汁水，發酵後的葡萄水就是紅酒，然後直接用乾淨容器裝好即可。

綿陽買紅酒的好點大家也知道了，自制的紅酒的方法步驟也學到了，這裏準備的全是乾貨啊，喜愛紅酒的朋友可以來學着做一下哦，自己製作的喝起來會更順口、更滋養人哦，自制紅酒既經濟又健康，而且沒有任何添加劑，對人體健康是最好的！