白細胞偏低吃什麼食物好

因為工作壓力大，生活節奏快，越來越多的人身體不健康了。有些人甚至要生病住院，比如説在化療期間，有些人的白細胞偏低了。很多醫生都對病人要求在飲食上注意，可是許多患者不知道白細胞偏低是什麼食物好？那麼，今天小編就給大家推薦幾個食譜吧！

一、白細胞偏低吃什麼食物好

1、花生黃芪豬蹄湯

黃芪有補中益氣、治虛弱病症的作用。歷代醫家認為，黃芪為補氣諸藥之最，是以有耆之稱。《本經逢原》載：“黃芪能補五臟諸虛”。《日華子本草》説它：“助氣壯筋骨，長肉補血”。白細胞減少症多屬中醫氣虛症候，從補氣人手來達到升高白細胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細胞減少者宜食之。

配料：花生仁60克，黃芪40克，豬前蹄1只。

做法：花生仁、黃芪洗淨。豬蹄去毛，洗淨，斬塊。把全部用料放入鍋內，加清水適量，猛火煮沸後慢火煮2小時，調味即成。分2次飲用。本湯止血，健脾，潤肺，補氣固表，抗癌，並能促進血中白細胞增加。用於化療、放療引起的白細胞減少。

2、紫河車粥

紫河車有很好的補益強壯作用，能補氣、養血、益精。《本草蒙筌》説它“療諸虛百損。”《本草再新》認為紫河車“大補元氣”。白細胞減少症是屬傳統醫學中的“虛損”症範疇，常食紫河車，對提高白細胞數，頗有效益。

配料：鮮紫河車半個，瘦豬肉250克，生薑10片，糯米100克

做法：將“紫河車”上的筋膜血管挑開，去瘀血後與瘦豬肉洗淨切塊，生薑切絲，與粳米同煮為粥，粥熟後加葱、鹽、少許調味品.每週2~3次服食，連服20次。

3、玉糝羹

此方載宋代道家藥膳專著《山家清供》，稱是蘇東坡最愛吃的羹。蘿蔔配粳米有健脾益氣、利濕化痰的功效。現代研究表明，蘿蔔含維生素B1、維生素C，澱粉酶，有助消化的作用;所含木質素能提高巨噬細胞的活力，促使吞噬病菌病毒和癌細胞，有抗菌消炎、抗癌作用。

材料：白蘿蔔150克，粳米50克。

做法：將蘿蔔搗爛與粳米煮成稀粥如羹即可食用。早、晚代餐食用。

二、白細胞偏低適合吃的食物

1、帶皮花生

花生，特別是花生外面的那層紅色的皮，對提升白細胞有一定的療效，我們可以去殼後用燉鍋把它壓熟，因為燉鍋做出來的菜不會使營養流失，最大程度的提升菜品的營養度。

2、大棗

大棗，大棗具有補脾，益氣，養血的功能，對於腫瘤病人因化療或者化療而引起的白細胞減少者有一定的效果，我們可以把大棗同赤小豆一起，煮粥同食，這樣既不會消化不良，又易吸收。

3、富含蛋白維生素的食物

補充高蛋白、高維生素飲食，蛋白質為身體恢復提供物質基礎，維生素可以促進細胞的生長髮育。有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。

白細胞偏低吃什麼比較好呢？其實只要多食用一些富含維生素和蛋白質的食物就可以了。然後在日常生活中，一定要注意早睡早起，飲食均衡，一定要戒煙戒酒。而且患者最好不要食用太過於辛辣的食物，最好是食用有些有營養又新鮮美味的東西。