什麼紅酒口感好你真的知道嗎？

近年來，紅酒開始引起越來越多的人們的關注和喜愛，但是由於紅酒在中國仍然是一個新興市場，人們對葡萄酒的知識仍然知之甚少，加上市場上各種品牌的混雜，質量優秀的和劣質的混雜在一起，所以剛接觸紅酒的朋友們很容易買到劣質酒，價格昂貴又很難喝，下面小編就給大家説説什麼紅酒口感好和口感好的紅酒如何挑選大家簡易參考吧。

一、什麼紅酒口感好

大家可以直接品一品紅酒的味道，優質的紅酒應醇厚而持久，柔滑而清新。 喝一口紅酒，用舌頭輕輕攪動它，慢慢的讓味道沉入味蕾中，稍微張開嘴以吸入香氣，然後慢慢將其嚥下，優質的紅酒是不會刺激大家的舌頭和喉嚨。

二、口感好的紅酒如何挑選

1.注意看葡萄酒瓶

國產葡萄酒瓶的底部位置大部分摸上去是沒有感到粗糙的，而進口的葡萄酒瓶底部存在壓花所以摸上去是有點粗糙的，這有利於葡萄酒填充過程中的散熱。從歐洲進口的葡萄酒瓶的底部會印有破折號。破折號與容量標籤後面的字符相對應，用於追蹤瓶子的質量和安全系統。

2.注意看葡萄酒的封口和瓶塞

原裝進口紅酒的印章標籤通常會旋轉，因為葡萄酒是用橡木塞子密封的，而不是用印章標籤密封的，而對於許多國產葡萄酒來説，印章標籤往往緊緊地做着，同時看看軟木塞上的單詞和軟木塞上的單詞還是瓶標籤上的單詞。

3.注意細讀葡萄酒酒標

葡萄酒瓶上的標籤用於向消費者提供有關葡萄酒的產地，生產日期，等級和成分的信息。葡萄酒的質量越好，葡萄酒標籤的內容就越全面和豐富。瞭解葡萄酒的最好方法是看瓶子上面的標籤信息，還有很多人會收集標籤因為從瓶子上的標籤可以學到很多東西。

4.注意看葡萄酒的顏色

以白色牆壁或白色餐巾紙為背景進行觀察，葡萄酒的顏色應為紅色，紫紅色或石榴石紅色，酒體紅潤。搖幾杯，觀察紅酒沿着玻璃牆的流動。滑動越慢，葡萄酒越濃，質量越好。

5.注意聞葡萄酒的香味

好的葡萄酒應該果香濃郁。 一般倒酒10分鐘後，可將酒杯先向鼻子前傾斜，在靜態下聞其香氣，或輕輕搖動酒杯，杯口包裹鼻子深深地聞其香氣。

看完上面對於什麼紅酒口感好和口感好的紅酒如何挑選的介紹，大家是不是感到非常驚訝呢?一瓶小小的紅酒裏面含有的不僅僅是酒，更多的是關於紅酒的文化，上面提到説有的人很喜歡收集標籤其實就是相當於在瞭解每一瓶酒的歷史和文化，小夥伴們看完以後是不是也萌生了興趣呢，有興趣的話也可以自己去了解一下。