紫薯的搭配怎樣更有營養

紫薯不僅富含各種人體所需微量元素的食物，還含有大量的蛋白質、氨基酸、纖維素等物質，對人體的身體健康有很大的幫助。如果將紫薯與其他食物搭配在一起做成一些早飯，不僅對身體很有好處，口感也是絕佳的呢！每天早上只要五分鐘就能吃到營養又美味的早飯了。

紫薯搭配有很多，下面就是六種紫薯的搭配，喜歡的話可以照着做一做。

一、水果酸奶紫薯塔

1、一個紫薯，碾成泥，放一個碗裏，倒出來就是一個塔的形狀了。

2、一杯卓德低脂酸奶，減肥的話也可以用脱脂酸奶。

3、一個草莓、兩塊芒果、兩塊獼猴桃(切塊 做裝飾用)

二、紫薯酸奶燕麥杯

1、一個小紫薯，碾成泥 壓在杯底。

2、十幾顆楊梅，先拿鹽水泡半個小時 沖洗後再用 鋪一層 最外面靠近玻璃杯的貼緊。

3、一顆草莓，切片 貼到玻璃杯上壓緊。

4、一小把麥片，用熱水先泡開。

5、一杯脱脂酸奶或低脂酸奶， 與麥片混合 倒進杯裏。

6、幾片玉米片，和燕麥片一起在最頂上做裝飾。

7、幾顆葡萄乾，放在上面做裝飾。

三、紫薯草莓球

1、六顆草莓，用鹽泡，洗淨。

2、一個小紫薯，壓成泥，裹在草莓身上，草莓可根據自己口味增加或減少。

3、如果覺得太乾可以加一點酸奶。

四、花生紫薯糯米餅

1、一個紫薯，蒸熟，碾壓成泥。

2、一杯酸奶，倒進紫薯泥攪拌均勻。

3糯米粉適量，攪拌，感覺麪糰能不怎麼粘手就可以了。

4、十幾顆花生，剁碎，也可以用芝麻代替。

5、紫薯麪糰揉成一個個圓球，裹上花生碎，再壓扁。

6、放進鍋裏小火煎至紫薯麪糰顏色變深就可以了。

五、紫薯蛋包飯

1、藜麥，抓一把就可以了

2薏米，比藜麥少一點。

3、藜麥和薏米提前晚上泡好，水大概漫過飯1cm，中午鍋裏放水和蒸盤 把飯放進去蒸半個小時 用電飯鍋更方便。

4、小半根胡蘿蔔，切成小塊。

5、小半根黃瓜，切成小塊。

6、半個小紫薯，碾壓成泥。

7、放一起到鍋裏炒一下，倒少量醬油調味，盛出來堆放盤上，飯就做好了。

8、蛋也做好蓋在上面，擠一點番茄醬。

六、紫薯芝士夾心餅

1、紫薯酸奶糯米粉攪成麪糰，在加點麪粉防止太粘。

2、揉成一個個小麪糰，壓扁。

3、放進芝士片，捲起來包住芝士片，再壓扁。

4、放進鍋裏小火煎至紫薯麪糰顏色變深。

喜歡吃甜的話也可以放一點糖。

人們都知道，紫薯是很好的減肥食材，以上這些紫薯的搭配，熱量低又容易飽腹，減肥的小姐姐小哥哥完全不用擔心變胖，營養健康又美味，省時省力又省心。時間來不及的話晚上做好放在冰箱裏，第二天取出來加熱搭配牛奶是再好不過。但是腸胃不好的人建議不要過多食用哦。