在家也能做出好吃的火雞-火雞美食做法介紹

今天，給大家介紹火雞的做法。有的小夥伴一聽到火雞就會聯想到，是不是感恩節要到了，所以給我們介紹火雞？其實，離感恩節還有一百多天呢。給大家介紹火雞，不一定説是感恩節來臨了。美食，誰會不喜歡呢？相信今天給大家介紹的做法大家一定非常喜歡！

火雞美食介紹，做法送給你

一、原味烤全火雞

1、在深容易中加入4000毫升水，再倒入2杯鹽攪拌均勻;

2、將火雞浸入鹽水中，放進冰箱醃製8至12小時，中途翻身一次;

3、將火雞從鹽水中取出，濾去水分，並用廚房紙吸乾表皮和內部的水分;

4、用晾架晾起，送進冰箱內晾24小時，直至表皮風乾;

5、將黃油溶化後，直接刷在火雞的表皮上，降火雞背朝上，放進火雞專用烤盤，送進已預熱400華氏度的烤箱烤45分鐘;

6、小心取出，翻另一面再入烤箱烤60分鐘;

7、60分鐘後，用温度計測試火雞腿的温度175華氏度，雞胸温度為160華氏度，烤全火雞就可以出爐啦;

8、將火雞從烤箱中小心取出，晾置30分鐘就可以開始食用了;

9、切塊裝盤，是不是很誘人?

10、配一份赤豆飯和蘆筍，美美的一餐!

二、火雞粉絲香腸串

1、準備好食材

2、香腸過水燙一下

3、撈出備用4.把香腸切成四分之一大小

5、煮湯麪(或叫粉絲)6.撈出過冷水

6、用竹籤串香腸

7、把二袋火雞面調料倒入湯粉(或是粉絲)內

8、把二袋火雞面調料倒入湯粉(或是粉絲)內

9、倒入適量的蜂蜜

10、撒上芝麻

11、拌均勻即可

12、切西紅柿

13、盤裏擺入生菜和蘇子葉15.再放入西紅柿

14、把湯粉(或是粉絲)繞在香腸上

15、裝盤即可啦

三、火雞肉釀豆腐

1、首先把火雞肉切碎，把全部調料和松子放進肉裏，攪拌均勻

2、把冬菇泡水發開，然後切碎

3、把冬菇碎髮進肉碎裏

4、把肉碎攪拌均勻，然後就塞進豆腐塊裏面

5、把他們蒸熟

四、火雞兔煲藥材湯

1、火雞肉兔肉洗乾淨血水斬塊。

2、準備好的藥材清洗乾淨。

3、全部材料放進瓦煲，一次性放夠水，中途不要加水，中途加水會大大減掉湯的鮮味。

4、大火煲滾小火燉一個鐘。

5、美味鮮美又營養的湯特別適合體質差的孩子喝。

這次，火雞美食的介紹不知道小夥伴們喜不喜歡呢？如果認真看的夥伴們會發現，其實這些做法都是很有“中國味兒”的。雖然，火雞是西方人過節所吃的食物，但是，要做出符合中國人的口味的菜餚，還是要用上我們中國菜的做法，才會特別有味道嘛！