怎麼保存鮮荔枝？

每年的夏季，除了西瓜最受歡迎之外，荔枝在這個季節也十分的受歡迎。而這也是一年當中荔枝最好吃的時節，尤其是對於荔枝愛好者來説，夏季的荔枝不僅味道好，價格也會很便宜，因此就會買上很多的荔枝，但是一直吃不完，又想要保鮮該怎麼辦呢?接下來我們就來一起看看怎麼保存鮮荔枝吧。

怎麼保存鮮荔枝

1.如果荔枝買的太多，又吃不完，那又想保證荔枝的新鮮度，最好的保存方法就是將吃不完的荔枝的枝幹剪掉，只需要留一小部分就可以了，然後用保鮮袋將荔枝分開裝，每個保鮮袋中的荔枝數量控制在20個左右就可以，裝好之後將保鮮袋的袋口處紮緊，然後在保鮮袋的外層包上一層報紙，最後放到冰箱的冷藏室進行保存，在外部包上一層報紙，是為了保證荔枝的乾爽，一般這樣的保存方法可以保存10天左右的時間。

2.我們也可以將荔枝放到開水當中，但並不是要將荔枝煮熟，而是隻需要幾秒鐘的時間，就可以把荔枝撈出來，將荔枝撈出來之後，放到一個帶有清水的盆中，在盆子中可以加入一些檸檬酸以及氯化鈉溶液，充分的與清水混合之後，荔枝浸泡5分鐘左右的時間，就可以將它撈出來了。撈出來之後擺放整齊，晾乾表面的水分，放到冰箱中進行保存，一般這種保存方法可以放兩個星期到三個星期左右，並且在保存期間是不會腐爛變質的。

3.最後一種方法也是最簡單的方法，就是在江荔枝放進冰箱冷藏室之前，可以在荔枝的表面噴灑一些水，這些水可以保證荔枝裏面的水分不會散發的很快，但保質期比較短。

怎麼保存鮮荔枝?以上就是保存鮮荔枝的全部方法了，希望能夠對大家有所幫助。其實對於大部分人來説，最後一種方法就非常的適用了，畢竟不會一次性的買上幾十斤的荔枝，而吃不完的荔枝有會在兩三天之內吃完，因此用不到保存時間較長的方法。