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關於板栗燒豬肘怎麼做的餐飲百科

板栗燒豬肘怎麼做-板栗燒豬肘的做法
  • 板栗燒豬肘怎麼做-板栗燒豬肘的做法

  • “年菜必備~色澤紅亮,肘子酥香入味,看着蠻誘人的!”食材明細主料豬肘(兩個)板栗(適量)輔料薑片(適量)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒豬肘的做法步驟1、肘子刮洗乾淨,加入適量黃酒,薑片焯水。2、板栗去皮備用。3、熱鍋入少...
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板栗白果燒豬蹄怎麼做-板栗白果燒豬蹄的做法
  • 板栗白果燒豬蹄怎麼做-板栗白果燒豬蹄的做法

  • “我們家冰箱裏一年四季都有白果和板栗,板栗買回來放冰箱冷凍室,想吃拿出來放電餅檔烤烤。”食材明細主料豬蹄(半個)板栗(適量)白果(適量)輔料菜籽油(適量)調料姜(適量)蒜(5個)八角(1個)香葉(1片)桂皮(適量)料酒(2匙)豆瓣醬(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)鹽(適量)醋(適量)葱花(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(...
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板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法
  • 板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法

  • 食材明細主料豬大排(適量)板栗(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法步驟1、片好的大排清洗瀝乾水分。2、加澱粉,用肉錘敲薄。3、鍋裏...
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板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做
  • 板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做

  • “【淡然的享瘦主義:巧食美味堅果,健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口,而且營養豐富,具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效,還能延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人產生飽腹感。醫學研究發現,多數堅果含有低不飽和脂肪酸...
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板栗燒雞翅的做法 肉葷:板栗燒雞翅 板栗燒雞翅怎麼做
  • 板栗燒雞翅的做法 肉葷:板栗燒雞翅 板栗燒雞翅怎麼做

  • “燒菜對於新手來説總是顯得比較難,那麼米芽推薦從燒雞翅、雞腿開始,它們都是比較好做、零失敗的,比如這道菜,簡單好做,方便快捷,不論是宴客還是平時做下飯菜,都是不錯的選擇。對於面對整雞、整鴨就慌手腳的新手來説,這道菜可以讓你輕鬆上手,就算最後收汁不夠,味道也不會差,真是新手...
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板栗燒鴨怎麼做-板栗燒鴨的做法
  • 板栗燒鴨怎麼做-板栗燒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(半隻)板栗(適量)幹辣椒(幾個)冰糖(幾顆)豆瓣醬(半勺)啤酒(半罐)姜(適量)白酒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒鴨的做法步驟1、準備好鴨肉,清洗乾淨,剁成大塊。2、板栗清洗乾淨。3、鴨肉涼水上鍋加薑片和少許白酒焯水。4、焯...
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紅燒肉燒板栗怎麼做-紅燒肉燒板栗的做法
  • 紅燒肉燒板栗怎麼做-紅燒肉燒板栗的做法

  • “秋天吃析慄,對身體非常有好處。”食材明細主料五花肉(500克)板栗(200克)姜(少許)白糖(少許)輔料冰糖(少許)料酒(少許)八角(少許)桂皮(少許)蒜(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒板栗的做法步驟1、八角、桂皮、薑切片、蒜切粒都準備好。2、生板栗準備好。3、五花肉洗淨。4、將...
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板栗燜豬蹄怎麼做-板栗燜豬蹄的做法
  • 板栗燜豬蹄怎麼做-板栗燜豬蹄的做法

  • “這個季節最適合吃板栗啦!它具有温補的!和豬蹄一起燜,那是相當好吃的!”食材明細主料板栗(500克)豬蹄(1個)輔料料酒(1勺)食鹽(3克)魚露(2克)生抽(4克)老抽(2克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燜豬蹄的做法步驟1、板栗用熱水浸泡下,然後剝掉皮2、豬蹄洗乾淨瀝乾水份,直接倒進砂鍋裏炒...
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鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法
  • 鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法

  • “早上去菜市場,買到新鮮的農家土豬肉,把厚厚的豬皮分出來與板栗,鵪鶉蛋一起慢火燉燒,豬皮軟糯,板栗香甜,鵪鶉蛋入味。成品膠原蛋白高,可脂肪含量卻是大大降低了,口感與紅燒肉相比有過之而無不及”食材明細主料豬皮(適量)板栗(適量)鵪鶉蛋(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)草果(適量...
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白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做
  • 白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、放入白菜...
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板栗燒雞怎麼做-板栗燒雞的做法
  • 板栗燒雞怎麼做-板栗燒雞的做法

  • “板栗燒雞味道絕絕子。”食材明細主料土雞(半隻)板栗(500克)輔料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒雞的做法步驟1、雞肉。2、板栗。3、過水。4、鍋裏油熱下幾塊。5、幹辣椒八角花...
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板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做
  • 板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做

  • “好做又好吃的一款小點心,內裏是豆沙裹入板栗,外皮加入了榛子巧克力醬,香味濃郁,很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉(100克)糖粉(30克)可可粉(5克)玉米油(10克)榛子巧克力醬(20克)蛋液(40克)輔料鹽(1克)小蘇打(1/4小勺)無鋁泡打粉(1/4小勺)白芝麻(適量)內餡豆沙(100克)熟板栗(5顆)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞——美味養身菜 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞——美味養身菜 板栗燒雞怎麼做

  • “從糖炒板栗的香味飄到我身邊時,板栗就一直是我的大愛((⊙o⊙)…我大愛的食物有點多),冬天的街道旁,情侶雙雙對對,女生抱着熱乎乎的紙袋子,男生專注地為女生剝板栗,香香的,甜甜的,糯糯的......如今,糖炒板栗是不能多吃了,裏面添加了對身體有害的工業石蠟。那就來個板栗燒雞吧...”食...
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板栗燒豬蹄怎麼做-板栗燒豬蹄的做法
  • 板栗燒豬蹄怎麼做-板栗燒豬蹄的做法

  • “秋季的美食不可辜負,板栗燒豬蹄,營養美味,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料板栗(適量)豬蹄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)清水(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燒豬蹄的做法步驟1、...
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板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@
  • 板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@

  • “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
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私房板栗燒雞-板栗燒雞
  • 私房板栗燒雞-板栗燒雞

  • “終於又到了這個吃板栗最好的時節,第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮,不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難,不是一味的努力就可以的,用心思考有時比努力更重要。給板栗剝皮就是我經過了仔細的思索之後慢慢摸索,終於找...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞——經典下飯菜 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞——經典下飯菜 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道很經典的下飯菜。這道菜營養豐富、補脾胃、強筋骨。雞肉滑嫩、板栗香甜、汁濃醇厚,很是下飯。”食材明細主料雞(半隻)板栗(250g)輔料薑片(5片)蒜頭(1瓣)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)白砂糖(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒雞的做法步驟1、去殼的板栗...
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紅燒豬肘怎麼做-紅燒豬肘的做法
  • 紅燒豬肘怎麼做-紅燒豬肘的做法

  • “微博所學。”食材明細主料豬肘子(2000g)輔料葱(75g)姜(40g)八角(8粒)香葉(8片)桂皮(15g)冰糖(20g)紅棗(5個)老抽(90ml)鹽(適量)雞湯(2L左右(或水))鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅燒豬肘的做法步驟1、用明火烤一下肘子表面的豬毛,工具隨意發揮,噴燈、酒精燈、燃氣灶、甚至明火打火槍等等盡情...
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板栗燒肉怎麼做-板栗燒肉的做法
  • 板栗燒肉怎麼做-板栗燒肉的做法

  • “板栗是我國食用最早的著名堅果之一,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫等功效。1、延年益壽板栗含有不飽和脂肪酸,維生素和各種微量元素,具有抗氧化、健腦益智的作用。2、健脾養胃板栗中含有蛋白質、...
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板栗燒肉的做法 一鍋香噴噴滴板栗燒肉 板栗燒肉怎麼做
  • 板栗燒肉的做法 一鍋香噴噴滴板栗燒肉 板栗燒肉怎麼做

  • “我老公是個“食肉動物”,無肉不歡型。最愛這種看上去醬油色的肉啦。平時家裏做海鮮生意,吃的都是海鮮,肉買的不多,人家覺得可委屈了。因為沒肉吃,哈哈,板栗燒肉,沒有純紅燒肉那麼油膩,我又可以跟着他吃我愛吃的板栗,太好了。哈哈。”食材明細主料板栗(200g)五花肉(300g)輔料醬油(適量...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,具體做法的原因,我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡!”食材明細主料雞肉(500克)板栗(20粒...
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板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法
  • 板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法

  • 食材明細主料板栗(500克)豬腳(1/2個)輔料料酒(1勺)食鹽(4克)魚露(1克)生抽(3克)老抽(1克)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水,然後洗乾淨,瀝乾水份,放到砂鍋裏爆幹水分2、把所有配料加進去爆炒會3、加適量水4、大火煮開,然後繼續燜20分鐘5、20分鐘後把剝好...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
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板栗燒排骨的做法 【山東】板栗燒排骨 板栗燒排骨怎麼做
  • 板栗燒排骨的做法 【山東】板栗燒排骨 板栗燒排骨怎麼做

  • “對於肉肉控的家人們,年夜飯怎麼能少了排骨呢?每年的年夜飯我家必備的菜之一有:排骨,有紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨,今年改變一下,來個板栗燒排骨。板栗營養豐富,味道甘甜,是一種很受歡迎的堅果,板栗中含有豐富的優質蛋白質,並含有人體所需的多種氨基酸,有利於提高免疫力,板栗是...
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板栗紅燒豬蹄怎麼做-板栗紅燒豬蹄的做法
  • 板栗紅燒豬蹄怎麼做-板栗紅燒豬蹄的做法

  • “紅燒豬蹄總是最美味的,這回加了少量板栗,味道很贊!”食材明細主料豬蹄(兩隻)板栗(若干)葱(若干)姜(若干)輔料鹽(適量)白糖(適量)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)板栗紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,冷水下鍋焯水(鍋裏倒兩勺料酒去腥)2、板栗放鹽開水裏煮5...
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