- “胡蘿蔔牛肉炒麪,胡蘿蔔+牛肉,是不是超美哇。無論是早餐還是中餐都不錯,配個青菜湯更好啦。胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息...
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- 食材明細主料米飯(適量)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)蘆筍(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、西蘭花、蘆筍洗淨焯水,翠綠色撈出過涼。2、胡蘿蔔、青椒、牛肉切小粒。3、鍋燒熱加油燒熱加入葱花。4、倒入胡蘿蔔粒、青...
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- “牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛腩(50...
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- “天冷了,吃點牛肉不怕冷啊!”食材明細主料牛肉(半斤)小胡蘿蔔(兩根)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、牛肉切條,放醬油料酒醃10分鐘左右。2、胡蘿蔔洗淨,切粗絲。葱薑切片。3、鍋燒熱,加適量油,葱姜爆香,加入牛...
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- 食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切絲,用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。3、胡蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段。4、鍋中熱油,放入牛肉炒至變色,盛出備用。5、鍋中留底...
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- “吃起來真美味,大家也試一試吧!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(一個)輔料大蒜葉(一根)調料生抽(適量)麻辣鮮(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒牛肉的做法步驟1、把胡蘿蔔切成絲。2、再把牛肉切小。3、把大蒜切成片。4、把油放入鍋中燒熱,再把胡蘿蔔絲放入鍋中。5...
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- “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)葱(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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- “半個小時,讓家裏人吃上稱心如意的榨菜牛肉絲胡蘿蔔面,味兒超讚,大寶一碗説是不夠,但不夠也沒辦法,就只能是人手一碗哦,下次再做就多做一點。”食材明細主料中筋粉(200克)胡蘿蔔汁(100ML)細鹽(1克)輔料牛肉(100克)榨菜(100克)芹菜(適量)醬油(2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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- 食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)葱花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着紋路切片,加入生薑絲,料酒,生抽,玉米澱粉醃製一會待用。3、...
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- 食材明細主料黃豆醬(適量)輔料大蒜白(適量)一節(適量)紅辣椒(兩根)胡蘿蔔(半節)牛肉(一小塊)小白菜(三小棵)雞蛋(一個)紫薯(一小個)麪粉(色拉油)清水(適量)配料味精(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉胡蘿蔔紫薯面的做法步驟1、欣和葱伴侶黃豆醬,欣和葱伴侶豆瓣醬,...
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- 食材明細主料滷牛肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜炒牛肉的做法步驟1、滷牛肉、黃瓜、胡蘿蔔切丁。2、熱鍋冷油,放入牛肉粒、胡蘿蔔粒翻炒一會。3、放入黃瓜翻炒月約一分鐘,加鹽調味。4、快手小菜。...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
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- “開學了孩子們的點心我要備起來哦,今天做的是鹹口的麪包,配入的餡料是胡蘿蔔牛肉末,這是包餃子剩下來的,我想配在麪包裏試試看味兒如何,沒想到味兒超讚,朋友們喜歡新鮮口感的可以試一下哦。”食材明細主料金龍魚麪包專用小麥粉(375克)清水(195克)酵母(5克)白糖(30克)細鹽(8克)玉米油(30)輔...
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- “説到麪食,估計無人不知,無人不曉。不僅國人愛吃,西方人也愛吃。有些地方年底還會來個麪食廚藝大賽,可見面食的受歡迎程度。不過,有人要説了,做麪食需要一定技術,沒幾年的時間做不好。那我可要反駁了,你可以買現成的麪條,做炒麪啊。今天,我們就跟大家分享一道牛肉炒麪的做法,牛肉不...
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- 食材明細主料牛肉(適量)青瓜(一條)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、準備:青瓜削去部分的皮改刀切成片,胡蘿蔔也切片,備點薑絲,蒜末。2、牛肉切薄片放...
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- “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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- 食材明細主料牛裏脊(500g)輔料生抽(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、冰凍的牛裏脊拿出來解凍後,切成絲狀;加入生粉,生抽,拌勻;繼續放半小時解凍2、切好胡蘿蔔絲,青椒絲,大蒜絲,生薑絲,以及牛肉絲,準備下鍋3、鍋中燒乾冒煙,然後加入油,加入牛肉絲爆炒4、...
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- “麻辣入味兒,麪筋道。”食材明細主料自制麪條(適量)胡蘿蔔牛肉滷(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法步驟1、胡蘿蔔大蒜燉牛犍適量。詳細做法見主頁。2、香菜,香葱備好。3、自己用麪條機壓的麪條。4、鍋內適量水燒開,麪條放入煮...
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- “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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- “胡蘿蔔炒牛肉絲是一道美味的菜餚。這道菜富含蛋白質,非常營養的。”食材明細主料胡蘿蔔(1條)牛排(100克)輔料嫩薑絲(少許)蒜蓉(少許)黑胡椒汁(10克)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟1、備食材:胡蘿蔔,牛排2、胡蘿蔔切粗條,牛排切成絲,嫩姜切絲,...
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- 食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)番茄(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)老抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒牛肉麪的做法步驟1、麪條準備就緒。2、配菜...
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- “改變難以堅持的減肥餐~低脂低熱量~好吃~的減肥餐。”食材明細主料意麪(150g)牛肉(70g)胡蘿蔔(70g)香菇(7顆)輔料黃瓜(50g)黑胡椒醬(10g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉胡蘿蔔意麪的做法步驟1、水燒開,焯香菇~香菇在水中多待會兒~同時,將準備好的胡蘿蔔,牛肉切丁備用。2、胡蘿...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料胡椒粉(3克)鹽(少許)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,牛肉逆着紋路切片,用生薑片,胡椒粉,生抽,玉米澱粉,醃製十分鐘備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
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