吃益母草可以嗎

益母草是比較好吃的美食，大家知道吃益母草可以嗎，看看文章是怎麼介紹的，這款美食是女性朋友比較愛吃的美食，大家都知道，益母草對於女性朋友經期的調節是比較有效果的，所以多吃益母草可以讓自己的身體更健康喲。

一、吃益母草可以嗎

益母草，也叫苦草，坤草，是中醫裏治療婦科疾病常用的一種中藥。中醫認為，益母草性寒，味辛、苦，歸心、肝、膀胱三經。具有活血調經、祛瘀止痛、利水消腫的功效，對痛經、月經不調、產後惡露不盡等婦科病症具有顯著療效。益母草的禁忌人羣有哪些：

1、孕婦不能食用益母草

孕婦屬虛證且無瘀，則嚴禁使用益母草;另外，滑胎者也忌用益母草。

2、無瘀滯及陰虛血少者忌用

血虛無瘀的人不宜服用，陰虛血少的人嚴禁服用。

3、忌吃的食物

服用益母草湯藥或中成藥時時，忌吃油膩和辛辣刺激性的食物，否則會降低藥效。

二、益母草的藥理作用

1、對子宮的作用

益母草煎劑、乙醇浸膏及益母草鹼對兔、貓等多種動物的離體子宮有興奮作用。

2、抗血小板聚集及抗血栓形成

體外實驗證明,益母草及其提取物有拮抗ADP誘導的正常動物血小板聚集作用。體內實驗亦證明益母草能顯著減少外周循環中的血小板總數和肺泡壁毛細血管內血小板及其聚集物。

益母草對兔肺循環紅色血栓有顯著溶解作用。此外,益母草還有增強機體的細胞免疫等作用。

3、益母草能夠改善冠脈循環，起到保護心臟的作用

它能夠促進由異丙腎上腺素造成的局部血流微循環障礙的很快恢復。

三、益母草食譜

(一)益母草大棗雞蛋湯的做法

1、把大棗、益母草用水洗乾淨，之後再把大棗、益母草放進水裏面泡上一刻鐘，之後倒一些水進鍋裏，然後把雞蛋放進鍋裏面，之後用火烹煮，五分鐘之後把雞蛋撈出來，然後把雞蛋的殼子去掉。

2、益母草裝入料包，和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮;

3、水開後小火燉煮30分鐘，撈出藥包，下紅糖煮至融化關即可。

(二)益母草鵪鶉蛋湯的做法

1、益母草，桑寄生洗淨，用清水浸泡20分鐘，藥材浸泡過程中，把鵪鶉蛋煮熟，剝掉外殼，備用;

2、倒入煮好的鵪鶉蛋，武火燒開後改小火，慢火熬至三碗水濃縮到一碗水;

3、放入冰糖，再次煮沸後熄火(要趁熱喝，功效更好)。

(三)益母草煎蛋的做法

1、把益母草洗淨挑去雜草或老的根部;切碎備用;

2、打散雞蛋三個與益母草攪和，放一點油和鹽，或者雞粉調味;

3、最後當然是要下油鍋煎熟，那就可以了。

四、吃益母草要注意什麼

益母草的營養豐富，同時益母草也有許多吃法，吃益母草對人體好，不過吃益母草時需要注意一些東西，不能盲目地吃。要想讓益母草發揮它的最大功效，那麼我們吃益母草要注意什麼?

1、不宜與腎上腺素同用

益母草具有降壓作用，能降低甚至逆轉腎上腺素的作用。

2、不宜與異丙腎上腺素同用

益母草增加冠脈流量，減慢心率，可以拮抗β-受體興奮劑異丙腎上腺素的心 髒興奮作用。

我們學習了吃益母草可以嗎以後，我們還可以看看哪些人是不可以多吃益母草這款美食的呢，文章還介紹了益母草的藥理作用，喜歡吃益母草的人也可以看看都對我們身體有什麼作用，文章還介紹了益母草的食譜，大家也可以自己嘗試做。