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白葡萄酒是香檳麼?

白葡萄酒是香檳麼?

葡萄酒的種類有十分多,就比如白葡萄酒就是葡萄酒中比較有名的一款。大家瞭解白葡萄酒嗎?那麼大家有沒有想過白葡萄酒是香檳麼?香檳大家都知道法國的香檳是全是最有名的酒,香檳也是一種起泡酒,法國北方香檳是主產區。下面,小編就帶大家來來解一下香檳吧。

白葡萄酒是香檳麼?

一、白葡萄酒是香檳麼

關於白葡萄酒是香檳嗎?這個問題的答案應該不是。白葡萄酒在顏色上與香檳比較接近,但是香檳屬於起泡酒一類,而白葡萄酒更多的是歸類為靜止葡萄酒。普通得白葡萄酒可以在世界各地任何地方生產,然而香檳的產地只能是法國的香檳區。其實這就很大程度上説明了白葡萄酒和香檳的區別。由於香檳的產地收到限制,自然香檳的價格也不菲,然而白葡萄酒的價格卻比較便宜。香檳有烤麪包或者酵母一樣的風味,有些香檳也有植物或者水果的香氣,白葡萄酒沒有這樣的氣味。

二、香檳酒的來源

香檳酒在古羅馬時期就有了,可以説是歷史非常的悠久了,初期的香檳酒並沒有氣泡,然而氣泡的來源則是香檳會在瓶內二次發酵產生氣泡。

還有一種説法是一名叫丹姆的僧侶,在酒裏面加入了氣泡。並且它還用首次使用軟木塞來做香檳的瓶塞。後來就沿襲下來了。

當然在如今的現代,由於香檳的名氣比較大,許多地方的起泡酒都打着香檳的旗幟,法國為了保護自己香檳的品牌,他們於世界各地都打了不少官司,唯一的目的就是捍衞法國的榮耀——香檳。

關於香檳的來源歷史,相信大家都瞭解了不少吧!不用在糾結香檳於白葡萄酒的區別了,大家可以去上一瓶白葡萄酒來嚐嚐,然後再買上一瓶香檳來感受一下,兩者味道有什麼不同,自然就清楚了,當然,正宗的香檳可能要不少的錢。

標籤: 白葡萄酒 香檳
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