葵花籽產地在哪裏

葵花籽雖然是外來的品種，但是葵花籽在我們國家的發展也是深入人心的，我們一般都是充分利用了葵花籽，可以炒着吃，可以磨碎了榨油，那麼我們真正的知道葵花籽嗎?今天就和大家一起來談論下關於葵花籽的產地，葵花籽的食用方法和禁忌。

葵花籽，這種小而又不起眼的葵花籽，吃起來有如“老虎吃蚊——多吃少吞”，但因它甘香可口，食之不易，反而有一種魅力。每100克葵花籽含熱量597千卡、蛋白質23.9克、脂肪49.9克、碳水化合物13克、鈣72毫克、鐵5.7毫克、磷238毫克、鉀562毫克、鈉5.5毫克、銅2.51毫克、鎂264毫克、鋅6.03毫克、硒1.21微克、維生素A5微克、維生素B10.36毫克、維生素B20.2毫克、維生素E34.53毫克、胡蘿蔔素0.03毫克、葉酸280微克、煙酸4.8毫克。

一、葵花籽產地在哪裏

葵花籽，即向日葵的種子，可供食用和油用。中國葵花籽主要產地是內蒙古巴彥淖爾市，另外北方各地新疆、甘肅、陝西、東北三省、河北、山東等均有出產，南方也有少量葵花籽基地分佈。

二、葵花籽食用方法

葵花籽可炒食或烤制後食用，也可以整個、切碎、磨碎或發芽後烹飪。葵花籽用途十分廣泛，可以加入多種菜餚，因為它們富含蛋白質，所以在菜餚中加入葵花籽可以提升食品的營養價值，可以為沙拉、填塞料、醬汁、菜餚、蛋糕和酸奶酪增添獨特的酥脆口感;葵花籽還可以用來榨油，所榨的油被譽為“保健佳品”;葵花籽除了可以食用，也可以發芽後烹飪，味道清爽可口。

瓜子兒在人們生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子兒中的佼佼者。一邊嗑着瓜子兒，一邊閒聊或是看電視，多麼悠閒自得呀。葵花籽不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料。由於葵花籽是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花籽還是重要的榨油原料。葵花籽油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂。

三、葵花籽食用禁忌

葵花籽不宜多吃，吃時最好用手剝殼。因為用牙嗑，容易使舌頭、口角糜爛，還會在吐殼時將大量津液吐掉，使味覺遲鈍、食慾減少，甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵，並能保護口腔黏膜。據測定，每天嗑250克葵花子，就會失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子後，總是感到口乾舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。適可而止：每次80克左右為宜。大量嗑瓜子兒會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康，甚至會影響消化。瓜子兒一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。

當我們瞭解葵花籽產地後，也熟悉了葵花籽的產品，葵花籽炒起來的瓜子已經被我們全部的人所接受，我們都喜歡在沒事的時候嗑嗑瓜子，但是我們在嗑瓜子的時候還是需要注意，不要過多的是嗑瓜子，當我們大量的食用的時候，會對我們嘴造成很大的傷害，但是我們可以放心的食用着葵花籽油。