營養價值如何-湖南有黑珍珠櫻桃種植嗎

我們很多人都喜歡吃水果，櫻桃大家也都很喜歡吃。因為櫻桃的果肉清脆香甜，還帶有自身果香，櫻桃含有這豐富的維生素C，因此也被譽為水果中的金子。而在櫻桃中有一個品種最為出名，那就是——黑珍珠櫻桃。接下來就要給家講一下我們的湖南有黑珍珠櫻桃種植嗎？

一、湖南有黑珍珠櫻桃種植嗎

歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低温900~1400小時方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。因而，在我國南方省區仍以中國櫻桃為主栽品種，同時，中國櫻桃的優良品種極少，栽培品種中普遍表現出果小、味酸、採前裂果、落果等諸多缺點。所以南方是可以種植櫻桃的，只是以中國櫻桃為主栽種類，現重慶有一品種叫黑珍珠是一不錯的品種。

中國櫻桃抗寒力弱，喜温暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣温15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼乾燥。櫻桃自然眠期約80～100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時。酸櫻桃需要1200～2500小時。中國櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣温回暖時易萌發，若遇“倒春寒”(霜或雪)，使花器官受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收。因此發展中一定要注意當地每年春季低温寒潮侵襲的時間是否與花期重合，連年都在櫻桃開花期發生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方，在建園時也要選擇適宜的小地形種植。湖南可以種植櫻桃，但是不是櫻桃最適宜種植的區域。 可以嘗試種植以烏皮櫻桃和黃燈籠櫻桃為代表的中國櫻桃，他們屬於南方品種，抗寒力弱，喜温暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣温15～16℃的地方栽培。

二、黑珍珠櫻桃的營養價值

黑珍珠櫻桃比一般的櫻桃個頭大，因為成熟的黑珍珠櫻桃顏色為紫紅色，所以黑珍珠櫻桃的顏值也比一般櫻桃好看。黑珍珠櫻桃含有的維生素C更是葡萄櫻桃的5倍之多，它還含有很高的蛋白質，因此黑珍珠櫻桃的營養價值極高。黑珍珠櫻桃的果肉鬆散多汁味美，無論是小孩還是老人吃黑珍珠櫻桃那都絕對是百益無一害，因而深受消費者的喜愛於青睞，在市場上價格也較一般水果高，具有很好的商品價值，市場潛力大。

黑珍珠吃起來甜甜的，成熟以後果實會變得硬一些。黑珍珠櫻桃很好吃，原諒我是個吃貨。個人感覺酸酸甜甜才有櫻桃味嘛，這種酸不是那種特別的酸，真的是很好吃的。所以湖南有黑珍珠櫻桃種植嗎，這個問題已經很明確了，不僅有而且很多而且 還很好吃，大家去湖南的時候一定不要忘了品嚐一下當地正宗的黑珍珠櫻桃。