西梅的功效有哪些

西梅跟平時我們經常見的話梅不同，西梅糖分的含量比話梅糖分高，也就沒有像話梅那樣的醃製，不過新鮮的西梅要在夏季才能吃到，所以平日我們吃到的大多基本都是用榨汁或是嗮乾的形式見到的，但是由於糖分也是較高的，每天兩隻三顆就可以補充人體必需的各種維生素了。

那常吃西梅有什麼變化，來認識一下西梅的功效

1、抗氧化

很多人推崇葡萄和提子作為抗氧化水果。然而根據調查證明，西梅中的抗氧化成分是提子的2倍還要多，抗氧化劑對人體極為重要，可以中和氧化對人體造成的傷害，不僅起到防止心臟病、肺病和某些癌症的惡化，中老年人的身體和大腦的機體老化，而且具有延緩衰老，美容養顏的作用。而最近的一些研究表明，抗氧化劑等混合物可以中和氧化造成的損害，能起到防止心臟病等疾病的惡化、預防白內障形成的作用，並且能夠延緩衰老，因此加州西梅作為抗氧劑含量最高的水果，絕對稱得上“青春的源泉”。

2、增加胃動力

飲食結構的不合理，缺乏運動，作息沒有規律，工作壓力大是造成現代人便祕的主要原因。便祕的發生絕大多數是因為腸道缺乏足夠的主動蠕動所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，幫助恢復為動力，輕鬆緩解便祕。

3、維持酸鹼平衡

如果你經常感到全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，那麼可能是你體內缺乏鉀元素了。西梅汁的鉀含量是非常高的，鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。而且西梅汁中的鹼能讓寶寶更聰明。

4、補充維生素

西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

5、美容

大量的宿便堵塞在腸道里，使得毒素、垃圾無法及時排出甚至被腸道當做“營養”重新吸收，於是導致膚色晦暗、斑痘叢生、口臭燻人，由於西梅汁能夠促進排便排毒，清除體內毒素，讓膚色煥然一新。

6、有效抑制自由基西

梅含豐富的抗氧化營養及植物營養(phytonutrients)，包括胡蘿蔔素(carotene)、多酚(polyhenols)及植脂醇(phytosterol)等等。當中的“綠原酸”，能有效抑制自由基，並且降低體內的壞膽固醇(LDL)，有助預防慢性疾病如心臟病及癌症等。不可不知的是，這些營養物主要附在西梅的果皮上，因此連皮吃更有效果。

西梅的功效對於現在的我們在平時是少見的一種既美味又能完美補充身體每日所需維生素的極佳的零食，西梅的做法也很多養化，做零食小餅乾、烤麪包也可加入、也可做成果醬早餐時沾麪包食用，不過由於西梅的糖分較高，所以糖尿病人不能多食。