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關於糯好的餐飲百科

軟軟糯糯好滋味圖解-小米綠豆粥
  • 軟軟糯糯好滋味圖解-小米綠豆粥

  • 粥一直是人們比較喜歡的東西,平時吃完飯喝上一碗熱熱的粥真的是特別好喝,對於美食愛好者來説,小米粥絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的比較好吃,而且又幹淨衞生,每次做好,便有香氣撲鼻肆意,這個味道實在是香得...
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香香糯糯好味道圖解-土豆豆角燉肉
  • 香香糯糯好味道圖解-土豆豆角燉肉

  • 土豆和豆角都是日常生活中比較常見的食材,都是可以單獨吃或者作為一些肉類的配菜,而對於肉的做法來説,炒炸還是相對來説夏天略微有些油膩,所以説夏天吃點燉的肉類比較能保留住食材的原始味道,而且燉能夠讓食材更加入味,土豆和豆角都能很好的浸入肉的香味,接下來一起學習一下吧。...
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吃糯米好不好
  • 吃糯米好不好

  • 説到糯米,相信大家都不陌生吧。糯米的顏色比大米更白一些,口感更香甜,比較温和,胃不好的朋友可以嘗試吃一些糯來調節胃部不適。糯米粉可以做成糰子或者糕點,口感是非常棒的。那麼,大家知道吃糯米好不好呢?下面,就讓我們一起來科學的分析一下吧。一、吃糯米好不好糯米味甘、性温,入...
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糯米好煮嗎
  • 糯米好煮嗎

  • 粢飯大家都應該很熟悉的吧。受人們所喜愛的王牌早餐之一的粢飯就是用糯米做的。很對人覺得糯米軟軟的,黏黏的,煮起來應該會很麻煩的吧。其實不然,糯米其實煮起來很簡單,跟煮米飯其實沒什麼大的差別。下面我就來回答一下大部分人的糯米好煮嗎這個問題。一、糯米好煮嗎很簡單,和...
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糯糯的紫薯糯米卷如何做簡單又好吃
  • 糯糯的紫薯糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糯米卷,我想大家也聽多了,這裏我就不做多餘的説明了。首先呢,這一道紫薯糯米卷的做法有些像一個街名小吃“驢打滾”,不過我想驢打滾會比這個好吃,但是這個稍微對於驢打滾來説,比較健康,小朋友或者家長都可以吃,吃...
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糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯
  • 糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯

  • “糯米塞進鹹鴨蛋裏,裝到九分滿,比較合適,裝淺了怎麼辦,趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明細主料糯米(250克)鹹鴨蛋(10枚)輔料豬肉(適量)青豆(適量)玉米(適量)香菇(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蛋的做法步驟1、糯米清...
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三味糯米糯如何做簡單又好吃
  • 三味糯米糯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:350g輔料豬油:350g具體步驟1.製作:將糯米粉130克、白糖30克拌勻,加入温水適量,揉成白色麪糰,蓋上保鮮膜後餳10分鐘。將糯米粉110克、白糖25克拌勻,加入櫻桃汁適量,揉成黃色麪糰,蓋上保鮮膜後餳10分鐘。2.將...
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糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做
  • 糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做

  • “喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高,更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後,糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中,渲染出另一種滑嫩的口感。”食材明細主料空心棗(適量)輔料糯米粉(適量)熟芝麻(適量)配...
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做米酒是長糯米好還是圓糯米好
  • 做米酒是長糯米好還是圓糯米好

  • 圓糯米。圓糯米的甜度更高,而且不會像長糯米一樣出現反生現象。做米酒的時候要先將糯米放在水中浸泡,泡好了之後將糯米蒸熟,蒸熟冷卻後和酒麴,涼白開等混合在一起,放在釀酒的容器中壓實發酵即可。發酵的時候記得在糯米中間挖一個洞,可以使其更好的發酵。...
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糯糯的紫薯紅豆糯米滋如何做簡單又好吃
  • 糯糯的紫薯紅豆糯米滋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:40分鐘紫薯紅豆糯米滋吃起來軟軟糯糯的,裏面的紅豆粒也是很甜,應該特別受到小孩子的喜愛。糯米餈甜甜糯糯的,可以放入冰箱裏稍稍冷藏一下,這樣口感更佳。當然,在製作過程中還可以倒入一些牛奶,增添糯米餈的奶香味,使它...
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吃糯米好嗎
  • 吃糯米好嗎

  • 糯米具有補血和健脾暖胃等作用,是一種温補的食物。那麼吃糯米好嗎?準確的説,糯米怎麼吃才能真正的對身體好,而不會造成體內積食,並且不容易讓人發胖。糯米十分常見,也十分受到歡迎,但是卻並不適合每一個人食用。一、糯米的介紹糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。長糯米即...
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#回憶#糯糯球如何做簡單又好吃
  • #回憶#糯糯球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料帶花瘦肉:300糯米:100輔料醬油:適量胡椒粉:適量葱花:適量鹽:適量蠔油:適量五香粉:適量具體步驟1.瘦肉切成大小相當的厚塊,用鹽、醬油、蠔油,五香粉、胡椒粉醃製入味2.糯米提前浸泡半天,濾幹水分3.醃製入味的肉塊放入...
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糯糯的八寶糯米粽子如何做簡單又好吃
  • 糯糯的八寶糯米粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘八寶糯米粽子是一道粽子美食呀,端午節要到了,粽子種類也各種各樣,口味繁多,今天介紹的這款就是屬於比較養生類的美食,用養生類的食物,紅棗芝麻花生益氣補血的食物,吃起來爽脆香甜,加入豆類美容養顏,吃起來甜而不膩...
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長糯米好還是圓糯米好
  • 長糯米好還是圓糯米好

  • 我前幾天看了一篇文章,説包粽子最好用長糯米,這樣比圓糯米更好吃。當時我就非常奇怪,我只知道糯米是包粽子永的,很粘,口感也不錯,但是這種糯米還分長的圓的,我還真不知道有什麼區別。我昨天上網查了查,現在就給大家普及一下知識,長糯米好還是圓糯米好。一、長糯米好還是圓糯米好其...
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糯米藕的做法 好運連連:糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 好運連連:糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆為祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,現在改用紅糖水來煮,煮好的藕配上濃濃的紅糖水,又甜蜜又温暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱,這樣搭配起來不僅味道更勝一籌,滋養功效也更加顯著。”食材明細主料蓮藕(適量)糯...
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糯米燒賣的做法 糯米燒賣~好吃 糯米燒賣怎麼做
  • 糯米燒賣的做法 糯米燒賣~好吃 糯米燒賣怎麼做

  • “糯米燒賣”食材明細主料糯米(500g)輔料幹蝦米(5元)豬肉(10元)毛豆(適量)玉米(2個)胡蘿蔔(1個)香菇(9個)餃子皮(3元)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米燒賣的做法步驟1、將所需材料切丁,備用2、糯米提前2小時泡好3、3、放入糯米拌均勻。加入適量鹽、魚露、雞精、醬油、胡椒粉。4、拌...
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紅薯糯糯餅怎麼做-紅薯糯糯餅的做法
  • 紅薯糯糯餅怎麼做-紅薯糯糯餅的做法

  • “微微的甜,外酥裏糯,淳樸的食物,帶來甜蜜蜜的幸福感。”食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(50克)麪粉(50克)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯糯糯餅的做法步驟1、煎鍋烤好紅薯,涼透用壓泥器壓成泥,糯米粉、麪粉和紅薯泥揉成光滑的麪糰;2、麪糰分成等大五個小餅餅,煎鍋抹油...
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糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用牙籤將小頭固定上!3、將收拾好的藕放電壓力鍋裏,紅糖,冰...
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那麼長糯米好還是圓糯米好呢?-糯米有長、圓之分
  • 那麼長糯米好還是圓糯米好呢?-糯米有長、圓之分

  • 現代高壓的環境,大家的人體健康的情況都不是那麼理想。需要滋補之物進行滋補,説到滋補的主要,糯米一定是當仁不讓的,糯米有“黃金主食”的美稱,是因為糯米性温,具有補氣暖胃膜功效,成為了許多家長的必備,它軟弱的口感也成為了一大批人的心頭好,也俘獲了一眾糯米控。糯米眾所周知非...
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軟糯糯的南瓜餅的做法 【小耳家的】軟糯糯的南瓜餅 軟糯糯的南瓜餅怎麼做
  • 軟糯糯的南瓜餅的做法 【小耳家的】軟糯糯的南瓜餅 軟糯糯的南瓜餅怎麼做

  • “家裏突然來了個半米長的大南瓜,看着它一天比一天黃,實在不忍心看着它壞掉,只有絞盡腦汁把它吃掉首先來個南瓜餅,是香噴噴,軟糯糯的南瓜餅!”食材明細主料去皮南瓜(200g)糯米粉(120g)輔料糖粉(20g)椰蓉(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟糯糯的南瓜餅的做法步驟1、南...
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紅薯糯米糰如何做簡單又好吃-糯糯
  • 紅薯糯米糰如何做簡單又好吃-糯糯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘三生三世,怎能少得了糯米糰子?這道紅薯糯米糰製作過程也極為簡單,老少咸宜。輕咬一口,彈牙又香甜,帶給味蕾極大的享受感。糯糯的感覺,肯定討得了愛吃甜食的妹子的歡心。自己製作健康又美味,也能媲美買來的零食哦...
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一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做
  • 一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做

  • “應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一直説好吃,當然胖子也説了,呵呵,其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃,都會讓我覺得無比幸福開心,讓我有更多的動力給妞做好吃的多了不説哈,上圖啦一吃:糯米飯  二吃:糯米雞”食材明細主料...
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長糯米和圓糯米哪個做米酒好
  • 長糯米和圓糯米哪個做米酒好

  • 圓糯米。圓糯米的使用度以及甜度比較高而且圓糯米經過發酵後不會出現反生的現象,而長糯米冷卻放置後會反生,所以一般都使用圓糯米。製作米酒時,需要將糯米蒸熟放涼後再放入酒麴和涼白開一起放入容器中保温發酵即可,温度越高發酵的越快。...
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香糯好吃的做法 糯米蓮子粥------香糯好吃 香糯好吃怎麼做
  • 香糯好吃的做法 糯米蓮子粥------香糯好吃 香糯好吃怎麼做

  • “食材:蓮子適量,糯米適量,根椐多少人而定,做法:1、蓮子去心,把煮粥的料用清水淘冼乾淨,2、放進電壓鍋裏調至煮粥檔,3、待冷卻後裝入碗中,可放糖,也可配上鮮醃豆角,好吃沒話説哦。不信試試”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香糯好吃的做...
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糯糯的花香糯米甜飯如何做簡單又好吃
  • 糯糯的花香糯米甜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘糯糯的花香糯米甜飯,一個詞語,美味。一直個人覺得用各種鮮花來做餅,做菜都是很有創意的事情。花的美是很多人所追求的,而美食的美味也是大家所追求的。兩款大家都喜歡的美好事物碰撞在一起,帶給你不一樣的味覺...
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