櫻桃有什麼功效？-紫櫻桃什麼時候成熟

老話説：“櫻桃好吃樹難栽”説明櫻桃的存活率是極低的，因此能夠存活下來的櫻桃營養是非常高。櫻桃的全身都是寶，除了它的果實可以食用，它的花、葉、核都能用來入藥。不過櫻桃紫櫻桃什麼時候成熟呢？什麼時候可以購買到呢？下面就由小編告訴大家吧。

一、紫櫻桃什麼時候成熟?

一般是4月到5月結果，5月到6月成熟。根據櫻桃品種，種植區域，成熟的早晚也各不相同。因為區域不同，所以温度也不一樣，成熟的時間會略有不同。3月中旬大連大棚櫻桃成熟。4月中下旬煙台大棚櫻桃成熟。5月上旬南方櫻桃開始成熟。5月中下旬煙台櫻桃開始成熟。

二、櫻桃的功效

1、櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g，蛋白質1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5.9mg，胡蘿蔔素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黃素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗壞血酸900mg，鉀258mg，鈉0.7mg，鎂10.6mg。

2、櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來説，有着極為重要的意義。世界衞生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。

3、櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉痠痛有很好的功效，食用櫻桃幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

4、據測，櫻桃含鐵極其豐富，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病，如治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合徵、月經過多、崩漏等多種婦科病症。

三、櫻桃的存放方法

1、櫻桃果脯

只要家裏有微波爐，輕鬆上手，做好後的果脯，既可以當零食，又可以當各種糕點的點綴物，真的很贊哦!

2、櫻桃果醬

做櫻桃醬的時候一定要把核全部去掉，用糖醃製的時，最好選擇白砂糖，做好後的果醬，搭配土司，早餐就輕鬆搞定。

3、櫻桃酒

做櫻桃酒的時候，白酒的選擇最好是酒精濃度不低於7.0%VOL，量出來的酒呈淺粉紅色，好看又好喝哦~

4、櫻桃罐頭

冰糖、白糖、蜂蜜是做櫻桃罐頭的必備甜度劑，做好的罐頭存放的時間也比較長，可以放在冰箱慢慢吃!

紫櫻桃什麼時候成熟？通過上文的介紹，相信大家對紫櫻桃什麼時候成熟都有了答案。紅紅的櫻桃雖然小，但是它可是補鐵的最佳水果，它有着祛風除濕，通痺止痛的功效，每年的夏初就是櫻桃上市的季節，櫻桃作為季節性水果，在上市的季節裏，建議大家可以經常食用。