青木瓜如何催熟-木瓜怎樣算熟

木瓜可以説是日常生活中非常常見的水果，味道甘甜，豐富的果汁和柔軟的質地。很多人以為，顏色越紅的木瓜就是越熟，其實不然。木瓜品種很多，那麼木瓜怎樣算熟？青木瓜如何催熟？下面小編為大家帶來幾種判斷木瓜成熟的方法以及如何催熟青木瓜。

一、木瓜怎樣算熟

判別木瓜是否熟了的方法：

1.挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2.木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點點的，那是腐爛的標誌，要注意辨別哦。要挑選表皮上有黏黏的膠質，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜。

3.買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的，一般可以從木瓜蒂下手，木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話，木瓜通常是剛摘下來沒多久，味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鮮的木瓜，都會有白色乳汁，那是木瓜膠。

二、催熟青木瓜的方法有哪些

1.用藥物催熟

木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然後把藥物乙烯加清水稀釋，然後直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以後再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。

2.用蘋果催熟

木瓜在購買以後可以用蘋果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然後與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在温暖的環境中，大約兩天以後木瓜就能變熟，可以直接食用。

木瓜怎樣算熟？青木瓜如何催熟？文章最後跟大家補充兩個非常簡單的判別以及催熟方法。在買木瓜的時候可以聞一下味道。沒什麼味道的一般是沒熟的，有清甜味道的就是熟了。而催熟青木瓜的最簡單辦法就是放置，青木瓜自然放置四五天自然就熟了。