這樣的西瓜不要買-如何辨別催熟的西瓜

西瓜是夏天最常見的水果，然而並不是所有的西瓜買回來之後，品質都是最好的，有些西瓜不是自然成熟的是經過了人工催熟的，那麼如何辨別催熟的西瓜呢?

如何辨別催熟的西瓜

1.看西瓜的紋路

我們在吃西瓜的時候，應該都注意到過西瓜外表的紋路，一般西瓜分為兩種顏色，一種是綠色的，而另外一種就是深綠色或者是黑色的條紋，如果這種黑色的條紋分佈的比較均勻，並且是散開的形狀，一般這樣的西瓜都是自然成熟的，但如果西瓜本身個頭就比較大，紋路卻是聚集性的，並且分佈的不均勻，遇到這樣的情況大家一定要小心，這樣的西瓜基本上都是經過了人工催熟的。

2.看西瓜籽

如果我們擔心買到催熟的西瓜，也可以直接去購買一些切開一半的西瓜，這樣的西瓜就可以最直觀的看到裏面的果肉狀態了，其中最主要的就是西瓜籽的狀態，一般自然成熟的西瓜，西瓜籽的部分都是黑色的，並且顆粒非常的飽滿，用手去捏的話，硬度也是比較高的，但如果是經過了人工催熟的，雖然果肉的顏色比較粉紅，但是西瓜籽顏色都是白色的，並且個頭比較小。

3.嘗味道

最後一點就是品嚐一下西瓜的味道，一般自然成熟的西瓜味道都是很清甜的，並且無論是哪一個部分的西瓜，果肉味道甜度基本上都是相同的，但如果是經過人工催熟的，往往甜度分佈的都不是特別的均勻，到了西瓜皮的位置，可能甜度就會逐漸的減少了。

如何辨別催熟的西瓜?看到這裏之後，大家學會了該怎麼辨別催熟的西瓜了嗎，其實現在市面上售賣的催熟的西瓜已經很少了，尤其是在夏天的時候，基本上全部都是自然成熟的西瓜了，如果在冬天的時候購買西瓜，這種情況還是很有可能出現的，最好是購買已經切開的西瓜，可以直觀的觀察。