![蝦仁雞汁蘿蔔的做法 PK大觀園茄鯗——蝦仁雞汁蘿蔔 蝦仁雞汁蘿蔔怎麼做]( "蝦仁雞汁蘿蔔的做法 PK大觀園茄鯗——蝦仁雞汁蘿蔔 蝦仁雞汁蘿蔔怎麼做")
- “話説劉姥姥在大觀園裏吃了一道茄鯗，那真是把茄子做成了人間美味。只是聽了這做法劉姥姥才明白，敢情，大户人家把窮人能吃得起的茄子也做成窮人吃不起的茄子才吃。到了如今這社會大觀園的茄鯗老百姓也都吃得起了，不過照我看呀，就算咱吃得起，也費不起那勁，你看看，“把才下來的茄子...
- 8365
![蝦仁蘿蔔豆餅的做法 寶寶大愛——蝦仁蘿蔔豆餅 蝦仁蘿蔔豆餅怎麼做]( "蝦仁蘿蔔豆餅的做法 寶寶大愛——蝦仁蘿蔔豆餅 蝦仁蘿蔔豆餅怎麼做")
- “集合了蝦仁、紅蘿蔔、豌豆、乾貝，營養多樣，口感鮮香，蝦仁的爽滑加上豌豆在齒間咔嚓裂開的Q彈，享受至極，寶寶連吃五塊，十二點再吃午飯了😁。”食材明細主料蝦（4只）紅蘿蔔（1塊）豌豆（半把）乾貝（適量（如圖））雞蛋（1個）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（2g）五香粉（（胡椒粉）適量）生粉（1勺）麪粉（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...
- 21662
![番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法]( "番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法")
- “此菜的靈感來自於《法式西餐烹飪基礎》裏的番茄醬汁蒸比目魚，用新鮮番茄做的醬汁味道特別鮮，以前用過新鮮番茄做過比薩醬，的確比罐裝的味鮮美，最近也試過用新鮮番茄醬汁做魚，現在就用這個方法做蝦了，也可以利用剩下的醬汁做意粉，配上蝦球，美美的。”食材明細主料袋裝冰凍蝦（1/2...
- 15181
![乾燒茄汁大蝦仁怎麼做-乾燒茄汁大蝦仁的做法]( "乾燒茄汁大蝦仁怎麼做-乾燒茄汁大蝦仁的做法")
- “很久都沒來湊熱鬧了，哈哈！重在參與！”食材明細主料對蝦（半斤）輔料黃瓜（適量）配料亨氏番茄醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）薑末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒茄汁大蝦仁的做法步驟1、所需材料2、準備材料3、對蝦去殼留尾挑去背上黑筋4...
- 8953
![茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY]( "茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY")
- “DIY茄汁，不用市售番茄醬，健康美味不減分”食材明細主料番茄（1個）大蝦（6-7只）輔料葱（一段）薑片（3-4片）蒜瓣（1-2個）配料鹽（1小勺）糖（1小勺）醋（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、番茄去皮切顆粒，葱，姜，蒜，切片，大蝦洗淨，剪除大蝦鬚子2、自制番茄汁：油熱後放入葱，蒜，薑絲，放...
- 17162
![胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做]( "胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放入碗中，放入黃酒和澱粉醃製片刻4、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔...
- 6947
![茄汁蘿蔔花怎麼做-茄汁蘿蔔花的做法]( "茄汁蘿蔔花怎麼做-茄汁蘿蔔花的做法")
- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病。但是蘿蔔有些辛辣，有些人不愛吃，今天...
- 31280
![菠蘿茄汁蝦仁怎麼做-菠蘿茄汁蝦仁的做法]( "菠蘿茄汁蝦仁怎麼做-菠蘿茄汁蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）菠蘿（適量）青椒（少許）輔料紅薯澱粉（適量）調料番茄醬（適量）番茄膏（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿茄汁蝦仁的做法步驟1、蝦處理乾淨，洗淨，控水。2、根據自己的口味加入胡椒粉，鹽，料酒抓勻醃製。3、加入適量紅薯...
- 7580
![蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋的做法]( "蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋的做法")
- “色彩繽紛，鮮香滑嫩，營養豐富，深受家人的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）草雞蛋（三個）胡蘿蔔（半根）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖。2、蝦仁洗淨開背去蝦線，加入適量鹽，胡椒粉，食用油...
- 30216
![茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法]( "茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法")
- “茄汁蝦仁，老少咸宜，很普通的家常菜，美味家庭成員喜歡就好，沒有很固定的做法，這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁（約200克）精鹽（1/2小勺）輔料紅葱頭（1/2個）蒜頭（2瓣）蝦仁醃製精鹽（1/4小勺）白酒（1/2小勺）生粉（1大勺）碗汁茄汁（1.5大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1.5大勺）白醋（1大...
- 27256
![糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法]( "糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法")
- “到底是吃糖醋蝦仁還是茄汁蝦仁呢，乾脆糖醋茄汁蝦仁吧，酸酸甜甜很入味，下飯受歡迎哦，把它端上春節的餐桌吧。”食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（一根）調料料酒（一勺）玉米澱粉（少許）食用油（適量）葱花（少許）白糖（三勺）白醋（一勺）番茄醬（兩勺）白芝麻（（熟）少許）鹽（一匙）生抽（半勺）雞精（少許）清水（少許）酸甜（口味...
- 9170
![茄汁蝦仁涼麪怎麼做-茄汁蝦仁涼麪的做法]( "茄汁蝦仁涼麪怎麼做-茄汁蝦仁涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）番茄（兩個）黃瓜（一根）青蝦（適量）輔料小葱（適量）雞蛋（一個）調料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦仁涼麪的做法步驟1、適量麪條準備就緒。2、番茄，黃瓜和葱洗淨備用。3、青蝦取出蝦仁，處理乾淨，加料酒醃製一...
- 21376
![茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “茄汁菜在我們這裏很流行。很多食材都可以烹飪成茄汁口味。特別是茄汁蝦，想想就咽口水。我家食客口味偏愛的不同，主要體現在茄汁味道上，超喜歡與不喜歡冰火兩重天。唯有茄汁口味的鮮蝦可以吃到一個盤子裏。其他食材做成茄汁味道一律排斥的食客，對茄汁蝦則是來者不拒。可見這...
- 27519
![觀音蝦仁怎麼做-觀音蝦仁的做法]( "觀音蝦仁怎麼做-觀音蝦仁的做法")
- “相比龍井而言，鐵觀音除了和龍井一樣香以外，更多點厚重感，嫩滑的蝦仁微微帶點茶香，爽口又鮮美！”食材明細主料鮮蝦（250克）鐵觀音（5克）澱粉（少許）輔料小蘇打（1小勺）配料鹽（1小勺）雞精（1小勺）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）觀音蝦仁的做法步驟1、準備好的用料。2、鮮蝦去殼剝出蝦仁。3、...
- 13064
![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “我是特別喜歡嘗試新的食物，看真人秀中餐廳，就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病，就對我家木頭説：你燒茄汁大蝦給我吃吧！木頭説沒吃過，也不會燒。這兩天人舒服了一些，就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒，木頭和果都説，口感非常好！滿滿一盤吃光了！”食材明細主料對蝦（500克）輔料蕃茄醬（2...
- 22310
![蝦仁蘿蔔絲怎麼做-蝦仁蘿蔔絲的做法]( "蝦仁蘿蔔絲怎麼做-蝦仁蘿蔔絲的做法")
- “平時最喜愛蝦仁的人們蝦仁提鮮是最好的，這裏，蝦仁主要用於提鮮，不做主食。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料蝦仁（3匙）芹菜根（3根）豆瓣醬（1勺）食用油（1勺）幹辣椒（3個）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔絲的做法步驟1、浸泡蝦仁10分鐘。2、白蘿蔔切片，改快刀切絲。3、切好絲過涼水...
- 22131
![茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “今年春節來得早，加上忙於搬遷，只想做些簡單的年節料理、意思一下。這道茄汁大蝦，就挺應景的；希望今年能紅紅火火、順順利利、腹黑小人退散:p”食材明細主料黑虎蝦（12只）蒜末（1大匙）洋葱末（1大匙）輔料番茄醬（2大匙）醋（2大匙）砂糖（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法...
- 25353
![蘿蔔蝦仁雞蛋排排子的做法 破五的餃子～蘿蔔蝦仁雞蛋排排子 蘿蔔蝦仁雞蛋排排子怎麼做]( "蘿蔔蝦仁雞蛋排排子的做法 破五的餃子～蘿蔔蝦仁雞蛋排排子 蘿蔔蝦仁雞蛋排排子怎麼做")
- “大魚大肉吃多了，做頓素餃子特別受歡迎，素餡就包成不一樣的形狀，我們叫排排子，下鍋煮一開就撈出，皮薄餡足，鮮美。”食材明細主料蘿蔔（1個）雞蛋（3個）幹蝦仁（半碗）輔料蒜苗（2根）香菜（2根）姜（1塊）調料蠔油（1勺）雞汁（1勺）料酒（1勺）五香粉（1勺）鹽（2勺）糖（半勺）豬油（1勺）花椒粒（1把）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...
- 14302
![茄汁醃蘿蔔怎麼做-茄汁醃蘿蔔的做法]( "茄汁醃蘿蔔怎麼做-茄汁醃蘿蔔的做法")
- “這是一道小菜，用番茄沙司醃漬蘿蔔，一是幫助調色，二是有助於提味。這款菜餚的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋蘿蔔”，但是“糖醋蘿蔔”有點像熱菜的菜名，所以就叫了“茄汁醃蘿蔔”。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（5克）白糖（10克）番茄沙司（20克）白醋（1湯匙）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（...
- 17092
![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做")
- “酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦（250g）番茄醬（100g）調料鹽（2g）水（適量）葱段（10g）薑片（10g）料酒（10g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，鍋裏放去腥三件套，葱段薑片料酒，水開後焯2分鐘撈出備用。2、鍋裏放水，水開，倒入番茄醬，水開後，把蝦放進去。3、...
- 22456
![蝦仁蘿蔔卷怎麼做-蝦仁蘿蔔卷的做法]( "蝦仁蘿蔔卷怎麼做-蝦仁蘿蔔卷的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（100g）蝦仁（100g）白蘿蔔（1個）輔料雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）香油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切碎5、蝦仁碎倒入調好的肉餡中6、調入香油、鹽、十三香...
- 18398
![蝦仁茄汁黃豆麪的做法 蝦仁茄汁黃豆麪#麪食# 蝦仁茄汁黃豆麪怎麼做]( "蝦仁茄汁黃豆麪的做法 蝦仁茄汁黃豆麪#麪食# 蝦仁茄汁黃豆麪怎麼做")
- “蝦仁，選用活蝦為原料，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，剝殼後的純蝦肉即為蝦仁，中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。1.有益心血管健康蝦仁中含的牛磺酸...
- 25059
![蘿蔔蝦仁怎麼做-蘿蔔蝦仁的做法]( "蘿蔔蝦仁怎麼做-蘿蔔蝦仁的做法")
- “蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔蝦仁--...
- 10380
![蘿蔔蒸蝦仁怎麼做-蘿蔔蒸蝦仁的做法]( "蘿蔔蒸蝦仁怎麼做-蘿蔔蒸蝦仁的做法")
- “白蘿蔔是冬季的當季蔬菜，此時的白蘿蔔口感自然甜，水份汁液充足，營養又不失美味。蒸蝦仁的時候放幾塊白蘿蔔，還蠻好吃的。把蘿蔔用小模具印一個花形，孩子更喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（1段）鮮蝦（7個）輔料鹽（2g）生抽（3ml）香油（3ml）小葱（1根）白醋（2ml）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蒸...
- 4167
![蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法]( "蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法")
- “寶貝矯正牙齒拔了2顆牙，下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了，營養還得跟上。腫麼辦？哈哈，這難不到MM,冰箱裏有蝦仁，有蘿蔔，還有香菇，梅林午餐肉，ok,美味做起來！成品非常鮮香味美，此菜所用調料不多，更不需雞精味精。午餐肉、香菇、蝦仁的鮮味全部燴進蘿蔔裏，一嚼一...
- 25401
味味甜
