喝多了吃什麼解酒

應酬、聚會、還有各種各樣的聯誼都讓我們不得不端起了酒杯。可是，經常喝酒始終對身體有害，所以家裏還是要備着一些解酒的東西才是，那麼，喝多了吃什麼解酒呢？其實我們可以在廚房裏找到不少解酒的東西，如食鹽、蜂蜜等等。

一、喝多了吃什麼解酒

1、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。

2、葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

3、西瓜

西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

4、柚子

實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。

5、芹菜

芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

6、酸奶

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。

7、香蕉

酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸胸等症狀。

8、橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

二、十種解酒方

1、綠豆解酒　

綠豆適量，用温開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。

2、甘蔗解酒　

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

3、食鹽解酒　

飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裏加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

4、柑橘皮解酒　

將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

5、白蘿蔔解酒　

白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。

6、鮮橙解酒　

鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。

7、橄欖解酒　

橄欖10枚，取肉煎服。

8、甘薯解酒　

將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

9、鮮藕解酒　

鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。

10、生梨解酒　

吃梨或擠梨汁飲服。

三、喝酒之前，多喝牛奶

蛋白質可以在胃裏形成一層保護膜，保護胃，這樣不太容易吐，千萬不能空腹就喝酒，但也不能吃太多東西，酒席當中可以喝些酸奶之類的，可以在胃裏就中和掉一些酒精，減少酒精進入血液的量，切忌喝茶，茶會和血液裏的酒精起作用，會更醉，喝酒之後，酸奶，蜂蜜水，醋，水果(比如酒席後會有小果盤上桌，裏面的西瓜、小西紅柿吃了以後都會有不錯的感覺)都是不錯的。

喝多了吃什麼解酒？蜂蜜水、淡鹽水、葛根汁等等都是很不錯的解酒飲料，此外，鮮葡萄、生梨、香橙等水也是不錯的解酒水果。另外，平時容易喝醉的人可以在喝酒之前先喝點兒牛奶、奶酪等食物，但切記不能喝茶，否則只會更加醉的。