知道這些我驚了！-茶葉茶可以加蜂蜜嗎

我們都知道，咖啡可以選擇加糖或加牛奶，奶茶可以選擇少糖或者偏甜。那麼，有人就好奇問茶葉茶可以加蜂蜜嗎?很多人無論是喝綠茶、紅茶、鐵觀音、龍井茶、普洱茶或碧螺春等等，可能都覺得是一個味兒的，甚至覺得口感有些苦澀，想加些蜂蜜去除茶中的苦味。那這種做法可取嗎?來看看吧！

茶葉茶可以加蜂蜜嗎，知道這些我驚了

一、化學方面

從化學角度出發，茶葉是呈鹼性的，蜂蜜是呈酸性的，二者混合起來必然會發生變色、沉澱。這樣導致的後果就是茶葉茶和蜂蜜都發生了變質，混合起來的液體已經不是能正常食用的蜂蜜茶水，如果要喝的話可能會引起腸胃不適，所以沒必要去嘗試。

舉例來説，綠茶水如果加入蜂蜜，那麼綠茶水本身帶有的鹼性就和加入的蜂蜜帶的酸性發生化學反應，本來淡綠色的綠茶水就會以肉眼可見的速度變成了褐色或者黑色，還會有雜質的沉澱。而這杯變色的茶水，當然是不建議食用，也證明了茶葉茶中不可以加蜂蜜。

二、吃貨方面

另外從吃貨的角度出發，雖然加蜂蜜的出發點是為了“更好喝，”但因為茶葉對種植的土壤和天氣有很高的要求，整個採摘製作過程也比較漫長，可以説是十分的費時費力。對於這種本身就含有大自然鬼斧神工加上大師製作手藝的茶葉，我們當然要品嚐原汁原味的，而不是去加入其他東西去破壞這種“美味。”

而上面也已經從化學角度出發去分析茶葉茶可不可以加蜂蜜的問題，明顯是不可以。而且加了蜂蜜，茶葉茶也不見得變得“更好喝”，而是變成了吃貨們都不想嘗試的“黑暗料理。”所以茶葉茶加蜂蜜是不必要的。

三、茶的歷史方面

最後從茶的歷史來説，茶葉是由我們中國人首先發現、栽培、製作、利用的，所有的栽培製作技術從古代流傳至今，我們如今還喝着古人發明製作的飲品，一杯飲品彷彿穿越千年，從遠古到現代出現在你眼前。你可以看着茶葉在熱開水的沖泡下盤旋着、舒展着、仿若千年而來的美女。泡好的茶細品一番，聞其香，品其味，豈不美哉?又何苦加入蜂蜜破壞這千年傳承的味道。

所以當有人問你茶葉茶可以加蜂蜜嗎?你可以理直氣壯地説不可以。這就讓別人避免了浪費茶葉和蜂蜜，要知道節儉是中國傳統美德。茶葉作為中國代表性的一種飲品，我希望會受到更多年輕人的喜愛。因為茶葉的香味你去細細品味之後，會讓人覺得回味無窮。