吃櫻桃都要注意什麼-櫻桃的價值有哪些呢

櫻桃的價值

1.養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

2.緩解肌肉痠痛

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉痠痛有很好的功效，食用櫻桃幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

3.保護眼睛

人體中如果缺乏維生素A和相關營養素，會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。

二、吃櫻桃要注意什麼

1.櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會增加胃腸的額外負擔。

2.櫻桃為温性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。

3.選櫻桃時應注意，選擇連有果蒂的、色澤光豔、表皮飽滿無凹陷者。

4.櫻桃不利於保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。

5.不可空腹食用櫻桃。空腹狀態下，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難於溶解的沉澱物，可引起消化不良或腹瀉等。

現在大家都明白了櫻桃的營養價值以及吃櫻桃要注意什麼了吧，特別是注意事項，一定要注意哦。挑選櫻桃的時候一定要選擇那種顏色洪亮，果蒂要綠色的，就是果蒂越綠的也就越新鮮。