你需要了解的有這些-關於痛風吃辣椒的問題

痛風是現在人們之間的普發病症，痛風病人常常深夜因關節劇痛無法如數，部分患者還可能有發熱、心悸、頭痛及噁心等症狀。痛風患者是很痛苦的，為了減輕痛風患者的痛苦，出現了很多説法，其中痛風吃辣椒這一説法引起人們的注意，但痛風患者真的可以吃辣椒嗎？

一、痛風的病因

1、原發性

(1)酶及代謝缺陷：見於PRPP合成酶活性增加或HGPRT部分或全部缺乏，均使尿酸產生過多，為性連鎖遺傳，不足1%;

(2)原因不明：主要指原因不明的腎臟排泄減少和原因不明的尿酸產生過多，為多基因遺傳。

2、繼發性

(1)葡萄糖-6-磷酸脱氫酶(G6PD)缺乏使尿酸產生增加，如糖原貯積症Ⅰ型等;

(2)核酸轉換增加，常見於外科手術後，放、化療後，危重病人，慢性溶血，紅細胞增多症，惡性腫瘤，骨髓或淋巴增生病等;

(3)嘌呤攝入增加：飲酒及食用高嘌呤食物;

(4)腎清除減少：如藥物、中毒或內源性代謝產物如酮體、乳酸等因素使尿酸排泄受抑和(或)吸收增加。多見於伴發慢件腎炎、高血壓、脱水、糖尿病酮症或酸中毒、甲狀腺功能低下或甲狀腺功能亢進、慢性鉛和鈹中毒、服用袢利尿劑以及胰島素抵抗等。

二、痛風吃辣椒

痛風並沒有特別的禁忌説不能吃辣椒。痛風需要注意飲食，是不能攝入高嘌呤含量的食物，像海鮮、動物內臟、啤酒、濃湯等。植物裏面像豆製品，它的嘌呤含量比較高，在平時飲食裏面特別需要注意避免攝入。而辣椒並沒有高嘌呤的含量，所以，痛風並非不能吃辣椒。但是，痛風急性期的時候，關節會出現典型的紅、腫、熱、痛，中醫裏面講要避免辛辣刺激、發的東西，像辣椒這種辛辣的東西是要避免、少吃的，它可能會加重關節炎症或紅腫、疼痛的症狀。所以，在痛風急性期要少吃辣椒，緩解期後痛風並沒有禁忌説不可以吃辣椒。

三、痛風患者的飲食調理

1、主食

可以選擇大米、玉米、小麥、高粱、燕麥等偏鹼性類食物

2、蔬菜類

選擇冬瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜和捲心菜等不捨嘌呤或含嘌呤較少的菜類;

3、水果

選擇鹼性類，如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如蘋果、檸檬和香蕉等;

4、肉蛋類

選擇雞蛋、鴨蛋和河魚，其他儘量限制食用。

痛風患者要在飲食上要注意，沒有科學依據的説法例如痛風吃辣椒，還是不要輕易相信。除了飲食上注意，痛風患者在治療期間也要注意卧牀休息，不要有過度的勞累，急性痛風發作時可以將患者的腿部抬高。在冬季是，患者一定要注意保暖。積極配合治療一定會有成效。