有什麼要注意的-用烤箱可以做藍莓幹嗎

烤箱是一種利用電熱元件發出的輻射熱來烘烤食物或烘乾食物的電熱家用器具，可以根據你需要烘烤食品的不同需求來調節烤箱的温度與時間，烤箱的温度一般在50-250℃範圍內可供調節。今天小編就來跟大家講講用烤箱可以做藍莓幹嗎?

一、用烤箱可以做藍莓幹嗎

藍莓幹，顧名思義就是乾燥的藍莓，即沒有水分的藍莓。而烤箱的主要功能就是用來烘烤食物與烘乾食物的，所以烤箱是可以用來烘烤藍莓，做成美味的藍莓幹，所以大家不用擔心烤箱做不成藍莓幹哦。

二、用烤箱烤藍莓幹有什麼要注意的

1.烤前預熱

在烘烤藍莓前，烤箱需要先預熱至一定的温度，才能達到烘烤成藍莓乾的時間。烤箱預熱也一般需要5-10分鐘，如果時間不足的話可能會沒有達到預熱的温度，但是如果烤箱預熱太久的話，也會可能影響烤箱的使用壽命。所以大家使用的時候要預熱一定的時間。

2.箱內高度

市面上的烤箱種類特別多，烘烤藍莓的方法也很多。比如，在用小烤箱烘烤藍莓時，一般只要把藍莓放進烤箱就可以烘烤了，但中型烤箱通常會有上、中、下三層高度讓大家選擇，所以你要烘烤的藍莓沒有特別説明要用上下火温度的，只要將烤盤放置在中層就可以了。

3.預防過焦

小烤箱會比較容易發生藍莓烘烤過焦的情況，所以可以烤前在藍莓上蓋一層鋁箔紙，或着把烤箱門打開一個小縫隙，能讓烤箱散熱即可;中型烤箱因為它又足夠的空間而且能控温，除非烤箱温度過高、藍莓離上火太近或烤的時間太久，不然一般很少會有烘烤過焦的情況。在烘烤藍莓時需要小心的注意烤箱的温度變化，避免烘烤過焦而影響藍莓乾的口感。

4.預防被燙

大家一定不要空手觸碰正在加熱中的烤箱，因為正在加熱中的烤箱除了內部有高温，烤箱的外殼和玻璃門也有較高的温度，所以在觸碰烤箱、開啟或關閉烤箱門、拿出藍莓干時，一定要戴上烤箱專用隔熱手套，以免被烤箱燙傷。

現在小編已經告訴大家烤箱可以用來製作藍莓幹了，也告訴大家一些關於使用烤箱烘烤藍莓是的注意事項了，那麼大家也可以自己動手用烤箱來製作美味的藍莓幹了。自己動手做出來的會比在外面買的更加美味，因為裏面有大家的心意呀。