薑茶解酒嗎

我們都知道姜可以祛風驅寒，着涼之後喝一杯薑茶就可以暖身體避免感冒，姜對於人體具有很多作用，我們常常可以聽到這樣一句話“早上吃薑，勝過吃蔘湯。姜的作用這麼大，那麼生薑茶是否有解酒的作用呢，我們今天就來學習一下薑茶解酒嗎?

薑茶解酒嗎：

我們常説生薑可以解酒醒酒最快，那同樣的熱薑茶也是可以在寒冷的冬天起到解酒醒酒作用的。甚至熱薑茶比一般的生薑效果更佳。為什麼這麼説呢?華以教授的總結我們來一起看一下：熱薑茶也是解酒高手。

在酒前喝上一杯熱薑茶，可以起到解酒醒酒的作用。生薑具有特別的解酒醒酒功效。生薑最為新一代的解酒醒酒方法，作為日常生活中最實用的解酒醒酒方法推廣。熱薑茶可以刺激胃部蠕動，使胃部的食物儘快的代謝出去，減輕胃部的壓力。食物儘快通過食道、腸胃，減輕腸道對酒精的吸收，以便減輕酒精對肝臟的傷害。生薑會加速血液運轉，使飲酒者流汗，使加速酒精的代謝，這樣可以達到解酒醒酒的作用。

酒精95%以上都是靠肝臟進行分解的，只有低於5%通過呼吸與汗液排除體外，而生薑能加速血液循環，是毛孔張開，增大排汗量，所以薑茶是有一定的解酒效果的，但是效果非常小。

薑茶的作用與功效:

1)、緩解感冒：自古就有薑湯治感冒的説法，每次感冒時，家裏的老人就會端出薑湯，效果立竿見影。

2)、能治膽管結石：去年張某體檢時，B超發現肝左葉膽管結石0.8×0.2釐米，至此之後，他從未吃過相關藥物，只是堅持每天含薑片。隔了一年再次體檢時，膽囊竟沒問題了。而且，早晨含薑片還有開胃的效果哦!

3)、保護肝功能：藥理研究顯示，生薑中的生薑精油對實驗中大、小鼠肝損害有預防和治療作用，所以有肝臟問題的患者，可以養成早上含薑片的習慣。

不適合喝薑茶的人：

1)肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃薑的，因為常吃薑會加重其症狀，生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。

2)口臭的人。中醫認為口臭是由胃熱所致，生薑性温，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3)便祕人羣。便祕多屬於腸熱，此時如果過食生薑，也會加重症狀。

4)咳痰較黃的人。痰黃的人是因為肺熱肺燥，生薑性温，食用姜易加重症狀。

5)手腳心發熱的人。這類人屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生薑性温，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。

6)眩暈耳鳴的人。有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當於“火上澆油”。

7)脱髮的人。中醫認為，頭髮與腎有密切關係，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭髮得不到充足的滋養，就會脱髮，生薑性温，脱髮的人食用，腎陰虛更甚，會加重脱髮的程度。

姜很重要，薑茶也一樣發揮着很大的作用，對於愛喝酒的朋友來説，你們還在疑惑薑茶解酒嗎?這篇文章可以給你一個滿意的答案。但是薑茶屬於熱性質食物，我們在利用薑茶解酒的時候一定要了解清楚自己是否適合喝薑茶，以免造成不必要的身體問題。