米粉和肉鬆能一起吃嗎

肉鬆的營養豐富，而且容易消化、比較方便食用，除了用豬肉外，還可用雞肉、牛肉生產出來，它是我國的特產，可以直接食用，或者配牛奶、配涼菜和稀粥，那麼米粉和肉鬆能一起吃嗎？下面就簡單的給大家介紹一下米粉是什麼。

一、米粉和肉鬆能一起吃嗎

肉鬆是由豬肉、牛肉等加工而成，將其磨成粉末狀給嬰幼兒食用，或者是將其攪拌到粥裏或饅頭裏食用，可以讓寶寶吸收到肉鬆的營養。而米粉也是嬰幼兒常食用的，營養豐富，那米粉和肉鬆能一起吃嗎?

肉鬆是可以與米粉一起吃的，除此之外，肉鬆還有其它的吃法：

1、直接吃:最簡單的吃法就是直接吃，這是最能品味肉鬆香、鮮、甜的吃法。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉。適宜平時在辦公室充飢或補充營養用(尤其適合隨時補充營養的孕婦)

2、配牛奶:配牛奶食用，成吉思汗出征時的蒙古士兵的食用方法。

3、配涼菜:做成涼菜--肉鬆皮蛋。皮蛋很好吃，但它由於特殊的製法，有股氨味。在皮蛋切好裝盤後，在皮蛋上散上一層肉鬆，肉鬆的鮮味和香味就能蓋住皮蛋的氨水味。不僅美觀而且營養，是很多酒店的常用涼菜。

4、配麪包:捲成肉鬆麪包吃。自己做也很簡單，切片面包二片，中間抹點黃油，撒上肉鬆，就很好吃了。

5、配稀粥:肉鬆粥。這是廣東地區最常見的吃法。只要將粥煮沸的時候放肉鬆就行了。不過一定要記得一定在粥快要煮好的時候放肉鬆。另外，最方便實惠的就是用香酥的兒童鬆拌粥給寶寶吃，不僅方便而且還給寶寶增加了蛋白質。

6、作餡兒:做蒙古包子吃，做糰子、湯圓吃。好處就是肉鬆餡和其他的餡相比更簡單，不需要剁、拌等加工，直接可以用。

7、作飯糰:包飯糰吃。

8、作調料:比較常見的是蘸鹹粽吃，或者撒在菜湯裏吃。

二、米粉是什麼

1、嬰兒米粉是專門適合嬰幼兒食用的，相對更加純淨、科學，更加接近成人食品。而隨着現代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。現代越來越多的嬰兒米粉也逐漸開始更加關注於現代食品趨勢和嬰兒後天健康成長，比如嬰兒米粉無糖化、CHE澱粉水解工藝的運用等。

2、專家認為，在嬰兒輔食添加中，首先應該添加米粉，科學研究發現，大米是穀類食品中最不容易引起過敏而又最容易被人體消化吸收的食物。

上述的文章中簡單的介紹了米粉是什麼，以及米粉和肉鬆能一起吃嗎？是可以一起吃的，米粉中含有維生素，很健康的一種食品，肉鬆常用來搭配粥來食用。肉鬆是高能量的食物，並且屬於油炸食物，所以6個月前應以母乳為主。

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