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關於最美味的家常菜—辣味拌茄泥的餐飲百科

辣味拌茄泥的做法 最美味的家常菜—辣味拌茄泥 辣味拌茄泥怎麼做
  • 辣味拌茄泥的做法 最美味的家常菜—辣味拌茄泥 辣味拌茄泥怎麼做

  • “茄子是個再家常不過的蔬菜,但營養卻很豐富。拌茄泥,是用最簡單的方法吃到最美味的茄子,既便是宴客的時候,我偶爾也會拌上一小份,特別的受歡迎。”食材明細主料茄子(1個)輔料香菜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)配料食鹽(1茶勺)蠔油(1/2湯勺)生抽(1湯勺)辣椒粉(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)調味...
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家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做
  • 家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做

  • “簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足,幸福呀。”食材明細主料茄子(適量)輔料葱蒜末(適量)料酒(適量)蠔油(適量)粉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟1、茄子切條後放入幹澱粉裹住備用。2、鍋裏放油,油温七八成的時候後下茄子條炸,炸到外皮酥脆...
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家常的美味圖解-涼拌包菜
  • 家常的美味圖解-涼拌包菜

  • 包菜是我們最常吃的一種菜了,涼拌包菜也十分的常見。但是不同的人做出來的涼拌包菜的味道確是不同的,那麼怎麼做會更好吃呢,讓我們能吃出健康,吃出營養,我們一起來學習一下如何做涼拌包菜吧,今後它就可以成為一道我們餐桌上的美味了。主料包菜:300克洋葱:半個木耳:5克紅辣椒:半個輔...
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美味的拌茄子土豆泥如何做簡單又好吃
  • 美味的拌茄子土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的拌茄子土豆泥,其做法不僅簡單,而且選用的新鮮食材,不僅營養價值豐富,口感鮮美誘人,是一道深受人們喜愛的家庭美味,其主要是由茄子與土豆泥經過製作而成。土豆其獨特的口感搭配茄子,色澤誘人,令人垂涎欲滴,口...
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拌茄泥怎麼做-拌茄泥的做法
  • 拌茄泥怎麼做-拌茄泥的做法

  • “夏季一道拌茄泥又快又開胃,最重要的是不用守在鍋邊。估計主食配有個饅頭就夠了!”食材明細主料茄子(2個)輔料芝麻醬(3大勺)生抽(1勺)鹽(半勺)醋(3勺)糖(1勺)清水(少許)蒜(5瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌茄泥的做法步驟1、茄子洗乾淨切開2、切中等大小塊3、防入蒸鍋中火蒸20分鐘...
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家常菜蒜泥拌茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜泥拌茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1條輔料鹽:適量醬油:適量食用油:適量大蒜子:6-7個耗油:適量雞精:適量具體步驟1.將茄子蒸15分鐘切成條大蒜子切碎(茄子裏面的水可以留着用來調汁)2.拿個小碗將鹽、雞精、醬油、耗油、水調成汁3.把調好的...
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美味的涼拌茄子泥如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌茄子泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天也正是茄子成熟的時候,我婆婆在老家自己種了很多的蔬菜,其中就有茄子,我們每次回老家,在我們走之前,婆婆都會去給我們摘一大包茄子讓我們帶上來吃。每次帶回來我們都要吃很久,拿來做紅燒茄子呀、魚香茄子呀...
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美味的香菜辣椒拌茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的香菜辣椒拌茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子作為家中婆婆媽媽常用來做菜的食材,具有可以可以護心、抗衰老的功能,而香菜可以健胃、透疹、增強免疫力。而這樣的香菜辣椒拌茄子無疑是一道非常值得嘗試的佳餚。可以根據個人愛好,加上了各種調料調味,無...
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美味蒜泥拌蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 美味蒜泥拌蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯清香的茄子搭配着蒜泥和各種調味料製作成一道健康營養價值高的家常菜餚蒜泥拌蒸茄子,着實讓許多人喜愛和推崇。這是軟糯清甜的米飯的最佳伴侶,口感清脆爽口麻辣鮮香讓人回味無窮。而且製作方法也是簡單...
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多味茄泥怎麼做-多味茄泥的做法
  • 多味茄泥怎麼做-多味茄泥的做法

  • “茄子可調節血壓,保護心臟,降膽固醇,好處多多。蒸茄子是很健康的吃法。”食材明細主料紫皮茄子(2根)香菜(1小把)蒜末(適量)輔料鹽(半匙)辣椒油(少許)涼拌醬油(2匙)糖(1匙)涼拌香醋(半匙)雞精(少許)香油(少許)花椒油(少許)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多味茄泥的做法步驟1、茄子洗淨去皮,也可...
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蒜泥香菜拌茄子怎麼做-蒜泥香菜拌茄子的做法
  • 蒜泥香菜拌茄子怎麼做-蒜泥香菜拌茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥香菜拌茄子的做法步驟1、茄子去皮切粗條。2、葱,蒜和香菜洗淨備用。3、茄子條入開水中蒸八分鐘。4、取出盛入碗中。5、放入蒜泥,小葱,香菜...
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美味拌茄子怎麼做-美味拌茄子的做法
  • 美味拌茄子怎麼做-美味拌茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(3-4個)輔料青葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)配料甜麪醬(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味拌茄子的做法步驟1、茄子用微波爐10分鐘煮爛,然後撕碎待用,香菜和青葱末以及胡蘿蔔末備用。2、炒肉末,肉末里加了點蛋清,讓肉末更有口感,然後用甜麪醬...
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拌茄泥的做法 老爸的老北京廚房(佐酒小菜)--拌茄泥 拌茄泥怎麼做
  • 拌茄泥的做法 老爸的老北京廚房(佐酒小菜)--拌茄泥 拌茄泥怎麼做

  • “老北京的拌茄泥,一道傳統的漢族名菜,食材便宜,營養豐富,這是老爸夏天餐桌上的必吃的一道菜,藉此送給還生活在貧困山區的孩子們,這道菜,營養豐富,製作簡單,沒有油,低鹽,低脂,製作程序沒有油炸,烹炒,蒸的過程儘可能保持了菜的營養和原味,是一道很適合孩子們吃的蔬菜,希望遠方的孩子們能擁...
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美味的蒜泥拌茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜泥拌茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我很喜歡茄子這道健康的紫色食材,茄子口感鮮嫩,吃起來軟糯可口,還帶着淡淡的清甜,適合各種烹飪方式,我很喜歡吃茄子,也很喜歡做茄子,美味的蒜泥拌茄子是一個不錯的選擇,蒜泥獨特的香味和略微辛辣的味道,給茄子增色...
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兒菜的家常菜做法,用最簡單的食材,做最美味的飯菜
  • 兒菜的家常菜做法,用最簡單的食材,做最美味的飯菜

  • “兒菜”這個名字聽起來讓人覺得很奇怪,但你若是在菜市場見過整棵的兒菜,你就會覺得“兒菜”這個名字起得相當形象貼切了,它的造型古怪奇特,曲茸無毛,個兒大扁圓,長着一個個翠綠的芽包,芽包們緊密地環繞相抱在主體的根莖部上,就如同無數個小孩子圍着它的母親,一母多子,這也是它叫“...
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家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條,到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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番茄菜花——一道美味的家常菜圖解
  • 番茄菜花——一道美味的家常菜圖解

  • 西紅柿,別名番茄,臭柿,柑籽蜜。西紅柿味道美味可口,被很多人喜愛。它除了用於炒菜外,還可當作水果直接生食。西紅柿中含大量維生素c,對人的身體健康也是很有好處的。今天所學的這道菜叫做番茄菜花,它是一道很平常的家常菜,雖然很平常,但是卻能給人帶來家的感覺主料番茄:2個菜花:300...
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獨享美味圖解-家常小菜涼拌青瓜
  • 獨享美味圖解-家常小菜涼拌青瓜

  • 好吃的涼拌青瓜,是夏天餐桌上的一道家常小菜。青瓜的脆嫩與調料的相結合,調出你最愛吃的味道,是一道涼拌菜。同時也可以作為配酒菜,好吃不膩。簡單易做,不費時間,還能搭配出好吃的菜,何樂而不為呢,一起來看看吧。主料青瓜:1根小米辣:1根輔料蒜:3瓣鹽:適量白砂糖:適量味精:1克香精:5克生...
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夏日必備家常蒜泥拌茄子圖解
  • 夏日必備家常蒜泥拌茄子圖解

  • 蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統名菜,色澤鮮豔,口感爽滑,略帶鹹味的蒜香,清熱解暑。製作過程簡單,所需工具少,是適合家常的日常小菜。富含維生素P,維生素E,龍葵鹼,能夠保護心血管,抗壞血病,防治胃癌,抗衰老。主料茄子:1根輔料蒜蓉:適量香菜末:適量鹽:適量雞精:適量白芝麻:適量香油:適量詳細...
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美味乾菜泥鰍怎麼做-美味乾菜泥鰍的做法
  • 美味乾菜泥鰍怎麼做-美味乾菜泥鰍的做法

  • “乾菜泥鰍可是我小時候最愛吃的一道菜,因為老爸喜歡抓魚,我呢也是百吃不厭,爸爸就喜歡吃有鱗片的魚,而我相反就愛吃沒鱗片的,比如:泥鰍、黃鱔、黃骨魚、鮎魚,只要有這些抓來基本上都會進入我的肚子,讀初中時候每次中午帶菜我總是帶這些,同學也總是很羨慕,總拿菜和我換,好像記憶中的...
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美味簡單的家常菜
  • 美味簡單的家常菜

  • 現在很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,美味簡單的家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。美味簡單的家常菜一、紅燒茄子肉絲1、三根細茄子,...
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紅燒茄子的美味家常做法
  • 紅燒茄子的美味家常做法

  • 茄子是大多數人們的心頭好,通過茄子做出來的菜品也是豐富多樣,其中廣為熟知的就是一道紅燒茄子。紅燒茄子是一道地方名菜,其隸屬於中國各大菜系的浙菜系,吃上一口口腔裏便充滿着鮮甜醬香,滋味回味無窮,紅燒茄子同時也是一道非常家常的菜品。每逢佳節家家户户也會做一道紅燒茄子...
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皮蛋茄泥的做法 簡單美味下飯菜菜-----皮蛋茄泥 皮蛋茄泥怎麼做
  • 皮蛋茄泥的做法 簡單美味下飯菜菜-----皮蛋茄泥 皮蛋茄泥怎麼做

  • “這道菜菜純屬自己想象的,沒想到,味道還真不錯,用來拌飯飯很美味喲。以前做皮蛋一般就是皮蛋豆腐、青椒皮蛋或者是皮蛋粥,茄子呢,要不就是涼拌,要不就是炒肉末,或者茄子肉醬吧,總之沒有這樣搭配做過,今天換個吃法,味道卻是不一般哦。”食材明細主料茄子(1根)皮蛋(2個)青椒(1個)輔料蒜(適...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

  • “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料小葱(1根)香醋(1湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)白醋(1湯匙)雞精(少許...
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家常菜涼拌茄泥如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌茄泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2條輔料鹽:1/2小勺蒜:2瓣雞精:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂從中間剖開,放入蒸屜中蒸15分鐘2.蒸熟的茄子晾涼3.將晾涼的茄子拍成茄泥4.將蒜拍成蒜末5.將茄泥、蒜末、鹽、雞精、香油放在一起拌勻即...
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