真正的補品-海萃人蔘的功效有哪些

提到人蔘，大家肯定都不陌生，人蔘是一劑中藥，是難得的補品，食用價值和藥用價值極高，野生人蔘更是不可多得。人蔘主要生長在山林中，以東北地區為主，品種很多，如海萃人蔘、移山參、白參等，那麼它到底有哪些神奇功效呢，讓我們來了解一下吧。

一、海萃人蔘的功效

1、海萃人蔘具有補脾益胃的功效，用來治療脾陽虛或者是胃陰虛，可以促進脾胃的消化。

2、具有強身健體、滋陰益腎的功效，用來治療男性的腎虛遺精、女性的白帶多、小便頻等疾病。

3、有降血糖的功效，適合糖尿病患者服用。

4、可以增強身體的體質，建議體質虛弱的人長期服用，這樣效果會更好。

二、海萃人蔘的做法

1、海萃人蔘紅棗雞湯

材料：海萃人蔘2g、土雞腿1個、鹽1茶勺、姜兩片、枸杞10個、米酒2克、純淨水1000克、紅棗6個

做法：(1)把紅棗、枸杞用清水泡泡洗淨，薑切片、雞腿洗淨切塊，用開水焯燙撈起;

(2)養生壺裏加入純淨水，放入雞塊、薑片、米酒、蓋好瓶蓋，接通電源，按下養生湯程序;

(3)煮開煲30分鐘後，再加入紅棗、枸杞，煲湯為一小時，最後5分鐘加入鹽，待自動斷電後即可食用，如果土雞不好熟透，可以再次按下開始即可再次煲湯。

2、海萃人蔘甲魚湯

材料：甲魚300克、海萃人蔘1克、紅棗10枚、姜2片、鹽少許

做法：(1)甲魚去頭和內臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;海萃人蔘切片，紅棗去核，薑切片;

(2)瓦煲內注入適量清水，放入甲魚、海萃人蔘、紅棗和薑片，以大火煮沸後改小火燉煮1.5小時;

(3)加入少許鹽調味，即可出鍋。

3、人蔘核桃湯

材料：海萃人蔘6g、核桃仁25g、生薑10g

做法：(1)人蔘、核桃仁潔淨搗碎、生薑洗淨切片;

(2)人蔘、核桃仁、生薑片一同入鍋，加水煎煮;

(3)武火沸騰後改文火煎煮半小時，去渣取汁;

(4)同上，再在人蔘藥渣中加水煎取藥汁，將兩次藥汁合併即成。

4、海萃參汁

做法：將整支海萃參或切成薄片的海萃參洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，煎熬1小時左右即可倒出參汁，待温飲服。

海萃人蔘的功效主要是滋陰養腎，強身健體，是是不錯的滋補佳品。但是人蔘作為一劑中藥，並不是身體虛弱就可以隨意服用，必須需要在醫生的指導下進行，否則將對我們的身體造成傷害。如今市場上多是由人工培植，雖然不如野生人蔘，但同樣具有很高的營養價值。