蛋撻可以常温放一天嗎

蛋撻在甜品當中非常受歡迎，酥脆的表蛋撻皮加上裏面軟糯的蛋撻，心特別的好吃，甜而不膩，香軟可口，那買回來的蛋撻可以常温放一天嗎？沒有什麼推薦的方法來保存蛋撻了，今天就來跟大傢俱體介紹一下。

一、蛋撻可以常温放一天嗎

可以

沒有吃完的蛋撻，在常温下是可以放上一天的，當然放上一天之後，肯定沒有剛剛買回來的蛋撻那麼好吃，因為在常温下放置的話，有可能空氣當中的濕氣以及温度，都會影響它的口感以及品質，所以建議大家還是吃多少買多少，實在吃不下的情況下，放在常温上也是可以的。不過温度不能太熱，必須在陰涼通風處保存，然後最好是放在盒子裏，或者是表面是用保鮮膜蓋起來，這樣也是可以防止它變味。

二、蛋撻可以怎麼保存

1.冰箱冷藏

買回來的蛋撻沒有吃完的情況之下，可以放入到冰箱進行冷藏保存。一般裝蛋撻的盒子都是紙盒子，如果紙盒子厚的話，就可以直接連盒放入冰箱保存。如果紙盒子薄的情況下，還是建議把蛋撻重新放入到保鮮盒當中，密封蓋子進行保存，這樣防止串味和受潮，第二天吃的時候，拿出來的口感還是差不多的。

2.冷凍保存

冷凍保存出來的蛋撻並沒有大家想象當中的那麼硬，只要把它放到常温下稍微解凍，其實吃起來的口感還是非常不錯的。所以如果買回來的蛋撻量比較多的情況下，在2~3天之內不吃的情況下，還是建議放入冰箱冷凍保存。

3.真空保存

真空保存顧名思義就是用真空袋把蛋撻放進去，然後抽出裏面的空氣，這樣保存其實放出的時間非常的久，半個月到一個月都不會有任何問題，而且不管是把它放在常温下或者是冰箱裏面，都是可以保存時間很久的。

平時買回來的蛋撻，吃不來的情況下，如果天氣不是炎熱的條件下，可以放到常温保存，如果天氣比較熱，還是建議大家放入冰箱冷藏保存，這樣就不會擔心它變質了。拿出來可以加熱或者烤，當然直接冷藏後吃，其實口感更好。