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關於桂花桔子湯圓的做法步驟的餐飲百科

桂花桔子湯圓怎麼做-桂花桔子湯圓的做法
  • 桂花桔子湯圓怎麼做-桂花桔子湯圓的做法

  • “酸甜不膩。”食材明細主料湯圓(適量)沙糖桔(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花桔子湯圓的做法步驟1、沙糖桔3個。2、去皮去筋兒。3、湯圓適量。4、砂鍋內適量清水,放入幾塊冰糖。5、水開放入湯圓。6、煮至湯圓浮起。7、放入桔子。8、煮開關火,撒上桂花...
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桂花湯圓的做法 一碗桂花湯圓,温暖冬至的夜 桂花湯圓怎麼做
  • 桂花湯圓的做法 一碗桂花湯圓,温暖冬至的夜 桂花湯圓怎麼做

  • “冬至吃湯圓,除了表示太陽逐漸回來,也代表團圓的意思。在廣東一帶,很多店鋪下午就關了門,家家户户吃團圓飯。”食材明細主料芝麻(40g)花生(30g)細砂糖(20g)糖桂花(30g)糯米粉(250g)開水(220g)輔料冰糖(80g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花湯圓的做法步驟1、湯圓餡製作:花生和芝麻,分別...
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桂花小湯圓怎麼做-桂花小湯圓的做法
  • 桂花小湯圓怎麼做-桂花小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)温水(100g)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花小湯圓的做法步驟1、準備湯圓粉。2、捏成這種稍微濕潤的麪糰。3、這一步是考驗耐心的一步,我越到後面越敷衍,哈哈。4、我用的是這種糖桂花,很香。5、煮熟出鍋放上桂花就可以吃啦,是不是很...
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桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法
  • 桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法

  • “桂花甜酒釀是上海和江蘇一帶的漢族傳統名點,屬於甜品點心菜譜之一,夏天來一碗冷藏的酒釀圓子湯,甜絲絲涼爽爽,非常愜意”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(20克)甜酒釀(300克)輔料水(90克)冰糖(適量)幹桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀圓子湯的做法步驟1、糯米粉、...
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紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法
  • 紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法

  • “桂花的濃郁的香味,軟糯Q彈的湯圓,紅糖補血益氣,暖心又暖身。”食材明細主料湯圓(10粒)紅糖(少許)輔料桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花湯圓的做法步驟1、備好食材2、小湯鍋放水煮開下湯圓煮至浮起即可3、另一個鍋放純淨水煮開下紅糖煮溶化4、下點桂花煮一下...
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桂花湯圓怎麼做-桂花湯圓的做法
  • 桂花湯圓怎麼做-桂花湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(1袋)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花湯圓的做法步驟1、煮鍋放水煮開後倒入湯圓,邊煮邊攪動。2、煮至湯圓浮起來關火。3、把湯圓撈碗裏,放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4、美食效果圖。...
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桂花枸杞湯圓怎麼做-桂花枸杞湯圓的做法
  • 桂花枸杞湯圓怎麼做-桂花枸杞湯圓的做法

  • “又是一年元宵佳節,本應是熱鬧喜慶氣氛,因為疫情,大家都籠罩在緊張的氛圍中。但不能阻止我們對美好生活的期許,疫情總會戰勝,春天總會到來!煮一鍋美美的湯圓,甜在心裏美在心頭!米拉祝大家元宵節快樂!”食材明細主料湯圓(適量)桂花醬(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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紫薯桂花湯圓怎麼做-紫薯桂花湯圓的做法
  • 紫薯桂花湯圓怎麼做-紫薯桂花湯圓的做法

  • “食客喜歡桂花香,紫薯泥里加了桂花醬作湯圓餡,包出的湯圓很好吃。”食材明細主料糯米粉(300g)紫薯(80g)輔料桂花醬(適量)小麥粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯桂花湯圓的做法步驟1、容器中放糯米粉,少許小麥粉。2、加水和成麪糰靜置一會兒。3、紫薯蒸熟壓成泥,加桂花醬...
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桂花酒釀湯圓怎麼做-桂花酒釀湯圓的做法
  • 桂花酒釀湯圓怎麼做-桂花酒釀湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(330克)甜酒釀(360克)輔料糖桂花(3包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、甜酒釀、糖桂花2、將湯圓拆開包裝,放入盤中,待用。3、在湯鍋中加入一些清水煮開。4、接着,下入湯圓翻動一下煮開,煮至湯圓浮起。5、然後,合入甜酒釀翻動一...
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桂花芝麻湯圓怎麼做-桂花芝麻湯圓的做法
  • 桂花芝麻湯圓怎麼做-桂花芝麻湯圓的做法

  • “馬上就是元宵節啦,湯圓幾乎是中國南北都要在元宵節吃的食物啦。今天做一款比較傳統的芝麻湯圓,但我沒有用白砂糖,而且用冰糖發成粉代替了白糖,湯圓皮也是用的糯米粉和大黃米麪混合的麪糰。因麪糰裏面大部分都是黃米麪,粘度沒有純糯米的高,但是比較適合老人和孩子食用,不是那麼...
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彩色桂花湯圓怎麼做-彩色桂花湯圓的做法
  • 彩色桂花湯圓怎麼做-彩色桂花湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米(300g)輔料紫薯(1塊)紅薯(2塊)調料白糖(適量)糖桂花(1小匙)豆沙(適量)煉奶(10g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色桂花湯圓的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟。2、將紫薯與100克糯米粉一起加適量清水和成光滑的粉團,做成紫色的糰子。黃色的糰子是將紅薯與糯米粉混合加水...
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桂花紅糖湯圓怎麼做-桂花紅糖湯圓的做法
  • 桂花紅糖湯圓怎麼做-桂花紅糖湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)果醬(適量)輔料幹桂花(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花紅糖湯圓的做法步驟1、原料2、糯米粉加適量的清水和成麪糰,麪糰不要太軟。和好的麪糰醒20分鐘3、把大面團分成大小均勻的小劑子4、在把小劑子在手裏用大拇指捏成一個坑...
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蜂蜜桂花湯圓怎麼做-蜂蜜桂花湯圓的做法
  • 蜂蜜桂花湯圓怎麼做-蜂蜜桂花湯圓的做法

  • “元宵節當天除了賞花燈外,家家都會吃湯圓,生意人還美其名曰“元寶”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異,可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。今天我做的這個“蜂蜜桂花湯圓”,吃起來味道還是挺好的”食材明細主料花...
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桂花紅薯湯圓怎麼做-桂花紅薯湯圓的做法
  • 桂花紅薯湯圓怎麼做-桂花紅薯湯圓的做法

  • “桂花香味兒濃郁,紅薯的粉面與小湯圓的香甜軟糯混合,好吃不膩😋”食材明細主料桂花(適量)紅薯(適量)小湯圓(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅薯湯圓的做法步驟1、紅心紅薯切小方丁。2、黑芝麻小湯圓。3、鍋內適量水燒開,紅薯丁放入煮開。4、湯圓...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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糯米桂花圓子梨湯怎麼做-糯米桂花圓子梨湯的做法
  • 糯米桂花圓子梨湯怎麼做-糯米桂花圓子梨湯的做法

  • “好多人都説愛情最後會熄滅在油鹽醬醋茶裏,但是我覺得我們的愛情卻在油鹽醬醋茶裏保持温火狀態,舒服得很,生活你想變成什麼樣子就能變成什麼樣子,沒有理由沒有藉口。”食材明細主料糯米粉(60克)小梨(3個)輔料冰糖(10粒)桂花醬(1勺)椰果(1湯匙)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米桂...
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蓮子桂圓湯怎麼做-蓮子桂圓湯的做法
  • 蓮子桂圓湯怎麼做-蓮子桂圓湯的做法

  • “蓮子性味:鮮者甘、澀、平,無毒;幹者甘、温澀、無毒。1.《本經》:味甘,平。2.《本草蒙筌》:味甘澀,氣平寒,無毒。3.《本草再新》:味甘,性微涼,無毒。4.《隨息居飲食譜》:鮮者甘平,幹者甘温。歸經:入脾、腎、心經。功效:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精...
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桂花藕粉湯圓怎麼做-桂花藕粉湯圓的做法
  • 桂花藕粉湯圓怎麼做-桂花藕粉湯圓的做法

  • “桂花藕粉湯圓,一道非常好吃的點心,清甜濃稠又軟糯,煮湯圓的時候放一些藕粉,這樣煮出來的湯圓軟綿清甜,而且做法也非常簡單,沒有難度,只要放藕粉的時候不停地攪拌就不會結塊,結成小塊也沒事,小塊也非常好吃的。”食材明細主料小湯圓(150克)藕粉(25克)輔料桂花(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分...
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桂花豆沙蓮子米酒湯圓怎麼做-桂花豆沙蓮子米酒湯圓的做法
  • 桂花豆沙蓮子米酒湯圓怎麼做-桂花豆沙蓮子米酒湯圓的做法

  • “米酒富含豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃益處多多,是老少皆宜的營養佳品。用米酒煮上自制的“豆沙蓮子湯圓”,煮好後再澆淋上香氣襲人的桂花糖稀,米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,湯圓香甜軟糯,“人...
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桂圓蓮子湯怎麼做-桂圓蓮子湯的做法
  • 桂圓蓮子湯怎麼做-桂圓蓮子湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(175克)蓮子(142克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓蓮子湯的做法步驟1、材料:桂圓、蓮子(已泡發)、冰糖2、將桂圓剝殼,待用。3、將已泡發的蓮子淘洗一下。4、隨後,將蓮子下入高壓鍋中。5、接着,合入剝好的桂圓,擱入適量的冰糖。6、然後,加入一些清...
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桂花彩色湯圓的做法 【廣州】桂花彩色湯圓 桂花彩色湯圓怎麼做
  • 桂花彩色湯圓的做法 【廣州】桂花彩色湯圓 桂花彩色湯圓怎麼做

  • “元宵節來了,吃湯圓嘞。有餡的湯圓雖然好吃,但是熱量高,糯米含熱量本身就多,且難消化,不宜多吃。不如來一碗彩色湯圓,小朋友喜歡,還能健康的吃,低卡低熱,彩色湯圓,健康美味鬧元宵。”食材明細主料糯米粉(360克)紫薯(60克)南瓜(60克)輔料白砂糖(60克)桂花(2克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難...
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桂花雞蛋湯圓怎麼做-桂花雞蛋湯圓的做法
  • 桂花雞蛋湯圓怎麼做-桂花雞蛋湯圓的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~桂花雞蛋湯圓”食材明細主料湯圓(200克)雞蛋(2只)輔料冰糖(75克)糖桂花(適量)料酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、在湯鍋中加入...
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桂花薄荷湯圓怎麼做-桂花薄荷湯圓的做法
  • 桂花薄荷湯圓怎麼做-桂花薄荷湯圓的做法

  • “Lg特愛吃糯食,有時間早餐我就做上一次湯圓。隨着年齡增長,從有糖餡到鹹餡,慢慢的習慣吃無餡的。天氣有點熱,植物也都瘋長。給薄荷打尖留下的嫩芽,給兒子做了好多餅乾,多的就做了這款薄荷湯圓。薄荷湯圓,咀嚼乃至吞嚥,直至落下肚,一股透心的涼爽······薄荷可促進汗腺分泌;解...
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桔子甜湯的做法 #團圓飯#桔子甜湯 桔子甜湯怎麼做
  • 桔子甜湯的做法 #團圓飯#桔子甜湯 桔子甜湯怎麼做

  • “酸甜好喝😋😍”食材明細主料沙糖桔(適量)輔料冰糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桔子甜湯的做法步驟1、砂窩裏適量清水,冰糖,中小火燒開。2、桔子放入。3、煮一滾兒。4、水澱粉適量。5、勾入水澱粉。6、煮開關火。盛碗。7、成品。8、成品。...
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桂花蘋果圓子的做法 【蘇州】桂花蘋果圓子 桂花蘋果圓子怎麼做
  • 桂花蘋果圓子的做法 【蘇州】桂花蘋果圓子 桂花蘋果圓子怎麼做

  • “都説蘇州的年味是越來越淡了,不會再為買一點年貨跑遍整個蘇州.然而,蘇州人年夜飯必上桌的5道點心之一就是桂花蘋果圓子,吃完才是過年,才有年味。當年夜飯酒足飯飽之後,很多人嘴上喊着“吃不下了,吃不下了,”但等它一上來,還是會忍不住再喝上一碗,這貨就是--桂花蘋果圓子,酸酸甜...
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