一起來看看吧-深圳清淡美食有哪些

相信各位朋友對深圳應該都不會陌生吧。深圳是我國的一線城市，經濟實力強勁，每年都有很多人慕名前往，深圳有許多獨特的風景名勝、地方民俗，當然也有很多美味的美食。那麼，深圳有哪些比較清淡的美食呢？接下來我們一起來看看，走進深圳吧。

深圳清淡美食有哪些，一起來看看吧

深圳是一座移民城市，也是一座美食城。深圳擁有上萬個飲食場所，高中低各檔次的酒樓、食街、大排檔、中西餐廳，一應俱全，無論多麼“挑剔”的食客，在這裏都能得到最大的滿足，是真正美食家的天下。現在就來看看不可錯過的深圳清淡美食小吃。

1、紅燒光明乳鴿

先看紅燒光明乳鴿，它是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。而且鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，託毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃還可以使身體強健，清肺順氣。

2、腸粉

再看腸粉，又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊吃，因此又被戲稱為"搶粉"。出品時因為"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。 而且腸粉含有豐富的色素、蛋白質、微量元素、維生素等。

3、潮州牛肉丸

還有潮州牛肉丸。牛肉丸是廣東著名的地方小食，屬於潮菜系。在潮州已經有近百年曆史，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑;牛筋丸由於添加了嫩筋因此更有嚼頭、有口感。它具有濃郁的牛肉味，特別好吃，製作不久，大受廣東人的歡迎，成為一種最為大眾化的潮州民間小食。

4、蝦餃

蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘米粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，味道鮮美爽滑，美味可口。

5、燒鵝

最後看一個燒鵝。“燒鵝”是粵菜中的一道傳統名菜，它以整鵝燒烤製成。成菜色澤金紅，鵝體飽滿，且腹含滷汁，滋味醇厚。將燒烤好的鵝斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脱，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。燒鵝色澤金紅，味美可口。深圳還有很多美食，你還知道哪些深圳不可錯過的美食?

作為我國一座經濟繁榮的一線城市，深圳每年的人流量都很大，深圳不僅有許多現代設施，也有許多自己的風景名勝、地方民俗特色，更有許多美食。深圳清淡美食有哪些呢？相信您通過閲讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。感興趣的朋友不妨去試一試。