紅茶需要洗茶嗎-所有茶都需要洗茶嗎

現在茶葉使我們身邊中不可或缺的一種飲品，不管是家庭聚會還是商務談判都會喝茶，因為它的功效比較強大，而且對於我們身體是特別的有好處的。所以我們也經常用喝茶來提神，所有茶都需要洗茶嗎?紅茶需要洗茶嗎？那麼今天就一起來看看吧！

一、所有茶都需要洗茶嗎，紅茶需要洗茶嗎

哪些茶需要洗茶，哪些茶則可以不洗。

綠茶、白茶、紅茶一些黃茶這些不發酵或輕發酵茶，屬於滋味清爽型，不耐泡型的茶葉，衝不了兩三泡，品質較高的，鮮爽的精華在第一泡呈現得更為突出，如果洗掉，也有點浪費。尤其是用嫩芽製作的上好茶葉，洗的太狠，精華盡失，太開的水也容易燙傷嫩芽。另外這些茶加工過程較快，經過高温烘乾或炒幹，相對會比較乾淨些，為了更好地品嚐茶的原滋原味，可以不要洗茶。但如果你習慣了洗茶，或者你是處女座，不洗覺得不乾淨，那麼在洗茶時建議用温水，快進快出。

烏龍茶、黑茶、普洱茶等發酵程度較高的茶則更需要洗茶這一步驟。一來是這些茶製作工序較為複雜，難免會染塵，像黑茶普洱藏茶類，除去製作本身的發酵時間，還需要陳放，更加可能沾染雜物，所以洗茶是很有必要的，也由於存放時間較長，更需要通過高温沸水來喚醒茶葉。

緊壓茶(比如普洱)、包揉成顆粒的茶(比如鐵觀音)，或條索緊結的茶(如大紅袍)沖泡過的朋友應該有一會，想用水一下子衝開是有困難的，所以用熱水快速温潤茶讓葉片舒展後再正式沖泡，既能洗去葉褶皺間雜的灰塵，也方便充分沖泡出茶的香氣和韻味。

二、如何洗茶

將開水衝入置茶的器具中，稍等數秒後倒出茶湯，洗茶的速度一定要快，洗得太久，茶葉的析出物越多，實在是浪費。

洗茶也可以起到温杯的作用(洗茶後的水也可以用來燙洗杯子)，提高茶具的熱度，讓茶葉沖泡後的温度相對穩定，能夠更好的泡出茶的滋味香氣。冷壺冷杯會降低沖泡沸水的温度，影響泡茶效果。

三、洗茶對浮灰的影響

這是從衞生意義上來講的。水不容性灰分是茶葉加工或儲藏過程中摻雜的泥沙，淋洗3S的水溶性灰分大於不淋洗喝淋洗5S的灰分，而水不溶性灰分均小於不淋洗和淋洗5S。所以，從這角度，推薦短時間的淋洗。

紅茶需要洗茶嗎？是不需要的哦，喝一些茶這樣是對身體特別的好的，而且也是很有利於我們的身體的健康的些茶可以有效的清熱解毒，而且對於我們的身體也是特別的有好處的，茶本身就有這些功效，所以平時可以多喝茶，但是有些茶葉是不用清洗的！