當前位置:味味甜 >

關於香炸魷魚圈怎麼做的餐飲百科

香炸魷魚圈的做法 外酥裏嫩的香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做
  • 香炸魷魚圈的做法 外酥裏嫩的香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做

  • “最近我家竹子回來了,辛苦了一學期,犒勞一下,做個好吃的魷魚圈,外酥裏嫩的口感,沾上番茄醬。。。。。。一個字“美”。。。。”食材明細主料魷魚(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸魷魚圈的做法步驟1、把魷魚洗淨,...
  • 30119
香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做
  • 香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做

  • “(百度)魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。燕麥片是燕麥粒軋製而成,其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果,燕麥片屬低熱食品,長期食用具有減肥功效。”食材明細主料魷魚圈(400g...
  • 7891
香炸魷魚圈怎麼做-香炸魷魚圈的做法
  • 香炸魷魚圈怎麼做-香炸魷魚圈的做法

  • “在超市看有賣魷魚圈,乾乾淨淨,切成圈,回家解凍即可。買了一些,油炸後食用很不錯。炸了兩次都是還沒有正式開飯就被吃光。”食材明細主料魷魚(400g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)麪包屑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸魷魚圈的做法步驟1、將魷魚圈洗...
  • 9706
酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈 — 蛋白麪糊版 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈 — 蛋白麪糊版 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “軟軟糯糯的魷魚圈🦑😋,裹上蛋白麪糊,從第一個到最後一個,都是酥酥脆脆的口感,表層脆殼不會因為被壓着,或者冷卻而軟化,有點像剛炸好的天婦羅,但比嬌氣的天婦羅(表層一降温就軟塌下來)更香更脆。”食材明細主料魷魚圈(適量)麪糊麪粉(適量)蛋白(1個)海苔碎(少量)鹽(1點點)調料鹽(適量)清淡(口味...
  • 19241
炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做

  • “今天中午炸的魷魚圈。很家常的做法,非常非常的簡單。味道也很鮮美,外酥裏嫩的,喜歡的話可以嘗試一下!魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、...
  • 8202
香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料新鮮魷魚(2只)輔料麪包屑(8大勺)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)鹽(2g)料酒(1勺)黑胡椒粉(適量)料酒。(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、1)清洗新鮮魷魚,去皮去內臟。剔除魷魚鬚子部分。2、2)將整隻魷魚切成魷魚圈狀,把魷魚圈放入碗中,加2克鹽,充分攪勻,醃...
  • 18992
酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 里約奧運會必備的小零食—酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “2016年裏約熱內盧奧運會正在火熱舉行,當你悠閒地坐在電視機面前,興致勃勃地觀看比賽時,如果備有一盤美味的小零食,一杯冰爽的飲品,是再好不過的了😊酥炸魷魚圈,口味清淡不油膩,做法也很簡單,趕緊給心愛的人做吧!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(少許)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹽(少許)玉米澱...
  • 21163
脆炸魷魚圈的做法 深受小朋友喜愛的脆炸魷魚圈 脆炸魷魚圈怎麼做
  • 脆炸魷魚圈的做法 深受小朋友喜愛的脆炸魷魚圈 脆炸魷魚圈怎麼做

  • “魷魚富含蛋白質、鈣、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低,不過膽固醇含量較高,所以適量吃些就好。”食材明細主料魷魚(1條)麪包粉(100克)澱粉(100克)雞蛋(1個)輔料油(500克)醬油(2茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)雞精(1.5茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆炸...
  • 23052
炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做
  • 炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做

  • “過了二十幾年的兒童節了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三歲多了,現在和他一起過兒童節別笑我哈,保持一顆永遠的童心多好呀,對吧今天問淇淇,明天過節,你要什麼吃什麼啊,看他那表情就知道也不知道這孩子,像誰,同樣的東西百吃不膩,麻麻我要吃薯條,雞翅,可樂.................聽完就汗顏了,基本一...
  • 21620
香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做
  • 香酥魷魚圈的做法 黃澄澄的【香酥魷魚圈】 香酥魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(2條)雞蛋(1粒)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、魷魚去皮,去頭切成半公分厚度的圈圈。2、加入全部的調味料拌勻醃製下。3、先沾上一層面粉。4、再裹上雞蛋液。5、再沾滿面包糠。6、放...
  • 7569
空炸魷魚圈怎麼做-空炸魷魚圈的做法
  • 空炸魷魚圈怎麼做-空炸魷魚圈的做法

  • “魷魚圈經過油炸之後外脆內嫩,是孩子們最喜歡的吃食。可是油炸的魷魚圈未免太過油膩,用九陽空氣炸鍋來做魷魚圈,既香又不油膩,色澤鮮豔、香酥爽口,吃起來更健康啦。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸...
  • 19210
香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法
  • 香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法

  • “我很孩子都愛吃魷魚,正好老公去超市買了好多魷魚圈回來,平常都嫌晚飯吃的晚,今天小寶也不嘮叨了,乖乖的等着魷魚圈出鍋.....”食材明細主料魷魚圈(適量)輔料麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸孜然魷魚圈的...
  • 26112
酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法
  • 酥香魷魚圈怎麼做-酥香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(8.9個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(100克)麪包糠(200克)孜然粉(10克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香魷魚圈的做法步驟1、材料圖2、魷魚圈用孜然粉醃製30分鐘3、雞蛋液備好4、玉米澱粉備好5、先鍋雞蛋液6、再裹玉米澱粉7、再裹一層雞蛋液然後裹麪包糠這邊忘記...
  • 7905
醬香魷魚圈怎麼做-醬香魷魚圈的做法
  • 醬香魷魚圈怎麼做-醬香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(500克)生抽(適量)冰糖(2顆)輔料芝麻(適量)醬油(適量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香魷魚圈的做法步驟1、魷魚去內臟和背部紫色膜,切成小圈,炒鍋加熱,放入適量油,放入兩片薑片爆香,放入魷魚圈2、放入兩粒小冰糖和適量醬油小火慢慢煮至水乾3、水乾後加葱段和芝麻...
  • 22702
香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法
  • 香酥魷魚圈怎麼做-香酥魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(1個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(5g)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥魷魚圈的做法步驟1、先把魷魚處理乾淨。2、把處理好的魷魚改刀,切成圈。3、加入葱姜料酒鹽胡椒粉抓勻醃製二十分鐘。4、醃製好的魷魚圈粘玉米澱粉。5、粘完澱粉後粘雞蛋...
  • 23071
氣泡水面糊版 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈-
  • 氣泡水面糊版 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法 酥炸魷魚圈-

  • “前幾天炸魷魚圈時用蛋白拌麪糊,已經非常好吃,這次嘗試蛋白+氣泡水拌麪糊,結果只能~更加好吃,大人小孩吃不停手😋。只加蛋白的麪糊,外殼酥脆帶硬;加入氣泡水後,外殼酥脆而蓬鬆,喜歡的朋友一定要試試。氣泡水就是蘇打水,我用的是不含糖和任何味道的。不過,用其他有氣泡的飲料代替也...
  • 19523
香脆魷魚圈怎麼做-香脆魷魚圈的做法
  • 香脆魷魚圈怎麼做-香脆魷魚圈的做法

  • “魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。香脆的炸食物,總是讓人尋味,滿口的香脆在舌頭上打轉回味,那就是香脆的炸魷魚圈。冬天養生最好的零食。”食材明細主料魷魚圈(500克)炸粉(140克)輔料鹽(1勺)...
  • 23898
炸魷魚圈怎麼做-炸魷魚圈的做法
  • 炸魷魚圈怎麼做-炸魷魚圈的做法

  • “炸魷魚圈是很多朋友喜歡的休閒小食,不過夏天天氣熱,油炸食品雖然香,卻容易膩。今天給大家介紹一種只用一勺油就能做的“炸魷魚圈”,外層香酥,內裏鮮嫩,好吃不油膩。這種做法無油煙,耗油少,不浪費炸過的植物油,而且非常簡單方便,十來分鐘就能做好,不用忍受廚房的悶熱。接下來一起看...
  • 24062
炸魷魚圈的做法 休閒西餐小吃——炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 休閒西餐小吃——炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(2條)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)配料麪包糠(適量)色拉油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸魷魚圈的做法步驟1、把魷魚去內臟和頭,用清水洗乾淨。2、把洗乾淨的魷魚切成0.8釐米的魷魚圈。然後有料酒、鹽、胡椒粉醃製20分鐘。3...
  • 4113
炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做

  • “在外面吃的魷魚圈又貴吃着還不過癮。其實炸魷魚圈非常非常簡單。”食材明細主料魷魚(2條)輔料麪包糠(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)炸魷魚圈的做法步驟1、魷魚兩隻,去掉頭腸泥和軟骨,去掉外面的黑膜,切成半釐米寬的圈,尾部留着炒來吃。2、大蒜切成細...
  • 28552
香葱魷魚圈的做法 香葱魷魚圈--快手菜 香葱魷魚圈怎麼做
  • 香葱魷魚圈的做法 香葱魷魚圈--快手菜 香葱魷魚圈怎麼做

  • “炒這個菜比較簡單,時間也不需要太長,配菜也靈活,適合喜歡做快手菜一族。”食材明細主料冰凍魷魚圈(約400克)荷蘭豆(300克)香葱(1棵)幹葱(1枚)調料精鹽(2/3小匙)自炸葱油(1大匙)白酒(1大匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/4小匙)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱魷魚圈的做法步驟1、把魷魚室温後...
  • 30969
葱香魷魚圈怎麼做-葱香魷魚圈的做法
  • 葱香魷魚圈怎麼做-葱香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(5g)葱(20g)調料油(20g)鹽(3g)糖(3g)白酒(30g)生抽(15g)黑胡椒粉(2g)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香魷魚圈的做法步驟1、先把青紅椒,挖出籽。2、青紅椒洗乾淨,切成小塊,備用。3、葱洗乾淨,切成丁備用。4、姜洗乾淨,切成絲備用。5、魷魚圈,撕...
  • 9345
酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法
  • 酥炸魷魚圈怎麼做-酥炸魷魚圈的做法

  • “一邊看電視,一邊享用酥香脆的魷魚圈,再配上一杯啤酒更是沒話説。”食材明細主料魷魚圈(300克)料酒(1匙)胡椒粉(半勺)醬油(1匙)鹽(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸魷魚圈的做法步驟1、將魷魚圈洗淨,加入胡椒粉、醬油料酒和鹽抓均,醃個1...
  • 26836
酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “魷魚有N種做法,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。酥炸魷魚圈,味道好吃卻做法簡單,在新年的餐桌上來一道吧。”食材明細主料冰鮮魷魚圈(200克)麪包糠(若干)輔料葱(1段)姜(1片)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)白胡椒粉(1克)料酒(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 8392
蒜香魷魚圈怎麼做-蒜香魷魚圈的做法
  • 蒜香魷魚圈怎麼做-蒜香魷魚圈的做法

  • “把魷魚吃出趣*^_^*味道真的超棒,只是太熱氣了!”食材明細主料魷魚圈(100克)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)黑椒(適量)蒜頭(1個)姜(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)油(適量)醋(2滴)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香魷魚圈的做法步驟1、魷魚圈清洗乾淨後加黑椒,蠔油,醬油,姜,蒜頭進行醃製廿分鐘!2、醃製好的...
  • 14209
專題